توقيت القاهرة المحلي 21:16:35 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة سهلة لتحضير الأرز الأبيض على الطريقة العربيّة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة سهلة لتحضير الأرز الأبيض على الطريقة العربيّة

الأرز الأبيض
القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

يُسكب الماء مع مكعّبات مرقة الدجاج ماجي والخلّ في قدر كبيرة ويُغلى المزيج.

يُضاف الأرز ويُطهى لمدّة 10 دقائق أو حتّى يوشك الأرز أن يصبح ناضجاً. يُصفى في المصفاة.

تُسخّن نصف كمية الزبدة في قدر كبيرة، ثم يُضاف الكركم والفليفلة الحلوة ويُطهى المزيج لمدّة تتراوح بين دقيقتين و3 دقائق.

يُضاف الأرز المطهو وتُوزّع الكميّة المتبقّية من الزبدة على وجه الأرز من دون تحريك.

يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة للغاية لمدّة ساعة كاملة أو حتّى ينضج الأرز.

يُحرّك الأرز باستخدام شوكة خشبيّة.

يُقدّم في طبق كبير مع وضع طبقة الأرز الذهبي الهشّ على الوجه.

المقادير :
    7 أكواب أو 1750 مل من الماء
    4 مكعبات من ®MAGGI مرقة اللحم
    2 ملاعق طعام من الخل٬ الأبيض
    3 أكواب أو 600 غ من الأرز البسمتي
    ½ كوب أو 100 غ من الزبدة
    1½ ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
    1 حبة متوسطة الحجم من الفليفلة الحلوة الخضراء٬ المقطّعة إلى شرائح

قد يهمك أيضاً :

طريقة سهلة لتحضير مرق الدجاج

طريقة سهلة لتحضير شوربة الدجاج والخضار

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة لتحضير الأرز الأبيض على الطريقة العربيّة طريقة سهلة لتحضير الأرز الأبيض على الطريقة العربيّة



تشابه أنيق بين إطلالتي ديانا حداد وتايلور سويفت باللونين الأسود والفضي

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 18:17 2022 الأحد ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

شرم الشيخ التي لم نعرفها من قبل

GMT 13:20 2021 الأربعاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر

الإسماعيلي يقترب من ضم محمد دسوقي ظهير أيسر المقاصة

GMT 04:25 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو

طريقة تحضير بيتزا بالخضار

GMT 08:20 2020 السبت ,25 كانون الثاني / يناير

التونسية أنس تنهي مسيرة فوزنياكي في عالم التنس

GMT 17:54 2025 الجمعة ,31 تشرين الأول / أكتوبر

فيفا يكشف عن تميمة كأس العالم تحت سبعة عشر عاما في قطر

GMT 10:21 2024 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر

فوائد زيت جوز الهند للبشرة وأضراره المحتملة

GMT 12:13 2021 الأحد ,25 إبريل / نيسان

نص كلمة الرئيس السيسي في ذكرى تحرير سيناء

GMT 12:32 2020 الثلاثاء ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

والدة متهم في فيرمونت تروي تفاصيل علاقته بالواقعة

GMT 10:42 2020 الجمعة ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

تقرير عن جو بايدن في عيد ميلاده الـ78

GMT 22:29 2020 السبت ,24 تشرين الأول / أكتوبر

انطلاق الحلقة الأولى من مسلسل جميلة عوض "لازم أعيش"

GMT 01:57 2020 الأربعاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر

الفنانة هنا شيحة تستعرض جمالها داخل سيارتها
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt