توقيت القاهرة المحلي 05:05:01 آخر تحديث
  مصر اليوم -

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاج

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاج

ملوخية ورق بالدجاج
القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير
- صدر الدجاج : 500 غراماً (مسلوق ومفروم)
- الملوخية : 500 غراماً (ورق)
- الكزبرة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- البصل : 1 حبة (شرائح رفيعة)
- الثوم : 6 فصوص (شرائح)
- مرق دجاج : كوب وربع
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الكزبرة : 3 ملاعق كبيرة (مقلية مع الثوم)

الطريقة:

    سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، وأضيفي البصل الشرائح.
    أضيفي الثوم وقلبي لمدة 5 دقائق.
    أضيفي الدجاج المسلوق بعد فرمه لقطع صغيرة.
    ضعي الكزبرة المطحونة والملح وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الملوخية.
    صبي مرق الدجاج وقلبي حتى تختلط الملوخية مع الدجاج.
    غطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج المكونات.
    ثم أضيفي تقلية الكزبرة الخضراء والثوم وقلبي جيدًا.
    وقدمي الملوخية ساخنة إلى جانب الأرز الأبيض بالشعيرية.

قد يهمك أيضا:

طريقة عمل العدس الأصفر بالجزر

طريقة عمل عجينة البينزا

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاج تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاج



GMT 12:00 2024 الأربعاء ,08 أيار / مايو

صدور الدجاج بالمشروم والكريمة

GMT 10:32 2024 الأربعاء ,08 أيار / مايو

السلمون بالزبدة

GMT 09:18 2024 الجمعة ,03 أيار / مايو

تحضير الكفتة المشوية

GMT 09:14 2024 الجمعة ,03 أيار / مايو

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

نانسي عجرم بإطلالات خلابة وساحرة تعكس أسلوبها الرقيق 

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 09:09 2021 الإثنين ,11 كانون الثاني / يناير

مورينيو يرفض وضع توتنهام رهينة لكورونا

GMT 10:44 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

صيحات موضة البوت متناهي الطول من وحي النجمات

GMT 20:44 2021 الثلاثاء ,02 شباط / فبراير

روجيه فيدرر يشارك في بطولة قطر المفتوحة للتنس

GMT 08:49 2021 الأربعاء ,27 كانون الثاني / يناير

10 قواعد ذهبية ومهمة لغرس الأشجار تعرف عليها

GMT 11:14 2021 الأربعاء ,20 كانون الثاني / يناير

اتحاد الكرة يبحث تخفيف عقوبة محمد الشناوي

GMT 02:48 2021 الأحد ,17 كانون الثاني / يناير

صفات تزيد وتُثير إعجاب الآخرين بك وفق الأبراج

GMT 03:20 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير

ميكيل أويارزابال يتعادل للباسكي ضد برشلونة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon