ترمب يغادر سويسرا بعد دافوس وسط تصاعد التوتر بشأن غرينلاند واشنطن تعين قائما جديدا بأعمال سفارتها في كراكاس بعد إطاحة مادورو إصابة تبعد بيدري عن برشلونة أربعة أسابيع مجلس اللوردات البريطاني يقر حظر وسائل التواصل الاجتماعي لمن هم دون 16 عاماً أمطار غزيرة وثلوج كثيفة على المرتفعات في لبنان مع انخفاض كبير بالحرارة القضاء العراقي يتسلم ملفات عناصر داعش القادمين ضمن عملية سنتكوم بدء اجتماع قادة الدول التي أعلنت انضمامها لـ"مجلس السلام" الذي أعلن الرئيس ترامب تشكيله الطقس السيئ يودي بحياة بحياة شخصين في اليونان اعتقال ثلاثة بلجيكيين بعد مباراة كرة القدم بسبب ملابس خادشة للحياء مستوحاة من فيلم كوميدي تعرض الفنان عبد العزيز مخيون لوعكة صحية ونقله للمستشفى

أخبار عاجلة

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخ

الإثنين ,05 إبريل / نيسان2021 ، 05:47 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخ

الرز الأحمر المطبوخ

القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير

- الأرز طويل الحبة : 500 غراماً
- ماء ساخن : 4 اكواب
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 1 حبة (المفروم)
- الثوم : فصّان (المفروم)
- طماطم : 3 حبات (المقطّعة)
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- أوريغانو : ملعقة كبيرة
- الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مقطّعة إلى مكعبات صغيرة)
- ملح : رشّة
- جبنة شيدر : 60 غراماً

الطريقة:
1- يُغسل الأرز جيداً ويصفّى، ثم يسلق في قدر تحتوي على المياه الساخنة المضاف إليها القليل من الملح.
2- يصفّى الأرز بعد سلقه، ويترك على حدى، إلى حين الاستعمال.
3- يسخّن زيت الزيتون على نار هادئة، ويقلى البصل المفروم فيه، حتى ينضج.
4- يضاف الى البصل، كلّ من الثوم والطماطم ومعجون البندورة والاوريجانو والفليفلة الحمراء والملح.
5- يضاف الأرز الى هذا الخليط، ويحرّك جيداً.ثم، ينقل الى صينية خاصة بالفرن، ويسكب على سطحها جبن "تشيدر".
6- تدخل صينية الأرز الى الفرن لمدة 15 دقيقة، على حرارة 190 درجة مئوية.
7- يقدّم هذا الطبق بارداً، ويزيّن بأكواز الذرة المشوية

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخ

الرز الأحمر المطبوخ

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

جزيرة غرينلاند

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنان محمد ممدوح

القاهرة ـ مصر اليوم

الإنترنت الفضائي

واشنطن - مصر اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران - مصر اليوم

محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

لندن - مصر اليوم

الفلفل الحار

واشنطن - مصر اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ مصر اليوم