جيش الاحتلال الإسرائيلي يقصف منصة صواريخ في لبنان صفارات الإنذار تدوي في موقع إسرائيلي قرب الحدود مع لبنان للتحذير من هجوم صاروخي الجيش السوري يعلن «حزب الله» أطلق قذائف تجاه نقاط تابعة لنا قرب الحدود وزارة الدفاع السعودية تعلن تدمير «باليستي» و«مسيّرتين» في الشرقية والخرج زلزال بقوة 6 درجات بالقرب من مدينة نابولي الإيطالية غارات تستهدف موقعا لقوات الحشد الشعبي في القائم العراقية وإصابة 4 مقاتلين الداخلية البحرينية: مقتل شخص وإصابة آخرين في استهداف إيراني لمبنى سكني في المنامة حزب الله يعلن استهداف مراكز إسرائيلية للمرة الأولى ويلتحم مع قوات متوغلة بالخيام مقتل شخص وإصابة آخرين في هجوم إيراني استهدف مبنى سكنياً في المنامة الكويت تستدعي السفير الإيراني مجددًا وتسلّمه مذكرة احتجاج على استمرار الاعتداءات

أخبار عاجلة

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخ

الإثنين ,05 إبريل / نيسان2021 ، 05:47 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخ

الرز الأحمر المطبوخ

القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير

- الأرز طويل الحبة : 500 غراماً
- ماء ساخن : 4 اكواب
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 1 حبة (المفروم)
- الثوم : فصّان (المفروم)
- طماطم : 3 حبات (المقطّعة)
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- أوريغانو : ملعقة كبيرة
- الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مقطّعة إلى مكعبات صغيرة)
- ملح : رشّة
- جبنة شيدر : 60 غراماً

الطريقة:
1- يُغسل الأرز جيداً ويصفّى، ثم يسلق في قدر تحتوي على المياه الساخنة المضاف إليها القليل من الملح.
2- يصفّى الأرز بعد سلقه، ويترك على حدى، إلى حين الاستعمال.
3- يسخّن زيت الزيتون على نار هادئة، ويقلى البصل المفروم فيه، حتى ينضج.
4- يضاف الى البصل، كلّ من الثوم والطماطم ومعجون البندورة والاوريجانو والفليفلة الحمراء والملح.
5- يضاف الأرز الى هذا الخليط، ويحرّك جيداً.ثم، ينقل الى صينية خاصة بالفرن، ويسكب على سطحها جبن "تشيدر".
6- تدخل صينية الأرز الى الفرن لمدة 15 دقيقة، على حرارة 190 درجة مئوية.
7- يقدّم هذا الطبق بارداً، ويزيّن بأكواز الذرة المشوية

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخ

الرز الأحمر المطبوخ

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار النفط العالمية

طهران- مصر اليوم

الفنانة درة

القاهرة - مصر اليوم

سطح القمر

واشنطن ـ مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا (الصورة من حساب المتحف الرسمي على فيسبوك)

باريس ـ مصر اليوم

من فتيات المنتخب الإيراني لكرة القدم الذي اعادت

طهران ـ مصر اليوم

دخان السجائر

واشنطن ـ مصر اليوم

الملكة رانيا بزي احمر

عمان ـ مصر اليوم