الغذاء والدواء الأميركية توافق على مضادين حيويين جديدين لعلاج السيلان منذ عقود 5 قتلى في ضربات أميركية استهدفت قاربين في المحيط الهادي 20 مستوطنا يقتحمون قطاع غزة بمركباتهم الخاصة ويرفعون علم الاحتلال إصابة طفل إثر دهسه من قبل مستوطنين في نابلس الاحتلال يقصف خان يونس بالطائرات والزوارق والمدفعية غارات للاحتلال وقصف وإطلاق نار تستهدف مناطق في قطاع غزة زلزال بقوة 5.1 درجة يهز تايوان تحطم طائرة صغيرة خلال هبوطها في ولاية نورث كارولاينا الأميركية زلزال بقوة 5.7 درجة يهز منطقة هندوكوش في أفغانستان المغرب يتوّج بلقب كأس العرب 2025 بعد فوز مثير على الأردن 3-2

أخبار عاجلة

طريقة سهلة لتحضير مرق الدجاج والبروكولي

الخميس ,20 كانون الأول / ديسمبر2018 ، 00:14 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة سهلة لتحضير مرق الدجاج والبروكولي

مرق الدجاج والبروكولي

القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

يُسخّن الزيت في مقلاة كبيرة، يُقلى الدجاج حتّى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يُضاف البصل مع الزنجبيل ويُطهى المزيج لمدّة تتراوح بين دقيقتين و 3 دقائق إضافية.

يُضاف الدقيق، الثوم، والفطر ويُحرّك المزيج بحذر لمدّة دقيقة واحدة. يُضاف الماء، صلصة الصويا، صلصة المحار ومرقة الدجاج ماجي. يُغطّى المزيج ويُترك على نار هادئة لمدّة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة أو حتّى ينضج الدجاج.

يُضاف البروكولي؛ يُترك على نار هادئة لمدّة تتراوح بين 5 و 6 دقائق إضافية.

المقادير :
    2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
    1 كغ من أفخاذ الدجاج منزوعة الجلد
    1 حبة كبيرة الحجم من البصل٬ مقطّعة إلى مكعّبات صغيرة
    1 ملعقة طعام من الزنجبيل المبشور
    2 ملاعق طعام من الدقيق العادي
    2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
    1 كوب أو 100 غ من الفطر٬ المنظّف
    3 أكواب أو 750 غ من الماء
    1 ملعقة طعام من صلصة الصويا
    1½ ملعقة طعام من صلصة المحار
    2 مكعبات من ®MAGGI مرقة اللحم
    400 غ من زهيرات البروكولي

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة لتحضير مرق الدجاج والبروكولي

مرق الدجاج والبروكولي

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

بروكسل - مصر اليوم

الفنان أحمد السقا

القاهرة ـ مصر اليوم

رئيس الوزراء الإسرائيلي السابق نفتالي بينيت

تل أبيب - مصر اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - مصر اليوم

العاهل الأردني الملك عبد الله الثاني

عمان - مصر اليوم

أسباب فقدان التحكم في الشهية

واشنطن - مصر اليوم

سيرين عبدالنور بفستان أسود جريء

بيروت ـ مصر اليوم