هزة أرضية بقوة 4.6 درجة بمركز في لبنان تضرر عدة مبان جراء زلزال بقوة 5.4 درجة فى الفلبين وفاة شخصين ونزوح الآلاف إثر الفيضانات في داغستان الروسية صحة غزة تعلن استئناف حملة تطعيم للأطفال دون الثالثة وسط تحديات متفاقمة الصحة الكويتية تعلن 6 إصابات جراء سقوط شظايا بإحدى المناطق السكنية شمال البلاد مقتل شخصين سودانيين فى قصف إسرائيلي على لبنان الحرس الثورى يعلن مقتل رئيس استخباراته فى هجوم أمريكى إسرائيلى الأردن تعلن اعتراض مسيرتين إيرانيتين وسقوط ثالثة وصاروخ بالمملكة هجوم بطائرات مسيرة يستهدف مباني حكومية فى ولاية النيل الأبيض بالسودان تضرر وحدات إنتاج البتروكيماويات في عسلوية بإيران

أخبار عاجلة

طريقة سهلة لتحضير مرق الدجاج والبروكولي

الخميس ,20 كانون الأول / ديسمبر2018 ، 00:14 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة سهلة لتحضير مرق الدجاج والبروكولي

مرق الدجاج والبروكولي

القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

يُسخّن الزيت في مقلاة كبيرة، يُقلى الدجاج حتّى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يُضاف البصل مع الزنجبيل ويُطهى المزيج لمدّة تتراوح بين دقيقتين و 3 دقائق إضافية.

يُضاف الدقيق، الثوم، والفطر ويُحرّك المزيج بحذر لمدّة دقيقة واحدة. يُضاف الماء، صلصة الصويا، صلصة المحار ومرقة الدجاج ماجي. يُغطّى المزيج ويُترك على نار هادئة لمدّة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة أو حتّى ينضج الدجاج.

يُضاف البروكولي؛ يُترك على نار هادئة لمدّة تتراوح بين 5 و 6 دقائق إضافية.

المقادير :
    2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
    1 كغ من أفخاذ الدجاج منزوعة الجلد
    1 حبة كبيرة الحجم من البصل٬ مقطّعة إلى مكعّبات صغيرة
    1 ملعقة طعام من الزنجبيل المبشور
    2 ملاعق طعام من الدقيق العادي
    2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
    1 كوب أو 100 غ من الفطر٬ المنظّف
    3 أكواب أو 750 غ من الماء
    1 ملعقة طعام من صلصة الصويا
    1½ ملعقة طعام من صلصة المحار
    2 مكعبات من ®MAGGI مرقة اللحم
    400 غ من زهيرات البروكولي

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة لتحضير مرق الدجاج والبروكولي

مرق الدجاج والبروكولي

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران ـ مصر اليوم

الفنان القدير حسين فهمي

القاهرة ـ مصر اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن ـ مصر اليوم

الأديب والشاعر والروائي أنور الخطيب

أبوظبي - مصر اليوم

لاعب فريق ليفربول الإنجليزي فيرغل فان ديك

لندن - مصر اليوم

الطعام الصحي

واشنطن - مصر اليوم

نانسي عجرم

القاهرة - مصر اليوم