الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 06:51:05 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 06:51:05 آخر تحديث
طريقة اعداد ستيك اللحم بصوص العسل والورشستر
ستيك اللحم بصوص العسل
القاهرة - مصر اليوم
¼ كوب خل بلسمي.
1/8 كوب صويا صوص.
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
1 ملعقة كبيرة عسل.
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
1 ملعقة صغيرة صوص ورشستر.
½ ملعقة صغيرة بودرة بصل.
½ ملعقة صغيرة ملح.
رشة بابريكا.
مكونات الستيك:
500 جرام شرائح لحم ستيك.
1 علبة مشروم ( ويمكن استبداله بشرائح مشروم طازج).
2 ملعقة كبيرة زبدة.
2 ملعقة كبيرة دقيق.
1 كوب جبن كريمي.
¼ ملعقة صغيرة هيل.
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
¼ ملعقة صغيرة رزوماري.
¼ ملعقة صغيرة زعتر.
1 ملعقة كبيرة صوص ورشستر.
½ كوب مرق دجاج.
في إناء متوسط يُضاف الخل، الصويا صوص، الثوم، العسل، زيت الزيتون، الفلفل الأسود، صوص الورشستر، بودرة البصل، الملح والبابريكا وتُخلط المكونات جيداً.
تُوضع شرائح اللحم في التتبيلة مع تغطيتها جيداً من جميع الجوانب، وتُوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو تُحضر من اليوم السابق.
تُسخن مقلاه عميقة مع قليل من زيت الزيتون وتُطهى شرائح اللحم لمدة 5- 10 دقائق على كل جانب حتى تكتسب اللون البني المكرمل.
تُرفع شرائح اللحم، وتُضاف الزبدة وشرائح المشروم في نفس المقلاة وتُقلب لمدة 5-10 دقائق ثم يُضاف الدقيق، مع استمرار التقليب حتى يتغير اللون إلى البني الفاتح.
يُضاف المرق مع استمرار التقليب حتى لا يتكتل الدقيق. ثم يُضاف الجبن الكريمي ويستمر التقليب حتى يصبح الخليط سميك.
تُضاف شرائح اللحم والتوابل للخليط مع التقليب ثم تُترك على نار هادئة حتى تمام النضج.
يُقدم الستيك مع المكرونة أو الأرز الأبيض والسلطة او حسب الرغبة
قد يهمك أيضا :
GMT 06:05 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المندي اليمني الأصليGMT 06:03 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن الدجاج بالزيتونGMT 06:00 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاجGMT 05:58 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الطماطم والكاريGMT 05:47 2021 الإثنين ,05 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخترامب يؤكد أن البنية التحتية النفطية الإيرانية على وشك الانهيار
واشنطن ـ مصر اليوم
في ظلّ المواجهة المستمرة مع إيران، والتي لن تُحلّ إلا عندما يصبح الوضع الاقتصادي المتأزم لا يُطاق، قد يضطر الرئيس دونالد ترامب إلى الإبقاء على الحصار البحري المفروض على إيران لأسابيع، ما سيُلحق أضراراً اقتصادية ج...المزيدأسيل عمران تستعرض كواليس فيلمها الجديد "عوو "وتلقى دعم شقيقتها لجين عمران
أبوظبي - مصر اليوم
من داخل لوكيشن تصوير فيلمها السينمائي الجديد القادم، شاركت الفنانة أسيل عمران متابعيها صوراً لها من كواليس العمل، وظهرت بصورة وهي ممسكة بالنص وصور أخرى لها من أمام الكارفان الخاص بها، وهي تحتسي كوب القهوة. وعلقت أ...المزيدشركة ميتا تستكشف الطاقة الشمسية الفضائية لتغذية مراكز بياناتها
كاليفورنيا - مصر اليوم
في خطوة تعكس تسارع الابتكار في قطاع الطاقة والتكنولوجيا، تسعى شركة «ميتا» إلى استكشاف آفاق غير تقليدية لتأمين احتياجاتها المتزايدة من الطاقة، خصوصاً مع التوسع الكبير في تشغيل أنظمة الذكاء الاصطناعي. وفي هذا ...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة ـ مصر اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيد
GMT 08:20 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان
البدلة النسائية تتألق في ربيع 2026 بإطلالات تجمع بين الكلاسيكية والجرأة
GMT 11:09 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان
إطلاق منصة "اكتشف مكة" لتعزيز تجربة الزوار عبر مرجع رقمي موحد
GMT 01:35 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
مهلة ترامب لإنهاء الحرب مع إيران تقترب من الانتهاء وسط جدل في الكونغرس
GMT 03:44 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
29 شهيدًا بـ73 هجومًا بينهم أطفال ونساء في سلسلة غارات استهدفت 4 بلدات بجنوبي لبنان
GMT 05:59 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
ترامب يتلقى إحاطة حول خطط جديدة لعمل عسكري محتمل ضد إيران
GMT 12:06 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان
نضال الشافعي يكشف سر حبه للأدوار الشعبية ويؤكد شغفه بتحديات الدراما الملحمية
GMT 02:22 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
دراسة تكشف أن الكافيين يعيد الذاكرة بعد الحرمان من النوم
GMT 03:50 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
بزشكيان يحذر من هجوم أميركي إسرائيلي محتمل خلال المفاوضات
GMT 21:30 2026 السبت ,25 إبريل / نيسان
الملك سلمان يؤكد مواصلة نجاح رؤية السعودية 2030 نحو مستقبل أفضل
GMT 02:29 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الثور اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 17:53 2026 الأحد ,19 إبريل / نيسان
سومطرة وجهة طبيعية تجمع بين الجبال والغابات والشواطئ الخلابة
GMT 22:42 2021 الأربعاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر
روبوتات نانوية لتوصيل الدواء داخل جسم الإنسان
GMT 02:02 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
الزمالك يستقر على ترضية عبد الله السعيد مالياً بعد العرض الليبي
GMT 19:48 2021 الأربعاء ,17 آذار/ مارس
غادة حسام تعبر عن سعادته بـ"كأس مصر " وتهدي اللقب لجماهير الأهلي
GMT 18:27 2019 السبت ,02 شباط / فبراير
حسام حبيب يُشارك زوجته شيرين فيديو كليب "حُبّه جنة"
GMT 10:16 2017 الجمعة ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
عندما يزهر الخريف
GMT 08:03 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
مبابي يتقدم على أبرز المهاجمين في السباق نحو الحذاء الذهبي
GMT 06:18 2023 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
رواية قوامة للكاتبة العراقية هدى محمد حمزة تتناول قضايا المرأة
GMT 14:54 2023 الأربعاء ,08 آذار/ مارس
غوتيريش يرى أن تحقيق المساواة بين النساء والرجال لن يتحقق قبل 300 عام
GMT 01:04 2021 الجمعة ,09 إبريل / نيسان
«الأرصاد المصرية» توضح خريطة الظواهر الجوية من الخميس إلى الثلاثاء
GMT 00:54 2020 الجمعة ,10 تموز / يوليو
«الري» تعلق علي أنباء بدء إثيوبيا تخزين المياه في سد النهضة
GMT 13:55 2024 الثلاثاء ,10 أيلول / سبتمبر
تعليق مؤقت للدراسة في ألمانيا بسبب رسائل تهديد مرتبطة بحرب غزة
GMT 14:04 2021 الأربعاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
وزير المالية المصري يعتمد صرف 4 أشهر حافز تميز لموظفي الجمارك
GMT 22:42 2021 الخميس ,19 آب / أغسطس
عطل مفاجئ في فيس بوك في مصر يحجب بعض المزايا عن رواد الموقع
GMT 17:39 2021 الأحد ,13 حزيران / يونيو
سقوط تشكيل عصابي تخصص بالاتجار في المخدرات بالقليوبية
GMT 16:48 2021 السبت ,03 إبريل / نيسان
ضبط ربة منزل تنصب على الشباب بحجة توظيفهم في شبرا الخيمة
GMT 06:00 2021 الإثنين ,22 آذار/ مارس
وزارة التربية والتعليم تنشر رابط نتيجة الصفين الأول والثاني الثانوي 2021
GMT 04:14 2021 الثلاثاء ,16 شباط / فبراير
عالم فيروسات إيطالي يؤكد أن عليهم الإغلاق 3 أشهر ومتابعة التلقيح
GMT 15:56 2021 الأحد ,07 شباط / فبراير
بريطانيا تفرض ضرائب على الشركات التي ربحت من جائحة كورونا
GMT 02:57 2020 الأحد ,28 حزيران / يونيو
أكثر من 400 ألف وفاة و9 ملايين مصاب بالعالم حصيلة فيروس كورونا
GMT 08:16 2020 الإثنين ,09 آذار/ مارس
انقسام سياسي حول قرار الحكومة اللبنانية بالتخلف عن دفع سندات الديون الدولية
GMT 01:58 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
"الأرصاد" المصرية تصف طقس الإثنين بـ" أمطاره خفيفة والعظمى في القاهرة 23"
GMT 21:46 2018 الأربعاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
ساندي تتعرض لإصابة أثناء تصوير مشاهد فيلم "عيش حياتك"
GMT 19:38 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
سعر الجنيه السوداني مقابل الجنية المصري الخميس
GMT 19:14 2016 الخميس ,18 شباط / فبراير
اصابة شريف إكرامي بشد في العضلة الخلفية
GMT 04:21 2017 الثلاثاء ,14 شباط / فبراير
شركة "جاكوار" تقدم السيارة الجديدة "F-PACE" الفارهة
GMT 05:37 2015 الأربعاء ,23 أيلول / سبتمبر
الولايات المتحدة ترحّل حارس أسامة بن لادن إلى المملكة السعودية
GMT 08:24 2017 الخميس ,15 حزيران / يونيو
"أورلي" تطرح أول طلاء أظافر حلال للسيدات المسلمات
GMT 05:48 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
منصة "يوتيوب" تحذف 700 فيديو توثق الانتهاكات الإسرائيلية بحق الفلسطينيين
GMT 18:19 2025 الجمعة ,31 تشرين الأول / أكتوبر
الزمالك يتعادل مع البنك الأهلي 1ـ1 في ختام الجولة الـ12 للدوري المصري
GMT 14:51 2025 الجمعة ,12 أيلول / سبتمبر
خمسة فيتامينات ضرورية لتعزيز نمو الشعر وكثافته
GMT 01:57 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو
قطر مرشحة لاستضافة النسخة الثانية من مونديال الأندية
GMT 16:31 2025 الأربعاء ,10 أيلول / سبتمبر
فيفو تطلق هاتف Vivo T4 Ultra 5G بمواصفات رائدة وسعر منافس
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك