الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 19:41:39 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 19:41:39 آخر تحديث
طريقة عمل أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة
الضأن المشوية
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
"تكفي 4 أشخاص"
نصف كيلو لحمة ضأن مكعبات
نصف كيلو بطاطا مكعبات مسلوقة
ربع كوب عصير ليمون
4 فصوص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" روزماري مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زيت زيتون
ملح
أسياخ خشبية
طريقة التحضير
في بولة متوسطة، نخلط الزيت وعصير الليمون والملح والثوم والبقدونس والروزماري، ونقلبها جيداً.
نضيف قطع اللحم، وندعكها في التتبيلة جيداً.
ندخل اللحمة الثلاجة، ونتركها في التتبيلة لمدة 4 ساعات.
نرص قطع اللحم مع قطع البطاطا بالتبادل في الأسياخ الخشبية حتى تنتهي كمية اللحمة والبطاطا.
نسخن الشواية الكهربائية، وندهنها بالزيت.
نضع أسياخ اللحمة على الشواية لمدة 10 - 15 دقيقة، ونقلبها على جوانبها كل 5 دقائق حتى تحمر وتنضج.
نرص أسياخ الضأن بالبطاطا في الطبق، ونقدمها ساخنة مع البطاطس البيورية.
سر نجاح أسياخ الضأن بالبطاطا:
يفضل أن تترك اللحمة في التتبيلة ليلة كاملة حتى تتشرب بطعم التتبيلة.
يمكن إضافة بصل مفروم وزعتر للتتبيلة لإكسابها طعم ألذ.
قد يهمك أيضاً :
GMT 09:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 07:28 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
طريقة عمل السبيط
GMT 07:25 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 07:13 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم
GMT 17:46 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل طاجن «يخنة البامية بالخضار» بطريقة سهلة ولذيذة
ترامب يؤكد أن البنية التحتية النفطية الإيرانية على وشك الانهيار
واشنطن ـ مصر اليوم
في ظلّ المواجهة المستمرة مع إيران، والتي لن تُحلّ إلا عندما يصبح الوضع الاقتصادي المتأزم لا يُطاق، قد يضطر الرئيس دونالد ترامب إلى الإبقاء على الحصار البحري المفروض على إيران لأسابيع، ما سيُلحق أضراراً اقتصادية ج...المزيد
شركة ميتا تستكشف الطاقة الشمسية الفضائية لتغذية مراكز بياناتها
كاليفورنيا - مصر اليوم
في خطوة تعكس تسارع الابتكار في قطاع الطاقة والتكنولوجيا، تسعى شركة «ميتا» إلى استكشاف آفاق غير تقليدية لتأمين احتياجاتها المتزايدة من الطاقة، خصوصاً مع التوسع الكبير في تشغيل أنظمة الذكاء الاصطناعي. وفي هذا ...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة ـ مصر اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيد
GMT 08:20 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان
البدلة النسائية تتألق في ربيع 2026 بإطلالات تجمع بين الكلاسيكية والجرأة
GMT 11:09 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان
إطلاق منصة "اكتشف مكة" لتعزيز تجربة الزوار عبر مرجع رقمي موحد
GMT 14:10 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
سلام يؤكد مواصلة العمل لاستعادة كامل الأراضي اللبنانية
GMT 10:46 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
قتلى وإصابات بهجوم أوكراني بعشرات المسيرات على منطقة "بيلغورود" الروسية الحدودية
GMT 17:21 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
إدانة رجل بمحاولة تنفيذ هجوم إرهابي علي السفارة الإسرائيلية في لندن
GMT 19:27 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
منظمة الصحة العالمية تدعو لإدخال الأدوية إلى قطاع غزة دون تأخير
GMT 08:58 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
هيفاء وهبي تعود للساحة المصرية بعد إنهاء أزمتها مع الموسيقيين
GMT 03:50 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
بزشكيان يحذر من هجوم أميركي إسرائيلي محتمل خلال المفاوضات
GMT 08:24 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
هيونداي تقدم أيونيك 9 الجديدة بتصميم رياضي فخم
GMT 03:52 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
قائمة وجهات مميزة لإضافتها إلى أمنياتك للزيارة و المغامرة
GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 15:45 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 06:32 2026 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
تويوتا تواصل مسيرة RAV4 بإصدار جديد يعتمد على الأداء الهجين
GMT 12:28 2026 الأحد ,26 إبريل / نيسان
أبها تتألق باللون البنفسجي في موسم الجاكرندا وتعزّز مكانتها كوجهة سياحية طبيعية
GMT 02:48 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الدلو اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 13:37 2026 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
تنسيقات الأبيض والأسود بأسلوب كلاسيكي عصري على طريقة ديما الأسدي
GMT 19:21 2026 السبت ,25 إبريل / نيسان
جامعة الملك سعود تحدّث نظام القبول والتسجيل لبرامج البكالوريوس
GMT 09:47 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
تعزيزات أمنية لزيارة الملك تشارلز إلى أميركا وسط توترات أمنية
GMT 00:26 2026 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان
هالة صدقي بتعليق أول على انتقادات فكرة ترشيد استهلاك الكهرباء
GMT 10:50 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج السرطان السبت 04 أكتوبر / تشرين الأول 2025
GMT 13:48 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
حظك اليوم برج الميزان السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026
GMT 07:42 2020 الخميس ,06 شباط / فبراير
يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة ولكنها غير معلنة
GMT 03:44 2025 الجمعة ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الدلو" في نوفمبر/ تشرين الثاني 2025
GMT 17:32 2019 السبت ,03 آب / أغسطس
تعيش أجواء إيجابية ومهمة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 09:29 2019 الثلاثاء ,29 كانون الثاني / يناير
تصميمات داخلية للمنزل المتواضع مع درجات ألوان مُحايدة
GMT 20:39 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
حسام حسن يؤكد جاهزية الفراعنة قبل مباراة تحديد المركز الثالث
GMT 00:01 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
الإسماعيلى ينتظر رد فيفا من أجل رفع إيقاف القيد مجددا
GMT 08:00 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
القمر في منزلك الثامن يدفعك لتحقق مكاسب وفوائد
GMT 16:31 2021 الأربعاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
"AZZI & OSTA" تطلق تشكيلتها الجديدة
GMT 16:21 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
عرض "الممر" في دبي وإقبال كبير من الجالية المصرية
GMT 08:18 2019 الإثنين ,18 شباط / فبراير
أفكار عصرية مميَّزة لإضافة لمسة سحرية على ديكور منزلك
GMT 00:58 2025 الجمعة ,09 أيار / مايو
الزمالك يطالب لجنة الاستئناف بإصدار قرارها النهائي قبل مواجهة بيراميدز
GMT 12:17 2021 الثلاثاء ,25 أيار / مايو
بدرية طلبة تطمئن الجمهور على حالة شريف دسوقي بعد عملية بتر قدمه
GMT 10:28 2021 الإثنين ,10 أيار / مايو
25 مليون دولار إيرادات الأسبوع الأول لفيلم جيسون ستاثام Wrath of Man
GMT 09:32 2021 الأحد ,02 أيار / مايو
إنجي علاء مفاجأة زوجها يوسف الشريف في كوفيد25
GMT 05:23 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
الاتحاد المصري يوافق على تشكيل رابطة المحترفين لـ 3 أقسام
GMT 17:13 2020 السبت ,24 تشرين الأول / أكتوبر
وزارة البيئة المصرية ترفع حالة الطوارئ استعدادًا لمواجهة السيول
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك