الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 17:55:47 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 17:55:47 آخر تحديث
طريقة عمل أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة
الضأن المشوية
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
"تكفي 4 أشخاص"
نصف كيلو لحمة ضأن مكعبات
نصف كيلو بطاطا مكعبات مسلوقة
ربع كوب عصير ليمون
4 فصوص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" روزماري مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زيت زيتون
ملح
أسياخ خشبية
طريقة التحضير
في بولة متوسطة، نخلط الزيت وعصير الليمون والملح والثوم والبقدونس والروزماري، ونقلبها جيداً.
نضيف قطع اللحم، وندعكها في التتبيلة جيداً.
ندخل اللحمة الثلاجة، ونتركها في التتبيلة لمدة 4 ساعات.
نرص قطع اللحم مع قطع البطاطا بالتبادل في الأسياخ الخشبية حتى تنتهي كمية اللحمة والبطاطا.
نسخن الشواية الكهربائية، وندهنها بالزيت.
نضع أسياخ اللحمة على الشواية لمدة 10 - 15 دقيقة، ونقلبها على جوانبها كل 5 دقائق حتى تحمر وتنضج.
نرص أسياخ الضأن بالبطاطا في الطبق، ونقدمها ساخنة مع البطاطس البيورية.
سر نجاح أسياخ الضأن بالبطاطا:
يفضل أن تترك اللحمة في التتبيلة ليلة كاملة حتى تتشرب بطعم التتبيلة.
يمكن إضافة بصل مفروم وزعتر للتتبيلة لإكسابها طعم ألذ.
قد يهمك أيضاً :
GMT 09:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 07:28 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
طريقة عمل السبيط
GMT 07:25 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 07:13 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم
GMT 17:46 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل طاجن «يخنة البامية بالخضار» بطريقة سهلة ولذيذة
ترامب يصعّد ضد سيول ويرفع الرسوم على سلع كوريا الجنوبية
واشنطن - مصر اليوم
أعلن الرئيس الأميركي دونالد ترامب، الاثنين، عزمه رفع الرسوم الجمركية على سلع كورية جنوبية مختلفة، منتقداً سيول لعدم التزامها باتفاقية تجارية سابقة أبرمتها مع واشنطن. وكتب ترامب على منصته "تروث سوشال": "بما...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ مصر اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيدروس كوسموس تطوّر منظومة جديدة لمراقبة سلامة المركبات الفضائية والأقمار الصناعية
موسكو - مصر اليوم
طوّرت مؤسسة "روس كوسموس"، منظومة جديدة ستستخدم في مراقبة المركبات الفضائية والأقمار الصناعية للتحقق من سلامة هياكلها أثناء تواجدها في الفضاء. وقالت المؤسسة إن المنظومة الجديدة التي تدعى "نظام التصوير المس...المزيدمجمع الملك فهد يوزع مصحف المدينة للمكفوفين في معرض القاهرة الدولي للكتاب 2026
الرياض ـ مصر اليوم
وزّع جناح وزارة الشؤون الإسلامية والدعوة والإرشاد، ممثّلًا بمجمع الملك فهد لطباعة المصحف الشريف، المشارك ضمن جناح المملكة في معرض القاهرة الدولي للكتاب 2026م، في دورته السابعة والخمسين، مصحف المدينة النبوية ال...المزيد
GMT 09:17 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
أمين عام الناتو يرفض دعوات بناء جيش أوروبي منفصل
GMT 11:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
GMT 09:27 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
إسرائيل تعيد تعريف وقف حرب غزة ميدانيًا في ظل فجوة متسعة بين النص والتنفيذ
GMT 15:50 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
سفارة الإمارات بالقاهرة تنظّم ندوة حول القراءة في عصر الذكاء الاصطناعي بمعرض الكتاب
GMT 20:55 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
وزارة التعليم المصرية تحدد قواعد التقدم لامتحانات الثانوية العامة 2026
GMT 16:05 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
المبعوث الأميركي يصف استعادة رفات آخر محتجز إسرائيلي بأنها خطوة نحو السلام
GMT 11:07 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
تناول الشوفان لمدة يومين يساعد على خفض مستوى الكوليسترول وضغط الدم
GMT 11:38 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
آسر ياسين ودينا الشربيني يكشفان تفاصيل مسلسلهما الجديد "إتنين غيرنا
GMT 18:25 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
وزير الخارجية السعودي يؤكد عمق العلاقات مع الإمارات ويشير إلى اختلاف في وجهات النظر بشأن اليمن
GMT 15:13 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
جامعة أميركية تفصل ابنة علي لاريجاني من عملها وسط ضغوط سياسية وانتقادات واسعة
GMT 16:26 2025 الأربعاء ,20 آب / أغسطس
منتجعات مرسى علم تتصدر الوجهات المفضلة للأوروبيين
GMT 14:11 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
حظك اليوم برج الجوزاء الأربعاء 07 مايو/ أيار 2025
GMT 02:31 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
الجليسيرين المكوّن السحري لترطيب البشرة وحمايتها
GMT 21:47 2021 السبت ,17 تموز / يوليو
إيطاليا تخسر جهود لاعب الجولف موليناري في أولمبياد طوكيو بسبب الإصابة
GMT 09:48 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر
حظك اليوم برج الجدي الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025
GMT 11:51 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
إيهما الأهم القيادة أم القائد ؟
GMT 07:29 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
أفضل عطور موسم خريف وشتاء 2025-2026
GMT 15:45 2025 الثلاثاء ,17 حزيران / يونيو
أهم صيحات الموضة الخاصة بفساتين السهرة
GMT 17:46 2017 الثلاثاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر
هل تتكرر معاناة الأشخاص بدون مأوى عشية حلول موسم البرد والصقيع؟
GMT 02:22 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
تأثير ألعاب الفيديو على الدماغ
GMT 08:45 2022 الأحد ,24 إبريل / نيسان
المصممة الإماراتية حمدة الفهيم تتحدث عن تعاونها مع "تايلر إليس"
GMT 08:27 2024 السبت ,09 آذار/ مارس
آبل تطلق ماك بوك إير بشريحة إم 3 للذكاء الاصطناعي
GMT 10:11 2023 الخميس ,13 إبريل / نيسان
موضة الأحذية في فصل ربيع 2023
GMT 20:48 2018 السبت ,13 تشرين الأول / أكتوبر
"ABT" تجري تعديلات على سيارتها الاختبارية "فولكس واجن جولف"
GMT 21:55 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
الزمالك يفوز على الزهور 89-51 في دوري كرة السلة
GMT 07:12 2021 الإثنين ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
الدكتور خالد العناني يستعرض تاريخ وقصة اكتشاف معبد أبو سمبل
GMT 08:44 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر
حظك اليوم برج الثور الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025
GMT 09:07 2024 الخميس ,23 أيار / مايو
حصاد محمد صلاح فى الدورى الإنكليزي موسم 2023-24 قبل تولى أرنى سلوت
GMT 03:03 2015 الثلاثاء ,23 حزيران / يونيو
تافاريس يتوقع بيع مليون سيارة لـ"بيجو سيتروين" عام 2015
GMT 06:50 2025 الجمعة ,18 تموز / يوليو
المحكمه الدستوريه في الاردن تبطل قانون نقابه المعلمين وتعتبره غير دستوري
GMT 16:18 2023 الإثنين ,18 أيلول / سبتمبر
العراق فاتحاً ذراعيه لأخوته وأشقائهGMT 19:05 2017 الأربعاء ,06 أيلول / سبتمبر
فساتين جورج حبيقة الفاخرة تمنح المرأة إطلالة ملكية راقية
GMT 09:30 2017 الأحد ,04 حزيران / يونيو
تعرفِ على طريقة عمل الدجاج على الجمر
GMT 09:28 2024 الثلاثاء ,09 تموز / يوليو
وزارة التعليم المصرية تكشف آليات تصحيح امتحانات الثانوية العامة
GMT 06:26 2024 الجمعة ,08 آذار/ مارس
مايا مرسي توجه نداء للأمم المتحدة "باسم كل أم أوقفوا الحرب على غزة"
GMT 16:48 2017 الإثنين ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
الكشف عن قميص المنتخب المصري في مونديال روسيا 2018
GMT 10:28 2025 السبت ,27 أيلول / سبتمبر
إنستغرام يطلق خاصية ذكاء اصطناعي لكشف أعمار المستخدمين والتصدي للتلاعب بسن المراهقين
GMT 19:18 2025 الثلاثاء ,05 آب / أغسطس
ناسا تخطط لبناء مفاعل نووي على سطح القمر
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك