الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 21:58:39 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 21:58:39 آخر تحديث
طريقة اعداد ستيك اللحم بصوص العسل والورشستر
ستيك اللحم بصوص العسل
القاهرة - مصر اليوم
¼ كوب خل بلسمي.
1/8 كوب صويا صوص.
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
1 ملعقة كبيرة عسل.
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
1 ملعقة صغيرة صوص ورشستر.
½ ملعقة صغيرة بودرة بصل.
½ ملعقة صغيرة ملح.
رشة بابريكا.
مكونات الستيك:
500 جرام شرائح لحم ستيك.
1 علبة مشروم ( ويمكن استبداله بشرائح مشروم طازج).
2 ملعقة كبيرة زبدة.
2 ملعقة كبيرة دقيق.
1 كوب جبن كريمي.
¼ ملعقة صغيرة هيل.
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
¼ ملعقة صغيرة رزوماري.
¼ ملعقة صغيرة زعتر.
1 ملعقة كبيرة صوص ورشستر.
½ كوب مرق دجاج.
في إناء متوسط يُضاف الخل، الصويا صوص، الثوم، العسل، زيت الزيتون، الفلفل الأسود، صوص الورشستر، بودرة البصل، الملح والبابريكا وتُخلط المكونات جيداً.
تُوضع شرائح اللحم في التتبيلة مع تغطيتها جيداً من جميع الجوانب، وتُوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو تُحضر من اليوم السابق.
تُسخن مقلاه عميقة مع قليل من زيت الزيتون وتُطهى شرائح اللحم لمدة 5- 10 دقائق على كل جانب حتى تكتسب اللون البني المكرمل.
تُرفع شرائح اللحم، وتُضاف الزبدة وشرائح المشروم في نفس المقلاة وتُقلب لمدة 5-10 دقائق ثم يُضاف الدقيق، مع استمرار التقليب حتى يتغير اللون إلى البني الفاتح.
يُضاف المرق مع استمرار التقليب حتى لا يتكتل الدقيق. ثم يُضاف الجبن الكريمي ويستمر التقليب حتى يصبح الخليط سميك.
تُضاف شرائح اللحم والتوابل للخليط مع التقليب ثم تُترك على نار هادئة حتى تمام النضج.
يُقدم الستيك مع المكرونة أو الأرز الأبيض والسلطة او حسب الرغبة
قد يهمك أيضا :
GMT 06:05 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المندي اليمني الأصليGMT 06:03 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن الدجاج بالزيتونGMT 06:00 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاجGMT 05:58 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الطماطم والكاريGMT 05:47 2021 الإثنين ,05 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخترامب يوضح أسباب تخفيف العقوبات مؤقتًا على النفط الروسي
واشنطن - مصر اليوم
دافع دونالد ترامب عن قرار إدارته بتخفيف العقوبات المفروضة على صادرات النفط من روسيا بشكل مؤقت، مؤكدًا أن الخطوة تهدف إلى الحفاظ على استقرار أسواق الطاقة العالمية في ظل التوترات المتصاعدة في المنطقة، خاصة مع تصاعد ...المزيدياسمين صبري تعود للعمل مع كريم عبد العزيز في السينما في فيلم "مطلوب عائلياً"
القاهرة ـ مصر اليوم
النجمة المصرية ياسمين صبري كشفت أولى مفاجآتها الفنية في 2026، حيث أعلنت عودتها إلى نشاطها الفني وإلى السينما بعد غيابها عن موسم رمضان الحالي، وكشفت عن فيلمها الجديد "مطلوب عائلياً" مع الفنان كريم عبد العزيز. وك...المزيدمنصة إكس تقدم مقترحات جديدة للاتحاد الأوروبي بعد انتهاء مهلة الغرامة
واشنطن - مصر اليوم
بعد ساعات من انتهاء المهلة المحددة لسداد غرامة بالملايين فرضها الاتحاد الأوروبي، قدّمت منصة «إكس»، المملوكة للملياردير إيلون ماسك، إلى المفوضية الأوروبية تصوراً لتعديلات جوهرية على المنصة. وأكد مسؤول إعلا...المزيداستقالة مديرة متحف اللوفر على خلفية حادثة سرقة جواهر التاج البريطاني
باريس ـ مصر اليوم
استقالت مديرة متحف اللوفر الشهير في باريس، الثلاثاء، على خلفية سرقة جواهر التاج البريطاني التي بلغت قيمتها 88 مليون يورو (100 مليون دولار) العام الماضي، والتي وُصفت بأنها "سرقة القرن". وأعلن الرئيس الفرنسي إي...المزيد
GMT 14:25 2026 الأحد ,15 آذار/ مارس
شرم الشيخ وجهة عائلية مميزة لقضاء عطلة عيد الفطر 2026 في مصر
GMT 18:51 2026 الأحد ,15 آذار/ مارس
زيلينسكي يرفض بيع المسيّرات الأوكرانية مباشرة للدول والشركات دون موافقة الحكومة
GMT 20:14 2026 الأحد ,15 آذار/ مارس
موجة غلاء جديدة تضرب أسعار اللحوم والخضراوات في مصر
GMT 14:41 2026 الأحد ,15 آذار/ مارس
تحليل يكشف شبكات تضليل على وسائل التواصل حول الحرب الأميركية-الإسرائيلية مع إيران
GMT 19:21 2026 الأحد ,15 آذار/ مارس
إيران تعتقل 38 شخصاً بتهمة التعاون مع إسرائيل وإرسال معلومات إعلامية
GMT 07:17 2026 الأحد ,15 آذار/ مارس
مالك فيلا يتقدم ببلاغ ضد حسام حبيب لعدم سداد الإيجار أربعة أشهر
GMT 21:12 2026 الأحد ,15 آذار/ مارس
الصحة العالمية تخصص مليوني دولار لدعم الاستجابة الصحية في لبنان والعراق وسوريا
GMT 19:41 2026 الأحد ,15 آذار/ مارس
إيران تؤكد عدم رغبتها في محادثات مع واشنطن واستمرار الدفاع عن نفسها
GMT 16:13 2026 الأحد ,15 آذار/ مارس
قائدة منتخب إيران للسيدات زهراء قنبري تسحب طلب اللجوء في أستراليا
GMT 15:16 2025 الأربعاء ,14 أيار / مايو
"أرامكو" تعتزم استثمار 3.4 مليار دولار في أمريكا
GMT 07:01 2022 الثلاثاء ,19 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج " القوس " الإثنين 19-4-2022 عاطفيا ومهنيا
GMT 13:44 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
استمرار كبوات بايرن ميونخ يضاعف الضغوط على مديره الفني كوفاتش
GMT 04:24 2026 الجمعة ,13 آذار/ مارس
وزارة الأوقاف المصرية تفتتح ١٩ مسجدًا الجمعة ضمن خطتها لإعمار بيوت الله
GMT 21:32 2019 الأحد ,05 أيار / مايو
مشجع للاتحاد السكندري يعتدي بالضرب على نجم الإسماعيلي في المدرجات
GMT 18:28 2018 الأحد ,22 تموز / يوليو
الاتحاد السكندرى يطرح "بطاقة مشجع" استعدادًا للدورى
GMT 00:11 2025 الأربعاء ,03 أيلول / سبتمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الجوزاء "في سبتمبر / أيلول 2025
GMT 02:44 2022 الجمعة ,02 أيلول / سبتمبر
شعبان وعبد الرسول ينضمان إلى سلسلة صفقات الإسماعيلي
GMT 20:45 2022 السبت ,04 حزيران / يونيو
انطلاق كأس العالم للرماية الأحد المقبل
GMT 08:41 2021 السبت ,25 أيلول / سبتمبر
الإتربي يكشف تفاصيل 8 أزمات داخل نادي الزمالك
GMT 03:43 2018 الأحد ,16 كانون الأول / ديسمبر
ساندي تحتفل بعيد ميلاد إبنها "راين"وتوجه الشكر لأصدقائها
GMT 23:47 2019 الأحد ,28 إبريل / نيسان
اختتام فعاليات بطولة فروسية القفز في نادي الجواد
GMT 03:39 2018 الإثنين ,08 تشرين الأول / أكتوبر
خالد قمر يُؤكّد على أنّه "محظوظ" دائمًا أمام النادي الأهلي
GMT 19:43 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
كاف" يعلن المواعيد الجديدة للمنتخبات بعد مونديال روسيا"
GMT 02:15 2026 الأربعاء ,11 آذار/ مارس
التواصل الفعّال مع الشريك مفاتيح للحوار دون انتقاد أو إهانة
GMT 00:11 2019 الإثنين ,19 آب / أغسطس
"حبيت من قلبي" لمروة ناجي يتخطى الـ 3 ملايين مشاهد
GMT 03:57 2018 الإثنين ,14 أيار / مايو
محمد ثروت يُؤكّد أنّ هنيدي يُقدّم رؤية عصرية في "أرض النفاق"
GMT 16:40 2025 السبت ,14 حزيران / يونيو
الاتحاد السكندرى يواجه الجيش الرواندى على برونزية BAL للسلة
GMT 01:49 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
اللجنة الاقتصادية بمجلس النواب تُقر توسيع نطاق عمليات البنك الأوروبي
GMT 11:48 2021 الجمعة ,23 تموز / يوليو
انتصار السيسي تهنئ الشعب المصري بذكرى ثورة 23 يوليو
GMT 22:11 2021 الثلاثاء ,04 أيار / مايو
الموت يفجع سامح حسين في زوج خالته لحظة أذان المغرب
GMT 19:24 2019 الخميس ,17 كانون الثاني / يناير
جمهور عمرو دياب ينشر صورتين له في تحدي الـ10 سنوات
GMT 04:15 2019 الأربعاء ,30 كانون الثاني / يناير
أخطاء بالجملة في حفلة افتتاح مهرجان القاهرة السينمائي
GMT 05:57 2018 الثلاثاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
تعرف على دلال الدوب أشهر مدونات الموضة في الخليج
GMT 14:02 2018 الجمعة ,04 أيار / مايو
منتخب مصر ينتظر قرار مصيري وحاسم قبل كأس العالم 2018
GMT 07:09 2018 الخميس ,05 إبريل / نيسان
جونيور أجايي يشيد بأداء النجم محمد صلاح مع ليفربول
GMT 23:03 2018 الأربعاء ,21 آذار/ مارس
براءة الإعلامية ريهام سعيد من تهمة خطف الأطفال
GMT 00:14 2018 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير
الأهلي يتفوق تاريخيًا على الزمالك في كلاسيكو الدوري
GMT 03:02 2015 الثلاثاء ,04 آب / أغسطس
طفل "داعشي" ينفذ عملية إعدام في حق رجل متهم بالتجسس
GMT 15:45 2025 الثلاثاء ,17 حزيران / يونيو
القطع المميزة التي تعتبر أساسية في كل خزانة هو التيشرت المخطط
GMT 13:09 2024 الثلاثاء ,10 أيلول / سبتمبر
أكثر من 600 ألف طالب يُحرَمون من التعليم في غزة هذا العام
GMT 13:22 2024 السبت ,13 إبريل / نيسان
فيديو لنقل مومياوات بمترو مصر يثير جدلاً كبيرًا
GMT 09:56 2024 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر
أخطاء مكياج شائعة تجعلك تتقدمين في السن
GMT 16:14 2023 الإثنين ,17 إبريل / نيسان
سعر مرسيدس مايباخ 2023 في مصر
GMT 13:07 2021 الإثنين ,19 إبريل / نيسان
وفاة رئيس قطار طوخ بعد مقتل عدد كبير من الأشخاص ووزير النقل يتابع تجديد القضبان
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك