الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 16:52:43 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 16:52:43 آخر تحديث
طريقة اعداد ستيك اللحم بصوص العسل والورشستر
ستيك اللحم بصوص العسل
القاهرة - مصر اليوم
¼ كوب خل بلسمي.
1/8 كوب صويا صوص.
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
1 ملعقة كبيرة عسل.
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
1 ملعقة صغيرة صوص ورشستر.
½ ملعقة صغيرة بودرة بصل.
½ ملعقة صغيرة ملح.
رشة بابريكا.
مكونات الستيك:
500 جرام شرائح لحم ستيك.
1 علبة مشروم ( ويمكن استبداله بشرائح مشروم طازج).
2 ملعقة كبيرة زبدة.
2 ملعقة كبيرة دقيق.
1 كوب جبن كريمي.
¼ ملعقة صغيرة هيل.
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
¼ ملعقة صغيرة رزوماري.
¼ ملعقة صغيرة زعتر.
1 ملعقة كبيرة صوص ورشستر.
½ كوب مرق دجاج.
في إناء متوسط يُضاف الخل، الصويا صوص، الثوم، العسل، زيت الزيتون، الفلفل الأسود، صوص الورشستر، بودرة البصل، الملح والبابريكا وتُخلط المكونات جيداً.
تُوضع شرائح اللحم في التتبيلة مع تغطيتها جيداً من جميع الجوانب، وتُوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو تُحضر من اليوم السابق.
تُسخن مقلاه عميقة مع قليل من زيت الزيتون وتُطهى شرائح اللحم لمدة 5- 10 دقائق على كل جانب حتى تكتسب اللون البني المكرمل.
تُرفع شرائح اللحم، وتُضاف الزبدة وشرائح المشروم في نفس المقلاة وتُقلب لمدة 5-10 دقائق ثم يُضاف الدقيق، مع استمرار التقليب حتى يتغير اللون إلى البني الفاتح.
يُضاف المرق مع استمرار التقليب حتى لا يتكتل الدقيق. ثم يُضاف الجبن الكريمي ويستمر التقليب حتى يصبح الخليط سميك.
تُضاف شرائح اللحم والتوابل للخليط مع التقليب ثم تُترك على نار هادئة حتى تمام النضج.
يُقدم الستيك مع المكرونة أو الأرز الأبيض والسلطة او حسب الرغبة
قد يهمك أيضا :
GMT 06:05 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المندي اليمني الأصليGMT 06:03 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن الدجاج بالزيتونGMT 06:00 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاجGMT 05:58 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الطماطم والكاريGMT 05:47 2021 الإثنين ,05 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخترامب يوضح أسباب تخفيف العقوبات مؤقتًا على النفط الروسي
واشنطن - مصر اليوم
دافع دونالد ترامب عن قرار إدارته بتخفيف العقوبات المفروضة على صادرات النفط من روسيا بشكل مؤقت، مؤكدًا أن الخطوة تهدف إلى الحفاظ على استقرار أسواق الطاقة العالمية في ظل التوترات المتصاعدة في المنطقة، خاصة مع تصاعد ...المزيدياسمين صبري تعود للعمل مع كريم عبد العزيز في السينما في فيلم "مطلوب عائلياً"
القاهرة ـ مصر اليوم
النجمة المصرية ياسمين صبري كشفت أولى مفاجآتها الفنية في 2026، حيث أعلنت عودتها إلى نشاطها الفني وإلى السينما بعد غيابها عن موسم رمضان الحالي، وكشفت عن فيلمها الجديد "مطلوب عائلياً" مع الفنان كريم عبد العزيز. وك...المزيدمنصة إكس تقدم مقترحات جديدة للاتحاد الأوروبي بعد انتهاء مهلة الغرامة
واشنطن - مصر اليوم
بعد ساعات من انتهاء المهلة المحددة لسداد غرامة بالملايين فرضها الاتحاد الأوروبي، قدّمت منصة «إكس»، المملوكة للملياردير إيلون ماسك، إلى المفوضية الأوروبية تصوراً لتعديلات جوهرية على المنصة. وأكد مسؤول إعلا...المزيداستقالة مديرة متحف اللوفر على خلفية حادثة سرقة جواهر التاج البريطاني
باريس ـ مصر اليوم
استقالت مديرة متحف اللوفر الشهير في باريس، الثلاثاء، على خلفية سرقة جواهر التاج البريطاني التي بلغت قيمتها 88 مليون يورو (100 مليون دولار) العام الماضي، والتي وُصفت بأنها "سرقة القرن". وأعلن الرئيس الفرنسي إي...المزيد
GMT 14:25 2026 الأحد ,15 آذار/ مارس
شرم الشيخ وجهة عائلية مميزة لقضاء عطلة عيد الفطر 2026 في مصر
GMT 04:52 2026 الأحد ,15 آذار/ مارس
مستشار رئيس الإمارات يؤكد استمرار البحث عن حل عقلاني للأزمة مع إيران
GMT 16:52 2026 الأحد ,15 آذار/ مارس
تصعيد عسكري بين إيران وإسرائيل وتهديدات متبادلة مع انتشار شائعات حول اغتيال نتنياهو
GMT 03:17 2026 السبت ,14 آذار/ مارس
وزيرة الثقافة تتفقد دار الأوبرا وتوجه برفع كفاءة الخدمات وتحديث أنظمة التشغيل
GMT 14:41 2026 الأحد ,15 آذار/ مارس
تحليل يكشف شبكات تضليل على وسائل التواصل حول الحرب الأميركية-الإسرائيلية مع إيران
GMT 13:54 2026 الأحد ,15 آذار/ مارس
إيران تعلن تنفيذ غارات بمُسيَّرات على إسرائيل استهدفت إحداها وحدة للشرطة
GMT 07:17 2026 الأحد ,15 آذار/ مارس
مالك فيلا يتقدم ببلاغ ضد حسام حبيب لعدم سداد الإيجار أربعة أشهر
GMT 10:32 2026 السبت ,14 آذار/ مارس
عصير الشمندر مشروب صباحي فعال لدعم صحة القلب وضبط ضغط الدم
GMT 22:12 2026 السبت ,14 آذار/ مارس
زيلينسكي يحذر من تأثير الحرب في الشرق الأوسط على أوكرانيا ويطالب بزيادة إنتاج الدفاع الجوي
GMT 16:13 2026 الأحد ,15 آذار/ مارس
قائدة منتخب إيران للسيدات زهراء قنبري تسحب طلب اللجوء في أستراليا
GMT 02:43 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج القوس اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:41 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج العقرب اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 06:57 2026 الأربعاء ,11 آذار/ مارس
مواعيد الصلاة في مصر اليوم الأربعاء 11 مارس / أذار 2026
GMT 02:29 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الثور اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 00:16 2026 الأحد ,01 آذار/ مارس
الملك سلمان يأمر باستضافة الخليجيين العالقين في مطارات السعودية
GMT 13:36 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
أجمل فساتين السهرة مع بداية فبراير من وحي إطلالات نجمات لبنان
GMT 01:12 2022 السبت ,23 إبريل / نيسان
كامل الوزير يوجه بالتنسيق مع أجهزة الدولة لتكامل وسائل النقل
GMT 00:22 2025 الأربعاء ,03 أيلول / سبتمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "العقرب "في سبتمبر / أيلول 2025
GMT 23:09 2019 الثلاثاء ,18 حزيران / يونيو
بازوكا يؤكد تصريحات موقع الإسماعيلي "كاذبة" ولم أرحل لأسباب صحية
GMT 02:17 2026 الأربعاء ,11 آذار/ مارس
التعبير عن الاحتياجات بذكاء تواصلي مع شريكك دون انتقاد
GMT 21:51 2025 السبت ,13 أيلول / سبتمبر
الزمالك يهزم المصري بثلاثية فى مباراة مثيرة ويستعيد صدارة الدوري
GMT 17:15 2025 الثلاثاء ,19 آب / أغسطس
تأكد غياب مصطفى فتحى وياسين مرعى وشكرى عن معسكر منتخب مصر للإصابة
GMT 22:42 2021 الأربعاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر
روبوتات نانوية لتوصيل الدواء داخل جسم الإنسان
GMT 18:50 2021 السبت ,17 تموز / يوليو
بولت مستاء من مستوى العدائيين في جامايكا بعد اعتزاله
GMT 14:45 2021 الأحد ,20 حزيران / يونيو
453 وظيفة شاغرة في مصلحة الضرائب في وزارة المالية المصرية
GMT 14:36 2025 الثلاثاء ,16 أيلول / سبتمبر
حسين الشحات مرشح بقوة للبدء أساسياً مع الأهلي أمام سيراميكا
GMT 13:55 2024 السبت ,31 آب / أغسطس
لون الأصفر الزبدة دافئ ومميز في ديكور المنزل
GMT 21:14 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان
منى زكي تستلم عملها في شركة محمد فراج في الحلقة 6 من "لعبة نيوتن "
GMT 08:46 2026 الأربعاء ,11 آذار/ مارس
أجمل الوجهات السياحية للعرسان في مالطا
GMT 09:33 2018 الأحد ,23 كانون الأول / ديسمبر
مي حلمي تثير الجدل حول عودتها للفنان محمد رشاد عبر "إنستغرام"
GMT 23:32 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
سعد الصغير يكشف في "تخاريف" أسرار جديدة عن حياته الفنية
GMT 18:34 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر
حسن الرداد ينفي خبر حمل زوجته الفنانة إيمي سمير غانم
GMT 00:28 2015 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
ضبط عاطل بحوزتة 3اسلحة نارية 20طلقة بقصد الاتجار
GMT 11:52 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير
الولايات المتحدة تعيد تعريف الذكر والأنثى والاعتراف بجنسين فقط
GMT 10:30 2022 الخميس ,15 كانون الأول / ديسمبر
مرسيدس تكشف خطتها لزيادة إنتاج السيارات الكهربائية
GMT 21:31 2021 الخميس ,26 آب / أغسطس
مصر تحقق اكتفاء ذاتيا من السكر بنسبة 89 بالمئة
GMT 12:01 2021 الأحد ,24 كانون الثاني / يناير
أسما شريف منير تشعل إنستجرام
GMT 22:17 2020 السبت ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
أول تعليق من أحمد مرتضى منصور بعد خسارة الزمالك
GMT 01:10 2020 الثلاثاء ,28 إبريل / نيسان
رد كوميدي من الفنان أحمد بدير على شائعة وفاته
GMT 17:28 2019 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
إدارة مهرجان الرباط لسينما المُؤلّف تُكرِّم وفاء عامر بعد اعتذار غادة عبدالرازق
GMT 06:03 2019 الثلاثاء ,27 آب / أغسطس
خبراء أميركيون يكشفون عن أعراض لـ"سرطان البنكرياس"
GMT 01:56 2019 الأحد ,11 آب / أغسطس
شيرين رضا تخرج عن صمتها بعد الهجوم الذي تعرضت له بسبب الأضحية
GMT 22:19 2019 الأربعاء ,07 آب / أغسطس
هاني محروس يفجر مفاجأة غير متوقعة بين أصالة ومصطفى حجاج في ولاد رزق 2
GMT 17:02 2019 الأحد ,28 تموز / يوليو
الطب الشرعي يحسم سبب وفاة عروس الدقهلية بعد 4 شهور زواج
GMT 06:15 2019 الثلاثاء ,09 تموز / يوليو
"جميل" و"مريم" بقرتا بحر تدعمان الوعي البيئي في تايلاند
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك