الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 22:19:50 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 22:19:50 آخر تحديث
طريقة اعداد ستيك اللحم بصوص العسل والورشستر
ستيك اللحم بصوص العسل
القاهرة - مصر اليوم
¼ كوب خل بلسمي.
1/8 كوب صويا صوص.
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
1 ملعقة كبيرة عسل.
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
1 ملعقة صغيرة صوص ورشستر.
½ ملعقة صغيرة بودرة بصل.
½ ملعقة صغيرة ملح.
رشة بابريكا.
مكونات الستيك:
500 جرام شرائح لحم ستيك.
1 علبة مشروم ( ويمكن استبداله بشرائح مشروم طازج).
2 ملعقة كبيرة زبدة.
2 ملعقة كبيرة دقيق.
1 كوب جبن كريمي.
¼ ملعقة صغيرة هيل.
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
¼ ملعقة صغيرة رزوماري.
¼ ملعقة صغيرة زعتر.
1 ملعقة كبيرة صوص ورشستر.
½ كوب مرق دجاج.
في إناء متوسط يُضاف الخل، الصويا صوص، الثوم، العسل، زيت الزيتون، الفلفل الأسود، صوص الورشستر، بودرة البصل، الملح والبابريكا وتُخلط المكونات جيداً.
تُوضع شرائح اللحم في التتبيلة مع تغطيتها جيداً من جميع الجوانب، وتُوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو تُحضر من اليوم السابق.
تُسخن مقلاه عميقة مع قليل من زيت الزيتون وتُطهى شرائح اللحم لمدة 5- 10 دقائق على كل جانب حتى تكتسب اللون البني المكرمل.
تُرفع شرائح اللحم، وتُضاف الزبدة وشرائح المشروم في نفس المقلاة وتُقلب لمدة 5-10 دقائق ثم يُضاف الدقيق، مع استمرار التقليب حتى يتغير اللون إلى البني الفاتح.
يُضاف المرق مع استمرار التقليب حتى لا يتكتل الدقيق. ثم يُضاف الجبن الكريمي ويستمر التقليب حتى يصبح الخليط سميك.
تُضاف شرائح اللحم والتوابل للخليط مع التقليب ثم تُترك على نار هادئة حتى تمام النضج.
يُقدم الستيك مع المكرونة أو الأرز الأبيض والسلطة او حسب الرغبة
قد يهمك أيضا :
GMT 06:05 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المندي اليمني الأصليGMT 06:03 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن الدجاج بالزيتونGMT 06:00 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاجGMT 05:58 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الطماطم والكاريGMT 05:47 2021 الإثنين ,05 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخوزير الخزانة الأميركي يدعو الأوروبيين لضبط النفس بشأن غرينلاند
واشنطن ـ مصر اليوم
دعا وزير الخزانة الأميركي سكوت بيسنت الأربعاء الأوروبيين إلى تفادي أي رد فعل "غاضب" والجلوس مع الرئيس الأميركي دونالد ترامب في دافوس للاستماع إلى حججه بشأن ضم غرينلاند. وقال بيسنت للصحافيين قبل ساعات من وصول ...المزيد
تيك توك تطلق شركة تابعة في الولايات المتحدة لحماية خصوصية المستخدمين الأميركيين
واشنطن ـ مصر اليوم
أعلنت منصة "تيك توك" عن إنشاء شركة تابعة لها في الولايات المتحدة، مملوكة بأغلبية أسهمها لعدد من الشركات الأمريكية الكبرى، وذلك لحماية خصوصية المسخدمين الأمريكيين. وذكرت الشركة في بيان صحفي: "اليوم، وبموجب أ...المزيدملاحقات قضائية جديدة في إيران تشمل المثقفين والمقاهي على خلفية الاحتجاجات
طهران - مصر اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 22:06 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يؤكد جاهزية وثيقة الضمانات الأمنية الأميركية بالكامل
GMT 16:04 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
معبر رفح في صلب مباحثات أميركية إسرائيلية وسط مساومات معقدة وشروط متبادلة
GMT 22:19 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
الجيش الإسرائيلي يعلن تنفيذ ضربتين جويتين في جنوب لبنان ومقتل عنصرين من حزب الله
GMT 14:21 2026 السبت ,24 كانون الثاني / يناير
ياسمين صبري تستكمل فيلم "نصيب" عقب عيد الفطر
GMT 17:48 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
أفضل الفيتامينات والمكملات الغذائية التي تساعد على تقوية الذاكرة وتحسين أداء الدماغ
GMT 21:37 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
خطاب الشيخة حسينة في نيودلهي يعمق الخلاف بين دكا ونيودلهي
GMT 01:51 2025 الجمعة ,02 أيار / مايو
الإعلام الحكومي بغزة يحذر من الوضع الإنساني في القطاع بعد إغلاق المعابر
GMT 05:41 2018 الخميس ,01 شباط / فبراير
"ويكي" الحوت القاتل يتعلم النطق والتواصل مع الإنسان
GMT 00:33 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
الأردن يستعيد سيادته على الباقورة والغمر
GMT 04:30 2018 الأحد ,17 حزيران / يونيو
جزيرة كريت أكبر جزر اليونان الرائعة
GMT 21:24 2018 الأربعاء ,10 كانون الثاني / يناير
زيادة أسعار تذاكر مترو الأنفاق في تموز المقبل
GMT 10:46 2017 الأحد ,24 كانون الأول / ديسمبر
عهد التميمي
GMT 04:32 2017 الخميس ,07 كانون الأول / ديسمبر
جلسة تصوير تجمع بين طارق صبري وجيهان خليل
GMT 04:44 2017 الثلاثاء ,11 تموز / يوليو
الفاوانيا تسيطر على رائحة العطر الجديد من Kenzo
GMT 06:59 2025 الجمعة ,22 آب / أغسطس
غوغل تعتزم تزويد الحكومة الأميركية بخدمات الذكاء الاصطناعي
GMT 00:02 2025 الثلاثاء ,22 إبريل / نيسان
ميار شريف تبدأ مشوارها فى بطولة مدريد للماسترز غدا أمام الإسبانية جيسيكا
GMT 09:41 2024 السبت ,04 أيار / مايو
وصفات طبيعية للتخلص من الروائح الكريهة في السجاد
GMT 00:03 2022 الأحد ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
فولكس فاجن تؤخر طرح السيارة الكهربائية ترينتي
GMT 06:13 2022 الجمعة ,09 أيلول / سبتمبر
المدير التنفيذي لـ أستون مارتن يكشف أن طراز جديد لـ DBX سيظهر بمحرك مرسيدس AMG
GMT 02:59 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
رانيا فريد شوقي تؤكد أن "ولاد ناس" سيكون من أفضل الأعمال التي شاركت فيها
GMT 21:15 2021 الأربعاء ,24 شباط / فبراير
وزير المالية يعلن الانتهاء من تحويل البطاقات الحكومية إلى «كروت ميزة» ديسمبر 2021
GMT 02:05 2020 الجمعة ,07 آب / أغسطس
الجريدة الرسمية تنشر قرار رئيس الوزراء بحظر دخول القادمين إلى مصر دون تحليل PCR سلبي
GMT 21:38 2020 الجمعة ,20 آذار/ مارس
الحكومة المصرية تتعامل مع المخالفين لقرارات الوقاية من فيروس "كورونا"
GMT 22:59 2019 الأربعاء ,21 آب / أغسطس
تصريحات محمد صلاح بشأن اتحاد الكرة المصري تتحول إلى بلاغ للنائب العام
GMT 19:01 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
ملك ماليزيا يتزوَّج ملكة جمال روسيا السابقة أوكسانا فويفودينا في حفل أقيم بموسكو
GMT 05:28 2018 الأحد ,21 تشرين الأول / أكتوبر
ملابس محجبات للممتلئات مستوحاة من المصممة مروة حسن
GMT 09:27 2018 السبت ,13 تشرين الأول / أكتوبر
نادين نسيب نجيم تُشعل مواقع التواصل الاجتماعي بـ"قصة شعر" جديدة
GMT 14:13 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر
رشا السباعي تهنئ ملكة جمال لبنان وتدافع عن عمرو دياب
GMT 23:37 2018 الأربعاء ,19 أيلول / سبتمبر
ريال مدريد الإسباني يفوز على روما الإيطالي بثلاثية
GMT 03:15 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر
ريهام عبد الغفور تكشف أهم الأدوار في مسيرتها الفنية
GMT 09:48 2018 السبت ,18 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة عمل سمك مشوي بالخضار
GMT 03:38 2018 الأربعاء ,15 آب / أغسطس
عبدالباقي يعلن موعد الموسم الرابع من "مسرح مصر"
GMT 20:36 2018 الأحد ,12 آب / أغسطس
استمتع بجولة ممتعة وسط غابات الموز والبابايا في مغارة طرطوس
GMT 10:50 2018 الخميس ,09 آب / أغسطس
أم مرضعة ترد بذكاء على منتقدها وتثير جدلًا على مواقع التواصل
GMT 06:18 2018 الخميس ,12 تموز / يوليو
مصرع نحو 200 شخص جراء الأمطار والسيول في اليابان
GMT 00:24 2018 السبت ,07 تموز / يوليو
احصاءات رقمية عن بروك ليسنر تغضب جماهير المصارعة
GMT 19:36 2018 الأحد ,01 تموز / يوليو
محامي آل الشيخ يُؤكّد بَدء خُطوات تقديم بلاغات ضد مجلس الأهلي
GMT 05:36 2018 الجمعة ,29 حزيران / يونيو
الأمم المتحدة تحذر من أن الاتفاق النووي الإيراني بات "على مفترق طرق"
GMT 02:18 2018 الجمعة ,22 حزيران / يونيو
محافظ كفرالشيخ يشدّد على السائقين بالالتزام بتعريفة الركوب
GMT 08:57 2018 الأربعاء ,13 حزيران / يونيو
وزارة المالية تعلن صرف رواتب العاملين في الدولة بمناسبة عيد الفطر الأربعاء
GMT 08:07 2018 السبت ,09 حزيران / يونيو
مجموعة "الدول السبع" ترفض دعوة ترامب إلى روسيا لحضور القمة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك