توقيت القاهرة المحلي 05:01:16 آخر تحديث
  مصر اليوم -

صينية البطاطس المخبوزة بالثوم

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - صينية البطاطس المخبوزة بالثوم

صينية البطاطس المخبوزة بالثوم
القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير 6 اشخاص

    ا كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة
    4 فص ثوم مفروم
    ربع كوب زبدة
    كوب حليب مكثف

    ربع كوب بقسماط
    ربع كوب جبن بارميزان او رومي
    ملح وفلفل اسمر
    جوز الطيب

طريقة التحضير

تسلق البطاطس في ماء وملح حتى تنضج تماماً ثم تُصفى وتوضع في محضرة الطعام.
 

تخلط البطاطس جيداً بمحضرة الطعام حتى تصبح مزيج ناعم بدون تكتلات.

يوضع الحليب المكثف مع الثوم والزبدة في وعاء على نار متوسطة مع التقليب لدقيقتين.

شغلي محضرة الطعام على سرعة منخفضة وأضيفي خليط الحليب بالتدريج.

يُتبل الخليط بالملح والفلفل وجوز الطيب، ثم يصب في صينية مدهونة بالزبدة.

يوزع البقسماط على الوجه ويغطى بالجبن ثم توضع الصينية في البراد لمدة ساعة.

تخبز البطاطس في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة أو حتى يتحمر الوجه.

تُخرج الصينية من الفرن وتُبرد لربع ساعة ثم تُقطع وتقدم.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

صينية البطاطس المخبوزة بالثوم صينية البطاطس المخبوزة بالثوم



GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

تنسيقات الأبيض والأسود بأسلوب كلاسيكي عصري على طريقة ديما الأسدي

دمشق - مصر اليوم

GMT 03:06 2026 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان

الأمم المتحدة تدين التهديدات الأميركية ضد إيران
  مصر اليوم - الأمم المتحدة تدين التهديدات الأميركية ضد إيران

GMT 09:40 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه

GMT 08:59 2024 الثلاثاء ,23 كانون الثاني / يناير

القمر في منزلك الثاني ومن المهم أن تضاعف تركيزك

GMT 00:27 2019 السبت ,11 أيار / مايو

تدخل الاتحاد التونسي في قرارات الكاف

GMT 22:37 2019 الإثنين ,18 آذار/ مارس

" ابو العروسة " والعودة للزمن الجميل

GMT 00:22 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير

ديوكوفيتش يعترف بتقلص فرصه في حصد الألقاب الكبرى

GMT 15:00 2025 الأربعاء ,17 أيلول / سبتمبر

الإسماعيلي يفتقد 5 لاعبين أمام الزمالك في الدوري

GMT 22:53 2019 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان

تعرف على قائمة الرؤساء التاريخيين للنادي الأهلي
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt