الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 18:15:11 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 18:15:11 آخر تحديث
اللحمة المحمرة بالثوم
اللحمة المحمرة بالثوم
القاهرة - مصر اليوم
تعد اللحمة المحمرة بالثوم من الوصفات البيتية الشهية والبسيطة، التي لا تحتاج لمكونات كثيرة، وتُقدّم مع الأرز المفلفل أو الخبز البلدي الطازج.
وقت الطهي: 60 دقيقة
تكفي: 3 أشخاص
500 غرام لحم
4 ملاعق كبيرة زبدة
10 فصوص ثوم مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
رشّة فلفل أسود
رشّة ملح
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
أضيفي الزيت النباتي ثم الزبدة وحرّكي حتى تذوب.
قطّعي اللحم إلى قطع متوسطة الحجم وأضيفيه إلى المقلاة.
قلّبي اللحم حتى يتغير لونه، ثم أخرجيه واتركيه جانبًا.
أضيفي الثوم إلى المقلاة وقلّبيه حتى يتحمّر ويصبح لونه ذهبيًا.
أعيدي اللحم إلى المقلاة بعد تحمير الثوم، وتبّليه بالملح والفلفل الأسود.
استمري في التقليب على حرارة متوسطة حتى ينضج اللحم تمامًا.
قدّمي اللحمة المحمرة ساخنة مع الأرز أو طبق من السلطة حسب الرغبة.
قد يهمك أيضًا:
GMT 11:47 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 11:22 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 10:23 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 10:10 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 09:04 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
بإيرادات بلغت 2.6 مليار دولار مصر تعزز خططها لبناء صناعة بتروكيماوية أكثر قوة
القاهرة ـ مصر اليوم
حقق قطاع البتروكيماويات المصري طفرة إنتاجية وتصديرية خلال العام المالي 2025/2026 بإيرادات بلغت 2.6 مليار دولار ونفاذ لأسواق 50 دولة.وأشاد وزير البترول والثروة المعدنية المصري، المهندس كريم بدوي، بالنمو الملحوظ الذي حقق...المزيدمي سليم تكشف أسرار حياتها الشخصية وحلمها المؤجل في عالم الأزياء وأبرز محطات مشوارها الفني
القاهرة - مصر اليوم
حلّت الفنانة مي سليم ضيفة على برنامج "أسرار النجوم، مع الإعلامية إنجي علي، حيث كشفت خلال اللقاء عن عدد من جوانب حياتها الشخصية بعيدًا عن الفن، وتحدثت عن موهبتها في الأمومة واهتمامها بابنتها، إلى جانب شغفها بعالم...المزيد"ناسا" تكتشف فوهة ضخمة حديثة التكوين على سطح القمر
واشنطن ـ مصر اليوم
كتشف أحد العلماء في وكالة الفضاء الأمريكية /ناسا/ فوهة ضخمة حديثة التكوين على سطح القمر، وذلك في حدث نادر لا يتكرر سوى مرة كل قرن أو أكثر، نتجت عن اصطدام قوي وقع قبل عامين ولم يرصد لحظة حدوثه. ووفقا لما ذكرته "ن...المزيد
GMT 08:36 2026 الخميس ,17 أيلول / سبتمبر
افتتاح منتجع "جاياسوم" للاستشفاء المتكامل في وجهة "أمالا" السعودية
GMT 07:42 2026 الخميس ,17 أيلول / سبتمبر
عراقجي وقائد الجيش الباكستاني يبحثان تطورات المنطقة وتداعيات التوترات
GMT 06:12 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
فنزويلا ترفع الحظر عن بعض المواقع الإخبارية الخاضعة للرقابة منذ سنوات
GMT 13:12 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
مبابي يشيد بمورينيو ويوضح سبب تميزه عن بقية المدربين
GMT 09:58 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
طفرة وراثية نادرة تساعد في تشخيص ومراقبة سرطان الرئة
GMT 15:46 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
عمرو يوسف يهنئ كندة علوش بمسلسل خمسين خمسين ويشيد بأول حلقاته
GMT 06:36 2026 الخميس ,17 أيلول / سبتمبر
نواف سلام يؤكد أن الإطار الثلاثي مع إسرائيل مسار تفاوضي يتضمن انسحابًا إسرائيليًا على مراحل
GMT 08:24 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
"ناسا" تكتشف فوهة ضخمة حديثة التكوين على سطح القمر
GMT 04:55 2026 الأربعاء ,05 آب / أغسطس
واشنطن تأمل باتفاق وشيك لإعادة فتح مضيق هرمز وسط نفي إيراني للمحادثات المباشرة وتصاعد الهجمات البحرية
GMT 03:46 2026 الأربعاء ,05 آب / أغسطس
سعر الذهب داخل محلات الصاغة المصرية اليوم الأربعاء 05 أغسطس/ آب 2026
GMT 07:48 2026 الأربعاء ,05 آب / أغسطس
الذهب يرتفع مع تراجع الدولار وترقب بيانات الوظائف الأميركية وسط توقعات بشأن الفائدة
GMT 06:09 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
إنفانتينو يعتذر عن خطة بيع حقوق بطولات الفيفا ويحصل على دعم مجلس الإدارة
GMT 07:56 2026 الأربعاء ,05 آب / أغسطس
النفط يستقر بعد خسائر حادة مع ترقب تطورات محادثات أميركا وإيران بشأن مضيق هرمز
GMT 00:19 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
اتهامات تطال إنفانتينو بعرض نهائي مونديال 2030 على المغرب مقابل دعمه داخل الفيفا
GMT 01:48 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
القيادة المركزية الأميركية تكشف تحويل مسار 48 سفينة منذ إعادة حصار إيران
GMT 06:23 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
فانس يؤكد أن التوصل إلى اتفاق مع إيران لن يكون سريعًا
GMT 13:22 2026 الثلاثاء ,04 آب / أغسطس
فيفا ينفي تواصل إنفانتينو مع ترامب ويؤكد عدم صحة التقارير الإعلامية
GMT 07:17 2025 الجمعة ,19 أيلول / سبتمبر
قمة الثبات العربي والإسلامي
GMT 14:05 2026 السبت ,01 آب / أغسطس
تناغم وتنسيقات ملهمة تُبرز أناقة النجمات مع شركائهن
GMT 12:02 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
إليسا تعيد إحياء جمال السبعينيات بلمسة عصرية
GMT 07:40 2021 الإثنين ,26 تموز / يوليو
المحكمة تأمر بإخطار الإنتربول الدولي لضبط وإحضار الهارب محمد علي
GMT 16:19 2018 الأربعاء ,25 إبريل / نيسان
تسليم أعمال مشروعات مياه الشرب في منطقة البغدادي الصناعية في الأقصر
GMT 13:50 2018 السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
كتَّاب في معرض "الشارقة يوضحون أن الكتابة الحياة عابرة للحدود
GMT 03:52 2026 الإثنين ,14 أيلول / سبتمبر
هل تدريس الرياضيات يحسّن من مستوى الطلبة؟
GMT 04:49 2019 الخميس ,13 حزيران / يونيو
موجة من صيحات الموضة يشهدها موسم ربيع وصيف 2019
GMT 03:27 2019 الإثنين ,04 شباط / فبراير
تعرّف على عدد زيجات سما المصري وقصة حبها الوحيدة
GMT 21:56 2019 الأحد ,10 شباط / فبراير
يوفنتوس يفوز على مضيفه ساسولو "3-0" الأحد
GMT 14:33 2018 السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
معرض "الشارقة" يُعرف الصغار بتاريخ صناعة الفخار في دولة الإمارات
GMT 16:33 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
قصة سيدنا يوسف مع زوجة العزيز من وحي القرآن
GMT 06:15 2018 الخميس ,22 آذار/ مارس
حنان مطاوع تعلن تاريخ ميلاد والدتها الفنانة سهير المرشدي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك