إصابة 12 شخصا في حادث طائرة وإغلاق مطار قرب العاصمة داكار استئناف مباحثات القاهرة للتوصل إلى هدنة في غزة بحضور كل الوفود وزير المالية الإسرائيلي سموتريش يصف قيام دولة فلسطينية بأنه "خطر ملموس" روبي تطلق أول كليبات الصيف «الليلة حلوة» الشرطة الفلسطينية تؤكد سطو مسلح على بنك غرب رام الله البرلمان الكندي يطالب الحكومة بتصنيف الحرس الثوري الإيراني منظمة إرهابية الدفاع المدني اللبناني يعلن عن ارتفاع عدد قتلى هجوم نفذته مسيرة إسرائيلية في طريق بافليه إلى 4 الاحتلال الإسرائيلي ارتكب خلال الساعات الـ 24 الماضية 4 مجازر في قطاع غزة وصل من ضحاياها إلى المستشفيات 60 شهيداً و110 جرحى هجوم أوكراني بطائرات مسيرة يشعل حريقا بمصفاة نفط في كراسنودار الروسية ارتفاع عدد ضحايا الحرب في غزة إلى 34904 شهيدا و78514 مصابا منذ 7 أكتوبر

أخبار عاجلة

تحضير الكفتة المشوية

الجمعة ,03 أيار / مايو2024 ، 09:18 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - تحضير الكفتة المشوية

الكفتة المشوية

القاهرة ـ مصر اليوم

تبحث كل ربة منزل عن أفضل الخطوات التي تسهل عليها التوفير فى اعدادها الطعام والتوفيق لأسرتها ككل لذلك نقدم لكي أسرار تحضير الكفتة المشوية والكفتة الاقتصادية للتوفير.

عمل الكفتة المشوية، ونصائح لتحضيرها بمكونات اقتصادية من الشيف نجلاء الشرشابي.

طريقة عمل الكفتة المشوية
* يفرم البصل ويصفى ويوضع جزء منه على اللحم المفروم ويخلطوا جيدًا.
* تفرم اللحمة المفرومة مع اللية ثم تضاف البهارات والملح ثم ترفع عن الكبة.
* يشكل خليط الكفتة على شكل كورة ثم تفرد أصابع في الأسياخ وتشوى.
* تقدم الكفتة في طبق مزين بالبقدونس والطماطم والفلفل المشوي، وبالهنا.

المقادير

لحم مفروم
بصل
بهارات
زيت
ملح فلفل أسود
لية
طماطم
فلفل اخضر
بقدونس

طريقة عمل الكفتة المشوية بمكونات اقتصادية
- من الممكن الاعتماد على الخضروات أو الحبوب الكاملة مثل العدس والفريك والأرز وغيرها لتحضير أصابع كفتة غنية ومغذية، ولكن يجب الانتباه أن يتم سلقها وتسويتها جيدًا قبل إضافتها لباقي مكونات الكفتة.
- لتعزيز طعم ومذاق اللحم بالكفتة الاقتصادية، يجب الاهتمام بإضافة بهارات اللحم ضمن الخلطة وتركها قليلًا في الثلاجة حتى تتجانس ويتضح طعمها.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تحضير الكفتة المشوية

الكفتة المشوية

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

واشنطن ـ مصر اليوم

إليسا

بيروت ـ كريستين نبعة

تطبيق تيك توك

واشنطن ـ مصر اليوم

الكاتب والأسير الفلسطيني باسم خندقجي

روما - دلال قنديل

المدير الفني لريال مدريد كارلو أنشيلوتي

مدريد ـ مصر اليوم

معمل طبي

واشنطن ـ مصر اليوم

إطلالة الملكة رانيا في برنامج "ذا ريدآوت"

القاهرة ـ مصر اليوم