الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 22:33:18 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 22:33:18 آخر تحديث
طريقة تحضير كفتة اللحم بالصلصة
كفتة اللحم بالصلصة
القاهرة ـ مصر اليوم
المقادير :
1/2 كيلو لحم مفروم بدون دهن
2 حبة بصل مفروم متوسطة
5 ملاعق كبيرة شوفان
5 ملاعق كبيرة دقيق الصويا
ملح وفلفل
بهارات مشكل
1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
بيضة للعجن
شرائح طماطم
شرائح فلفل ملون
الصلصة
2 كوب عصير طماطم
3 فصوص ثوم مهروس
ملعقة زيت نباتي
الطريقة :
في وعاء للعجن إخلطي اللحم المفروم مع البصل و الشوفان و دقيق الصويا والملح و الفلفل والبيضة والقرنفل والبهارات جيدًا.
قسمي الكفتة إلى كور مستديرة في راحة اليد.
إدهني صينية فرن بملعقة الزيت ورصي كرات الكفتة. ثم رصي حولها شرائح الطماطم والفلفل.
أدخليها الفرن الساخن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20 دقيقة حتى يحمر الوجه. من الممكن إشعال الشواية في موقد الغاز دقيقتين مع الملاحظة.
لعمل الصلصة
ضعي الثوم وملعقة زيت في وعاء للقلي على النار وقلبي دقيقة.
أضيفي عصير الطماطم واتركيه يغلي ويتكاثف.
تبلي بالملح والفلفل والبهارات وأوراق الريحان.
أضيفي كرات كفتة اللحم الدايت واتركيها تغلي دقيقتين.
قدمي الكفتة مع الصلصة ساخنة، على طبق التقديم مع الأرز الأبيض والفلفل الألوان، بالهنا والشفا.
قد يهمك ايضا
GMT 09:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 07:28 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
طريقة عمل السبيط
GMT 07:25 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 07:13 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم
GMT 17:46 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل طاجن «يخنة البامية بالخضار» بطريقة سهلة ولذيذة
بإيرادات بلغت 2.6 مليار دولار مصر تعزز خططها لبناء صناعة بتروكيماوية أكثر قوة
القاهرة ـ مصر اليوم
حقق قطاع البتروكيماويات المصري طفرة إنتاجية وتصديرية خلال العام المالي 2025/2026 بإيرادات بلغت 2.6 مليار دولار ونفاذ لأسواق 50 دولة.وأشاد وزير البترول والثروة المعدنية المصري، المهندس كريم بدوي، بالنمو الملحوظ الذي حقق...المزيدمي سليم تكشف أسرار حياتها الشخصية وحلمها المؤجل في عالم الأزياء وأبرز محطات مشوارها الفني
القاهرة - مصر اليوم
حلّت الفنانة مي سليم ضيفة على برنامج "أسرار النجوم، مع الإعلامية إنجي علي، حيث كشفت خلال اللقاء عن عدد من جوانب حياتها الشخصية بعيدًا عن الفن، وتحدثت عن موهبتها في الأمومة واهتمامها بابنتها، إلى جانب شغفها بعالم...المزيد"ناسا" تكتشف فوهة ضخمة حديثة التكوين على سطح القمر
واشنطن ـ مصر اليوم
كتشف أحد العلماء في وكالة الفضاء الأمريكية /ناسا/ فوهة ضخمة حديثة التكوين على سطح القمر، وذلك في حدث نادر لا يتكرر سوى مرة كل قرن أو أكثر، نتجت عن اصطدام قوي وقع قبل عامين ولم يرصد لحظة حدوثه. ووفقا لما ذكرته "ن...المزيد
GMT 18:56 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
ماكرون يحذر من تصاعد الهجمات الروسية الهجينة في أوروبا
GMT 06:12 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
فنزويلا ترفع الحظر عن بعض المواقع الإخبارية الخاضعة للرقابة منذ سنوات
GMT 13:51 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
فيتو روسي صيني يعرقل مشروع قرار أميركي بشأن مراقبة العقوبات النووية المفروضة على إيران
GMT 21:13 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
غوتيريش يبدي أسفه لرفض تأشيرات مسؤولين فلسطينيين إلى الأمم المتحدة
GMT 09:58 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
طفرة وراثية نادرة تساعد في تشخيص ومراقبة سرطان الرئة
GMT 15:46 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
عمرو يوسف يهنئ كندة علوش بمسلسل خمسين خمسين ويشيد بأول حلقاته
GMT 21:28 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
ترامب يؤكد أن إيران تسعى لإبرام اتفاق مع الولايات المتحدة
GMT 17:50 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
كايا كالاس تدين هجمات الحوثيين على السعودية وتدعو لخفض التصعيد
GMT 08:24 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
"ناسا" تكتشف فوهة ضخمة حديثة التكوين على سطح القمر
GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 00:19 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
اتهامات تطال إنفانتينو بعرض نهائي مونديال 2030 على المغرب مقابل دعمه داخل الفيفا
GMT 20:07 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
يويفا يتمسك بمقاطعة بطولات فيفا ويؤكد استمرار أزمة الثقة مع إنفانتينو
GMT 06:09 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
إنفانتينو يعتذر عن خطة بيع حقوق بطولات الفيفا ويحصل على دعم مجلس الإدارة
GMT 18:53 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج العقرب الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 18:39 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج الثور الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 18:59 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج الدلو الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 18:50 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج الميزان الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 18:48 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج العذراء الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 18:36 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج الحمل الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 06:23 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
فانس يؤكد أن التوصل إلى اتفاق مع إيران لن يكون سريعًا
GMT 18:05 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
البنتاغون يضع استراتيجية نووية جديدة استعدادًا لاحتمال مواجهة مع الصين وروسيا
GMT 18:56 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج الجدي الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 18:41 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج الجوزاء الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 19:01 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج الحوت الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 01:48 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
القيادة المركزية الأميركية تكشف تحويل مسار 48 سفينة منذ إعادة حصار إيران
GMT 15:35 2026 الأربعاء ,05 آب / أغسطس
البنك الدولي يؤكد أن الذكاء الاصطناعي قد يسرّع تنمية الدول النامية خلال عقد واحد
GMT 07:17 2025 الجمعة ,19 أيلول / سبتمبر
قمة الثبات العربي والإسلامي
GMT 22:21 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
ريال مدريد يجدد عقد فينيسيوس جونيور حتى عام 2032
GMT 05:07 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو
حظك اليوم برج القوس الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026
GMT 05:13 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو
حظك اليوم برج الجدي الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026
GMT 02:29 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الثور اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 05:01 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو
حظك اليوم برج الأسد الميزان 14 يونيو/ حزيران 2026
GMT 04:24 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو
حظك اليوم برج الثور الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026
GMT 18:43 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج السرطان الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 02:31 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الجوزاء اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 01:01 2024 الثلاثاء ,12 آذار/ مارس
المركزي الإسرائيلي يكشف سبب تثبيته للفائدة باجتماعه الأخير
GMT 18:54 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج القوس الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك