توقيت القاهرة المحلي 13:12:45 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة إعداد شوربة البطاطس باللحم المدخن

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة إعداد شوربة البطاطس باللحم المدخن

شوربة البطاطس باللحم المدخن
القاهرة - مصر اليوم

المقادير

- البصل : 1 حبة (مفروم)

- الجزر : 1 حبة (كبيرة الحجم، مقطعة مكعبات صغيرة)

- الكرفس : عود

- الثوم : فص (مهروس)

- البطاطس : 3 حبات (متوسطة الحجم) - الزبدة : ملعقتان كبيرتان

- دقيق : ملعقة صغيرة - لحم مدخن : 8 شرائح (مُقطع مكعبات صغيرة)

- الماء : 3 اكواب

- كريمة : كوب

- ورق غار : 1 ورقة - ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير1. تُقشر البطاطس وتقطع مكعبات صغيرة وتنقع في ماء بارد لمدة 10 دقائق ثم تصفى.2. في قدر على النار تُسخن الزبدة ثم يضاف البصل والجزر والكرفس واللحم المدخن والثوم ثم يُضاف الدقيق ويقلب المزيج قليلا.3. تُضاف البطاطس والماء وورقة الغار والملح والفلفل ويغطى القدر وتترك على نار هادئة لمدة 25 دقيقة.4. تُضاف الكريمة ويضرب المزيج قليلا على ضربتين فقط.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد شوربة البطاطس باللحم المدخن طريقة إعداد شوربة البطاطس باللحم المدخن



GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

مكرونة بالبشاميل والجبن

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

المجدرة بالأرز

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

كيكة الشوكولاتة

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أرز بالبصل

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أصابع الجبنة بالثوم

إطلالات النجمات بالأسود في رمضان أناقة كلاسيكية تخطف الأنظار

أبو ظبي ـ مصر اليوم

GMT 15:16 2025 الأربعاء ,14 أيار / مايو

"أرامكو" تعتزم استثمار 3.4 مليار دولار في أمريكا

GMT 20:45 2022 السبت ,04 حزيران / يونيو

انطلاق كأس العالم للرماية الأحد المقبل

GMT 08:41 2021 السبت ,25 أيلول / سبتمبر

الإتربي يكشف تفاصيل 8 أزمات داخل نادي الزمالك

GMT 03:39 2018 الإثنين ,08 تشرين الأول / أكتوبر

خالد قمر يُؤكّد على أنّه "محظوظ" دائمًا أمام النادي الأهلي

GMT 19:43 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

كاف" يعلن المواعيد الجديدة للمنتخبات بعد مونديال روسيا"

GMT 19:24 2019 الخميس ,17 كانون الثاني / يناير

جمهور عمرو دياب ينشر صورتين له في تحدي الـ10 سنوات

GMT 04:15 2019 الأربعاء ,30 كانون الثاني / يناير

أخطاء بالجملة في حفلة افتتاح مهرجان القاهرة السينمائي

GMT 05:57 2018 الثلاثاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر

تعرف على دلال الدوب أشهر مدونات الموضة في الخليج

GMT 00:14 2018 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير

الأهلي يتفوق تاريخيًا على الزمالك في كلاسيكو الدوري
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt