توقيت القاهرة المحلي 14:20:40 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة إعداد شوربة البطاطس باللحم المدخن

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة إعداد شوربة البطاطس باللحم المدخن

شوربة البطاطس باللحم المدخن
القاهرة - مصر اليوم

المقادير

- البصل : 1 حبة (مفروم)

- الجزر : 1 حبة (كبيرة الحجم، مقطعة مكعبات صغيرة)

- الكرفس : عود

- الثوم : فص (مهروس)

- البطاطس : 3 حبات (متوسطة الحجم) - الزبدة : ملعقتان كبيرتان

- دقيق : ملعقة صغيرة - لحم مدخن : 8 شرائح (مُقطع مكعبات صغيرة)

- الماء : 3 اكواب

- كريمة : كوب

- ورق غار : 1 ورقة - ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير1. تُقشر البطاطس وتقطع مكعبات صغيرة وتنقع في ماء بارد لمدة 10 دقائق ثم تصفى.2. في قدر على النار تُسخن الزبدة ثم يضاف البصل والجزر والكرفس واللحم المدخن والثوم ثم يُضاف الدقيق ويقلب المزيج قليلا.3. تُضاف البطاطس والماء وورقة الغار والملح والفلفل ويغطى القدر وتترك على نار هادئة لمدة 25 دقيقة.4. تُضاف الكريمة ويضرب المزيج قليلا على ضربتين فقط.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد شوربة البطاطس باللحم المدخن طريقة إعداد شوربة البطاطس باللحم المدخن



GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

مكرونة بالبشاميل والجبن

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

المجدرة بالأرز

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

كيكة الشوكولاتة

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أرز بالبصل

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أصابع الجبنة بالثوم

النجمات يستعرضن استعداداتهن للخريف بإطلالات مزينة بالدانتيل

بيروت ـ مصر اليوم
  مصر اليوم - وكالة  ناسا تمنح سبيس إكس 3 رحلات مأهولة إضافية

GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 18:53 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس

حظك اليوم برج العقرب الخميس 06 أغسطس/ آب 2026

GMT 18:39 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس

حظك اليوم برج الثور الخميس 06 أغسطس/ آب 2026

GMT 18:59 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس

حظك اليوم برج الدلو الخميس 06 أغسطس/ آب 2026

GMT 18:36 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس

حظك اليوم برج الحمل الخميس 06 أغسطس/ آب 2026

GMT 18:56 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس

حظك اليوم برج الجدي الخميس 06 أغسطس/ آب 2026

GMT 19:01 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس

حظك اليوم برج الحوت الخميس 06 أغسطس/ آب 2026

GMT 07:17 2025 الجمعة ,19 أيلول / سبتمبر

قمة الثبات العربي والإسلامي

GMT 05:07 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو

حظك اليوم برج القوس الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026

GMT 05:13 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو

حظك اليوم برج الجدي الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026

GMT 05:01 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو

حظك اليوم برج الأسد الميزان 14 يونيو/ حزيران 2026

GMT 04:24 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو

حظك اليوم برج الثور الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026

GMT 18:54 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس

حظك اليوم برج القوس الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt