وزارة الصحة اللبنانية تعلن 11 شهيدا بينهم مسعف و8 جرحى في صور وزارة الصحة اللبنانية تعلن 11 شهيدا بينهم مسعف و8 جرحى في صور وفاة 3 متسلقين من لاتفيا سقطوا من على جبل في ولاية ألاسكا الولايات المتحدة تنشئ مركز عزل في كينيا لمواجهة مخاطر تفشي الإيبولا الرئيس الإيراني يؤكد لأمير قطر استعداد طهران للوصول إلى إطار مشرف لإنهاء الحرب الجيش الأوكراني يعلن استهداف مصفاة نفط روسية في تاجانروج بطائرات مسيرة إغلاق مطار ميونخ بعد مشاهدة طائرة مسيرة وفق وسائل إعلام ألمانية الجيش الإسرائيلي يعلن رصد مقذوفات أطلقت من لبنان باتجاه إسرائيل إصابة 5 أميركين وأضرار جسيمة بمسيرتين بعد سقوط حطام صاروخ إيراني على قاعدة علي السالم في الكويت الجيش الإسرائيلي يعلن رصد مقذوفات أطلقت من لبنان باتجاه إسرائيل

أخبار عاجلة

طريقة تحضير الكفتة المشوية

الأربعاء ,10 آذار/ مارس2021 ، 09:04 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة تحضير الكفتة المشوية

الكفتة المشوية

القاهرة - مصر اليوم

تبحث كل ربة منزل عن أفضل الخطوات التي تسهل عليها التوفير فى اعدادها الطعام والتوفيق لأسرتها ككل لذلك نقدم لكي أسرار تحضير الكفتة المشوية والكفتة الاقتصادية للتوفير.

عمل الكفتة المشوية، ونصائح لتحضيرها بمكونات اقتصادية من الشيف نجلاء الشرشابي.

طريقة عمل الكفتة المشوية
* يفرم البصل ويصفى ويوضع جزء منه على اللحم المفروم ويخلطوا جيدًا.
* تفرم اللحمة المفرومة مع اللية ثم تضاف البهارات والملح ثم ترفع عن الكبة.
* يشكل خليط الكفتة على شكل كورة ثم تفرد أصابع في الأسياخ وتشوى.
* تقدم الكفتة في طبق مزين بالبقدونس والطماطم والفلفل المشوي، وبالهنا.

المقادير

لحم مفروم
بصل
بهارات
زيت
ملح فلفل أسود
لية
طماطم
فلفل اخضر
بقدونس

طريقة عمل الكفتة المشوية بمكونات اقتصادية
- من الممكن الاعتماد على الخضروات أو الحبوب الكاملة مثل العدس والفريك والأرز وغيرها لتحضير أصابع كفتة غنية ومغذية، ولكن يجب الانتباه أن يتم سلقها وتسويتها جيدًا قبل إضافتها لباقي مكونات الكفتة.
- لتعزيز طعم ومذاق اللحم بالكفتة الاقتصادية، يجب الاهتمام بإضافة بهارات اللحم ضمن الخلطة وتركها قليلًا في الثلاجة حتى تتجانس ويتضح طعمها.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير الكفتة المشوية

الكفتة المشوية

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنان اللبناني المعتزل فضل شاكر

بيروت ـ مصر اليوم

كوكب الأرض

القاهرة - مصر اليوم

الأطفال

القاهرة ـ مصر اليوم

ليونيل ميسي نجم نادي إنتر ميامي

بوينس آيرس - مصر اليوم

العسل من أكثر الأغذية الطبيعية المفيدة للصحة

القاهرة - مصر اليوم

يارا السكري بالفستان الأبيض

القاهرة - مصر اليوم