الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 23:36:18 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 23:36:18 آخر تحديث
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
طاجين اللحم
القاهرة - مصر اليوم
الطاجين المغربي هو طبق تقليدي مشهور في المغرب العربي، ويُحضر في آنية طينية خاصة تُعرف باسم الطاجين. يتميز هذا الطبق بنكهات غنية من البهارات والأعشاب، ويُقدّم ساخنًا مع الخبز أو الأرز.
وقت الطهي: 60 دقيقة
تكفي: 3 أشخاص
المقادير:
500 غرام لحم بقر مقطع مربعات
1 حبة بصل مفرومة
7 حبات طماطم مقطعة
1 كوب شرائح فلفل أحمر
1 ملعقة كبيرة بهارات لحم
ربع ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
3 ملاعق كبيرة زيت
نصف كوب ماء
طريقة التحضير:
في طاجن مناسب الحجم، ضعي اللحم المقطع وأضيفي البصل المفروم، بهارات اللحم، القرفة، الزيت، الملح، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر، ونصف كوب الماء.
قلّبي المكونات جيدًا واتركيها على نار هادئة لمدة 45 دقيقة مع تغطية الطاجن.
أضيفي قطع الطماطم إلى الطاجن وأدخليه الفرن لمدة 15 دقيقة إضافية حتى ينضج ويصبح جاهزًا للتقديم.
قد يهمك أيضًا:
اللحمة المحمرة بالثوم
الدجاج بالليمون والطرخون
GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
اللحمة المحمرة بالثوم
GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
مكرونة الكريمة بالليمون
GMT 15:13 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
الدجاج بالليمون والطرخون
GMT 09:00 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
شوربة العدس الأصفر
مصر تسجل ارتفاعًا في صافي الاحتياطي الأجنبي إلى 52.59 مليار دولار
القاهرة ـ مصر اليوم
سجلت مصر ارتفاعًا في صافي احتياطياتها الأجنبية لتصل إلى 52.59 مليار دولار، في مؤشر إيجابي على تحسن الوضع المالي والاقتصادي للبلاد. ويأتي هذا الارتفاع في ظل جهود الحكومة لتعزيز الاستقرار المالي ودعم الاقتصاد الوطني، ...المزيدمي عمر تحتفل بنجاح برومو مسلسل الست موناليزا و توجه الشكر لفريق عمل
القاهرة - مصر اليوم
إحتفلت الفنانة مي عمر بنجاح الإعلان الدعائي لمسلسل "الست موناليزا" والذي تم طرحه خلال الفترة الماضية، كما أنها وجهت الشكر لفريق عمل المسلسل مُتمنية أن ينال إعجاب الجمهور. مي عمر توجه الشكر لفريق عمل مسلسل "ا...المزيدثقب أسود فائق الكتلة يواصل إطلاق مواد بسرعة عالية بعد ابتلاع جرم سماوي صغير
واشنطن - مصر اليوم
يراقب العلماء سلوك ثقب أسود فائق الكتلة يظهر سلوكاً غير معتاد للغاية بعد التهام جرم سماوي. وباستخدام التلسكوبات الراديوية في نيو مكسيكو وجنوب أفريقيا بشكل أساسي، يراقب العلماء الثقب الأسود الموجود في مركز مجرة بع...المزيدالشرع يشارك في افتتاح معرض دمشق الدولي للكتاب ويؤكد عودة حميدة لسوريا
دمشق ـ مصر اليوم
قال الرئيس السوري أحمد الشرع، الخميس، إن عودة معرض دمشق الدولي للكتاب تُمثل "عودة حميدة لسوريا موحدة قوية، وغنية بأبنائها وأهلها"، لافتاً خلال كلمة في حفل افتتاح الدورة الاستثنائية من المعرض إلى أن "دمشق كا...المزيد
GMT 05:58 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
سنغافورة مدينة الأحلام لمحبي السفر والمغامرة
GMT 14:25 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ترامب يعلن دعمه الكامل لرئيسة الوزراء اليابانية قبل الانتخابات
GMT 13:07 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
محمد صلاح وعمر مرموش بين أغنى لاعبي أفريقيا
GMT 11:17 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
هولندا تعيد قطعة أثرية منهوبة عمرها 3500 عام إلى مصر
GMT 06:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ديكور المنزل بلمسة ذكية كيف تجعلي غرفك جميلة وعصرية
GMT 15:36 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : ناجي العلي
GMT 14:37 2023 السبت ,03 حزيران / يونيو
مرج الفريقين يتفقان!
GMT 00:08 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
رونالدو يقود النصر أمام الخلود في الجولة 19 من الدوري السعودي
GMT 06:17 2025 السبت ,02 آب / أغسطس
الخوف عند الأطفال أسبابه وطرق التعامل معه بفعالية
GMT 08:28 2024 الخميس ,01 شباط / فبراير
الحسينى يُحذر من الدمج الزائد بين الأحجار الطبيعية في الديكور
GMT 00:04 2025 الأحد ,31 آب / أغسطس
بيراميدز يهزم الأهلي بثنائية ويُلحق به أول خسارة في الدوري تحت قيادة ريبيرو
GMT 15:10 2025 الأحد ,03 آب / أغسطس
قطر تبدأ المرحلة الثانية لدعم الطاقة الكهربائية في سوريا
GMT 10:32 2024 الجمعة ,13 كانون الأول / ديسمبر
طلب إحاطة لتفعيل دور مكاتب فض المنازعات الأسرية
GMT 17:04 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
جامعة القاهرة تنظم احتفالية كبرى بمناسبة اليوم العالمى لذوى الإعاقة
GMT 07:35 2025 الإثنين ,07 تموز / يوليو
نصائح لاختيار الأريكة المثالية: مزيج من الجمال والعملية
GMT 08:19 2024 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر
أكثر المطاعم فخامة ورقي حول العالم لذكريات لا تُنسى
GMT 18:23 2025 الجمعة ,04 تموز / يوليو
وزير الري المصري يتابع إجراءات تحديث الخطة القومية للموارد المائية 2050
GMT 04:26 2014 الجمعة ,20 حزيران / يونيو
شواطئ ثول الساحرة تستهوي زوار جدة في السعودية
GMT 05:48 2016 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الحكومة المصرية تعلن عن قانون لـ "الإجراءات الجنائية"
GMT 22:38 2021 السبت ,23 كانون الثاني / يناير
تفاصيل جديدة في قضية انتحار الممثلة الهندية في جاي شيترا
GMT 07:48 2020 الخميس ,16 إبريل / نيسان
أجمل صيحات خريف وشتاء 2021 - 2020
GMT 00:04 2019 السبت ,28 أيلول / سبتمبر
غادة عادل تشعل السجادة الحمراء في ختام مهرجان الجونة السينمائي
GMT 12:05 2019 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر
فيلمان يحلمان بدخول نادي الـ100 مليون بعد نجاح "الفيل الازرق 2"
GMT 09:55 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
باريس تجمع أفضل الأماكن لقضاء "شهر عسل" متميز
GMT 08:17 2019 الخميس ,14 آذار/ مارس
هواتف قابلة للطيّ والارتداء تهزّ عالم التكنولوجيا في 2019
GMT 18:15 2019 الإثنين ,04 شباط / فبراير
وفاة 6 وإصابة 14 في انقلاب ميكروباص بـ"صحراوي المنيا"
GMT 04:29 2019 الإثنين ,04 شباط / فبراير
ابنة أحمد زاهر تخطف الأنظار شاهد كيف أصبحت
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك