الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 18:56:25 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 18:56:25 آخر تحديث
اللحمة المحمرة بالثوم
اللحمة المحمرة بالثوم
القاهرة - مصر اليوم
تعد اللحمة المحمرة بالثوم من الوصفات البيتية الشهية والبسيطة، التي لا تحتاج لمكونات كثيرة، وتُقدّم مع الأرز المفلفل أو الخبز البلدي الطازج.
وقت الطهي: 60 دقيقة
تكفي: 3 أشخاص
500 غرام لحم
4 ملاعق كبيرة زبدة
10 فصوص ثوم مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
رشّة فلفل أسود
رشّة ملح
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
أضيفي الزيت النباتي ثم الزبدة وحرّكي حتى تذوب.
قطّعي اللحم إلى قطع متوسطة الحجم وأضيفيه إلى المقلاة.
قلّبي اللحم حتى يتغير لونه، ثم أخرجيه واتركيه جانبًا.
أضيفي الثوم إلى المقلاة وقلّبيه حتى يتحمّر ويصبح لونه ذهبيًا.
أعيدي اللحم إلى المقلاة بعد تحمير الثوم، وتبّليه بالملح والفلفل الأسود.
استمري في التقليب على حرارة متوسطة حتى ينضج اللحم تمامًا.
قدّمي اللحمة المحمرة ساخنة مع الأرز أو طبق من السلطة حسب الرغبة.
قد يهمك أيضًا:
GMT 11:47 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 11:22 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 10:23 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 10:10 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 09:04 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
بإيرادات بلغت 2.6 مليار دولار مصر تعزز خططها لبناء صناعة بتروكيماوية أكثر قوة
القاهرة ـ مصر اليوم
حقق قطاع البتروكيماويات المصري طفرة إنتاجية وتصديرية خلال العام المالي 2025/2026 بإيرادات بلغت 2.6 مليار دولار ونفاذ لأسواق 50 دولة.وأشاد وزير البترول والثروة المعدنية المصري، المهندس كريم بدوي، بالنمو الملحوظ الذي حقق...المزيدمي سليم تكشف أسرار حياتها الشخصية وحلمها المؤجل في عالم الأزياء وأبرز محطات مشوارها الفني
القاهرة - مصر اليوم
حلّت الفنانة مي سليم ضيفة على برنامج "أسرار النجوم، مع الإعلامية إنجي علي، حيث كشفت خلال اللقاء عن عدد من جوانب حياتها الشخصية بعيدًا عن الفن، وتحدثت عن موهبتها في الأمومة واهتمامها بابنتها، إلى جانب شغفها بعالم...المزيد"ناسا" تكتشف فوهة ضخمة حديثة التكوين على سطح القمر
واشنطن ـ مصر اليوم
كتشف أحد العلماء في وكالة الفضاء الأمريكية /ناسا/ فوهة ضخمة حديثة التكوين على سطح القمر، وذلك في حدث نادر لا يتكرر سوى مرة كل قرن أو أكثر، نتجت عن اصطدام قوي وقع قبل عامين ولم يرصد لحظة حدوثه. ووفقا لما ذكرته "ن...المزيد
GMT 08:36 2026 الخميس ,17 أيلول / سبتمبر
افتتاح منتجع "جاياسوم" للاستشفاء المتكامل في وجهة "أمالا" السعودية
GMT 18:56 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
ماكرون يحذر من تصاعد الهجمات الروسية الهجينة في أوروبا
GMT 06:12 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
فنزويلا ترفع الحظر عن بعض المواقع الإخبارية الخاضعة للرقابة منذ سنوات
GMT 13:12 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
مبابي يشيد بمورينيو ويوضح سبب تميزه عن بقية المدربين
GMT 09:58 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
طفرة وراثية نادرة تساعد في تشخيص ومراقبة سرطان الرئة
GMT 15:46 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
عمرو يوسف يهنئ كندة علوش بمسلسل خمسين خمسين ويشيد بأول حلقاته
GMT 06:36 2026 الخميس ,17 أيلول / سبتمبر
نواف سلام يؤكد أن الإطار الثلاثي مع إسرائيل مسار تفاوضي يتضمن انسحابًا إسرائيليًا على مراحل
GMT 08:24 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
"ناسا" تكتشف فوهة ضخمة حديثة التكوين على سطح القمر
GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 00:19 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
اتهامات تطال إنفانتينو بعرض نهائي مونديال 2030 على المغرب مقابل دعمه داخل الفيفا
GMT 20:07 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
يويفا يتمسك بمقاطعة بطولات فيفا ويؤكد استمرار أزمة الثقة مع إنفانتينو
GMT 06:09 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
إنفانتينو يعتذر عن خطة بيع حقوق بطولات الفيفا ويحصل على دعم مجلس الإدارة
GMT 18:53 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج العقرب الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 18:39 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج الثور الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 18:59 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج الدلو الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 18:50 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج الميزان الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 18:48 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج العذراء الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 18:36 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج الحمل الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 06:23 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
فانس يؤكد أن التوصل إلى اتفاق مع إيران لن يكون سريعًا
GMT 18:05 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
البنتاغون يضع استراتيجية نووية جديدة استعدادًا لاحتمال مواجهة مع الصين وروسيا
GMT 18:56 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج الجدي الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 18:41 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج الجوزاء الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 19:01 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج الحوت الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 01:48 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
القيادة المركزية الأميركية تكشف تحويل مسار 48 سفينة منذ إعادة حصار إيران
GMT 15:35 2026 الأربعاء ,05 آب / أغسطس
البنك الدولي يؤكد أن الذكاء الاصطناعي قد يسرّع تنمية الدول النامية خلال عقد واحد
GMT 07:17 2025 الجمعة ,19 أيلول / سبتمبر
قمة الثبات العربي والإسلامي
GMT 22:21 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
ريال مدريد يجدد عقد فينيسيوس جونيور حتى عام 2032
GMT 05:07 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو
حظك اليوم برج القوس الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026
GMT 05:13 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو
حظك اليوم برج الجدي الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026
GMT 02:29 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الثور اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك