توقيت القاهرة المحلي 13:25:02 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة إعداد دجاج بالطماطم من المطبخ الإيطالي

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة إعداد دجاج بالطماطم من المطبخ الإيطالي

دجاج بالطماطم
القاهرة - مصر اليوم

المقادير

- الزبدة : ملعقة كبيرة

- الثوم : فصّان (مهروس)

- طماطم : نصف كوب (مجففة ومفرومة)

- مرق دجاج : كوب

- كريمة : كوب (سائلة)

- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه / مقطع أنصاف)

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

- ريحان : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)

- الفيتوتشيني : عبوة (باستا)

طريقة التحضير

1. سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة.

2. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي الطماطم المجففة و ¾ كوب من المرق.

3. على حرارة الغاز اتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 10 دقائق حتى تطرى الطماطم.

4. أضيفي الكريمة السائلة واتركيها لتغلي مع الخليط على نار متوسطة حتى يصبح الصوص كثيفاً.

5. تبلي الدجاج بالملح والفلفل.

6. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وأضيفي الدجاج وحمريه من الجهتين ثم انقليه لطبق وغطيه حتى يبقى دافئاً.

7. في نفس المقلاة ضعي ربع كوب المرق المتبقي وحركي.

8. أضيفي للمقلاة صوص الكريمة والثوم والطماطم.

9. أضيفي الريحان وقلبي.

10. اسلقي الباستا بحسب التعليمات على العبوة وصفيها وضعيها في طبق التقديم.

11. ضعي الدجاج المحمر فوق الباستا ثم وزعي صلصة الكريمة والطماطم عليها وقدميها ساخنة.

قد يهمك أيضا :  

طريقة لإعداد شوربة الخضار بالجبن

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد دجاج بالطماطم من المطبخ الإيطالي طريقة إعداد دجاج بالطماطم من المطبخ الإيطالي



هيفاء وهبي تسحر الأنظار بأبرز إطلالاتها لصيف 2026

بيروت ـ مصر اليوم
  مصر اليوم - عون يؤكد أن نزع سلاح حزب الله ممكن حال توفر 3 شروط

GMT 08:19 2026 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو

ترمب يفرض رسوماً جمركية على واردات كندية

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 08:01 2020 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الحمل الخميس 29 تشرين الثاني / أكتوبر 2020

GMT 22:00 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

وصفات طبيعية لتنظيف الأثاث المعدني

GMT 15:45 2025 الثلاثاء ,17 حزيران / يونيو

أهم صيحات الموضة الخاصة بفساتين السهرة

GMT 22:47 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

مجوهرات بتصاميم فريدة تجمع بين الجرأة والرقة

GMT 14:26 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو

حظك اليوم برج القوس الأربعاء 07 مايو/ أيار 2025

GMT 22:42 2021 الأربعاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر

روبوتات نانوية لتوصيل الدواء داخل جسم الإنسان

GMT 18:47 2021 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير

عادات خاطئة تفعلها عند شرب الماء تؤدي إلى الموت

GMT 17:17 2019 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر

حريق في مبنى الخارجية المصرية

GMT 01:20 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

الفنان تامر حسني يحتفل بـ أحمد عصام بهذه الطريقة

GMT 07:33 2024 الجمعة ,16 شباط / فبراير

مفاجأة بشأن الشرط الجزائي في عقد هالاند
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt