توقيت القاهرة المحلي 18:00:22 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة لإعداد شوربة الخضار بالجبن

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة لإعداد شوربة الخضار بالجبن

شوربة الخضار بالجبن
القاهرة - مصر اليوم

المقادير

4 x عدد عيدان كرفس (مفروم)
3 x معلقة كبيرة زبدة
2 x عدد جزر (مبشور)
2 x كوب مرق الدجاج
2 x عدد كوسة (مقطعة)
1 ½ x كوب جبنة شيدر (مبشورة)
1 x معلقة كبيرة دقيق
1 x كوب حليب خالى الدسم
1 x عدد بصلة مفرومة
1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
1 x رشة جوزة الطيب
½ x معلقة صغيرة بهارات
½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)

الخطوات

فى إناء على النار نضع الزبد والبصل ونقلب حتى يصفر لونة.

ثم نضيف الجزر ونقلب.

ثم نضيف الكرفس ثم الكوسة ونقلب ويترك على النار حتى يذبل الخضار.

ثم نضيف الدقيق ونقلب.

ثم نضيف مرق الدجاج ويترك على نار عالية حتى يغلى ثم نهدى النار مدة عشر دقائق حتى تنضج الخضر.

فى الخلاط نضع الخضر مع المرق ونخلطهم جيدا جدا.

ثم نضعها ثانيا على النار ونضيف لها اللبن وتتبل بالملح والفلفل والتوابل وتترك حتى تغلى.

نرفع الشوربة من على النار ثم نضيف الجبن ونقلب حتى تذوب ثم تغرف فى أطباق التقديم وتقدم مع مكعبات توست محمصة بالهنا والشفا

قد يهمك أيضا :  

طريقة سهلة لإعداد فطائر اللبنة والحبش المدخن

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة لإعداد شوربة الخضار بالجبن طريقة لإعداد شوربة الخضار بالجبن



نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ مصر اليوم
  مصر اليوم - روجينا تكشف حقيقة خلافها مع غادة عبد الرازق

GMT 22:42 2021 الأربعاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر

روبوتات نانوية لتوصيل الدواء داخل جسم الإنسان

GMT 08:46 2026 الأربعاء ,11 آذار/ مارس

أجمل الوجهات السياحية للعرسان في مالطا

GMT 23:32 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

سعد الصغير يكشف في "تخاريف" أسرار جديدة عن حياته الفنية

GMT 18:34 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر

حسن الرداد ينفي خبر حمل زوجته الفنانة إيمي سمير غانم

GMT 00:28 2015 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

ضبط عاطل بحوزتة 3اسلحة نارية 20طلقة بقصد الاتجار

GMT 10:30 2022 الخميس ,15 كانون الأول / ديسمبر

مرسيدس تكشف خطتها لزيادة إنتاج السيارات الكهربائية

GMT 12:01 2021 الأحد ,24 كانون الثاني / يناير

أسما شريف منير تشعل إنستجرام

GMT 22:17 2020 السبت ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

أول تعليق من أحمد مرتضى منصور بعد خسارة الزمالك
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt