توقيت القاهرة المحلي 08:35:09 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة تحضير لحم ستير فراي بالبروكلي والفطر

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة تحضير لحم ستير فراي بالبروكلي والفطر

لحم ستير فراي بالبروكلي
القاهرة - مصر اليوم

المقادير

- الصويا صوص : نصف كوب

- الماء : ربع كوب

- النشاء : 2 ملعقة كبيرة

- سكر : 2 ملعقة صغيرة

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

- الثوم : 4 فصوص (مهروس)

- الستيك : 500 غراماً (مقطع شرائح طولية)

- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)

- البروكولي : 3 اكواب (مقطع زهرات صغيرة)

- الفطر : 2 كوب (مقطع شرائح)

طريقة التحضير

1. اخلطي الصويا صوص والماء والنشا والسكر في وعاء حتى يذوب النشا.

2. أضيفي ربع كوب من الخليط للحمة الستيك المقطعة واتركيها لمدة ساعة.

3. سخني مقلاة عميقة أو مقلاة ووك على نار متوسطة.

4. أضيفي الزيت والثوم والبصل وقلبي لمدة دقيقة.

5. أضيفي الستيك المتبل وزيدي درجة الحرارة وقلبي بسرعة حتى ينضج ويطرى ويصبح بني اللون.

6. أضيفي الفطر والبروكلي وقلبي لمدة 5 دقائق على نار عالية.

7. أضيفي باقي كمية الصوص واتركي المزيج حتى يبدأ يغلي ويصبح كثيفاً مع تخفيف النار.

8. قدميه ساخناً إلى جانب الأرز الأبيض أو النودلز

قد يهمك أيضا :

  طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير لحم ستير فراي بالبروكلي والفطر طريقة تحضير لحم ستير فراي بالبروكلي والفطر



كارول سماحة تجمع بين الأناقة والرقي في أحدث إطلالاتها بالأبيض

بيروت - مصر اليوم

GMT 07:16 2026 الجمعة ,12 حزيران / يونيو

دعاء الجمعة الأخيرة من العام الهجري

GMT 10:44 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الحمل السبت 04 أكتوبر / تشرين الأول 2025

GMT 10:53 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الأسد السبت 04 أكتوبر / تشرين الأول 2025

GMT 09:56 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم برج الحوت الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025

GMT 01:58 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

وزير الكهرباء

GMT 14:58 2021 الأربعاء ,20 كانون الثاني / يناير

مكونات طبيعية من مطبخك فعالة في تنظيف وتعقيم المنزل

GMT 12:19 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر

مصر تحصد 31 ميدالية متنوعة مع ختام بطولتي الرماية

GMT 08:41 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

تتعامل بإيجابية وتكسب الإعجاب

GMT 23:20 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير

الأردني محمد الدميري يتفوق على السوري عمر السومة

GMT 06:50 2026 الخميس ,19 شباط / فبراير

أفكار ذكية لحمام أنيق في مساحة محدودة

GMT 12:12 2023 الخميس ,12 كانون الثاني / يناير

مصر تدين التفجير الإرهابي في العاصمة الأفغانية كابول

GMT 12:02 2018 الثلاثاء ,25 أيلول / سبتمبر

صامويل إيتو يؤكد أن ليونيل ميسي الأفضل في العالم

GMT 21:27 2019 الإثنين ,28 كانون الثاني / يناير

رواية "الجنية" لمازن فاروق بدر في طبعتها الثانية قريبًا

GMT 15:19 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

بايرن ميونيخ يقرر تمديد عقد مدافعه أوباميكانو
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt