القوات الجوية العراقية تدمر 8 مواقع تابعة لـ"داعش" فى كركوك الجيش السوداني يعلن تأمين مواقع جديدة في شمال كردفان بعد 48 ساعة من العمليات فيضانات وانهيارات أرضية في الفلبين تودي بحياة 8 أشخاص وتشرد آلاف السكان ارتفاع وفيات موجة الحر في كوريا الجنوبية إلى 28 شخصاً مع تسجيل أكثر من 3237 إصابة إخماد حريق جبل برومو في إندونيسيا بعد تدمير 550 هكتاراً مقتل 12 شخصا في هجوم أوكراني بطائرات مسيرة داخل العمق الروسي إيطاليا تعلق الرحلات الجوية بمطار كاتانيا بسبب ثوران بركان إتنا زلزال قوي بقوة 7.4 درجة يهز كولومبيا ويثير حالة من الذعر بين السكان الجيش اليمني يعلن مقتل 7 وإصابة 30 في هجوم الحوثيين على ميناء المخا لبنان يعلن مقتل أكثر من 16 ألف شخص منذ بدء العدوان الإسرائيلي على أراضيه

أخبار عاجلة

شوربة البصل المكرمل بالكريمة

الخميس ,14 كانون الثاني / يناير2016 ، 02:00 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - شوربة البصل المكرمل بالكريمة

شوربة البصل المكرمل بالكريمة

القاهرة - مصراليوم

المقادير 4 اشخاص
6 ملاعق كبيرة زبدة
3 حبات كراث مقطع شرائح مع التخلص من الأجزاء الخضراء
5 فصوص ثوم مقطع شرائح
7 حبات بصل اخضر
2 حبة بصل كبيرة مقطع شرائح سميكة
4 اكواب مرقة دجاج
ملح وفلفل اسمر
كريمة طهي
طريقة التحضير
ضعي نصف الزبدة في مقلاة على النار حتى تذوب ثم اضيفي الكراث، البصل الأخضر، والثوم ونصف كمية البصل. قلبي لمدة 10 دقائق حتى تصبح الخضراوات شفافة. ثم خفضي الحرارة واتركي الخضراوات حتى تتحول للون بني.
اضيفي المرقة والملح والفلفل واتركي الخليط على النار حتى تُطهى الخضراوات. ثم ضعيها في خلاط العصير حتى تنعم تماماً.
ضعي باقي الزبدة مع النصف المتبقي من البصل على نار هادئة جداً حتى يتحول للون البني.
ضعي الشوربة على النار لإعادة تسخينها ثم اضيفي الكريمة وقلبي. وزعيها في اطباق التقديم مع تزينها بالبصل المكرمل.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شوربة البصل المكرمل بالكريمة

شوربة البصل المكرمل بالكريمة

القاهرة - مصراليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك الدولي

بروكسل - مصر اليوم

الفنانة المصرية منة شلبي

القاهرة ـ مصر اليوم

تطبيق "واتساب"

واشنطن ـ مصر اليوم

غابات الأمازون

واشنطن ـ مصر اليوم

الحكم الصومالي عمر أرتان

مقديشو - مصر اليوم

الألم الجسدي

واشنطن ـ مصر اليوم

شيرين تعود إلى المسرح بفستان أزرق

القاهرة - مصر اليوم