توقيت القاهرة المحلي 19:55:33 آخر تحديث
  مصر اليوم -

رول السمك بالجمبري

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - رول السمك بالجمبري

رول السمك بالجمبري
القاهرة - مصر اليوم

المقادير

    كيلو سمك فيليه
    ربع كيلو جمبري
    زبدة
    كوب كريمة
    ملعقة زيت زيتون
    فص ثوم
    ملعقة مستردة
    2 ملعقة ليمون
    2 ملعقة بقدونس
    دقيق
    دقيق
    فلفل

طريقة التحضير

* قطعي السمك قطع متساوية بحجم كف اليد

* دقيها بحرص حتى تصبح رقيقة و تبليها بالملح والفلفل

* ادخلي الاعواد الخشبية الصغيرة في الجمبري بطريقة مستقيمة بحيث يكون مفرود ولا يلتف حول نفسه عند وضعه على النار

* اقلي الجمبري في قليل من زيت الزيتون لمدة ثلاث دقائق حتى ينضج

* ضعي كل قطعة من الجمبري داخل قطعة السمك

* لفيها بشكل اسطواني و اغلقيها جيدا بالاعواد الخشبية

* غطي السمك بالدقيق واقليه في الزبدة حتى ينضج ثم ضيفي الثوم والمستردة والكريمة والملح والفلفل و هدئي النار واتركي السمك الى تمام النضج

* بعد عشر دقائق ضعي الليمون والبقدونس ثم قدميه

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

رول السمك بالجمبري رول السمك بالجمبري



GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

تونس ـ مصر اليوم

GMT 15:06 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

ترشيح درة ضمن قائمة "أجمل مئة وجه في العالم"
  مصر اليوم - ترشيح درة ضمن قائمة أجمل مئة وجه في العالم

GMT 08:10 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو

دعاء الجمعة الثانية من ذي القعدة

GMT 02:00 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

حكايات السبت

GMT 08:52 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم برج السرطان الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025

GMT 10:32 2024 الجمعة ,13 كانون الأول / ديسمبر

طلب إحاطة لتفعيل دور مكاتب فض المنازعات الأسرية

GMT 10:16 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

حاذر ارتكاب الأخطاء والوقوع ضحيّة بعض المغرضين

GMT 16:29 2020 الخميس ,01 تشرين الأول / أكتوبر

وفاة ضابط في انقلاب سيارة لوري بالصحراوي الغربي في أسيوط
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt