توقيت القاهرة المحلي 08:59:46 آخر تحديث
  مصر اليوم -

شوربة الفطر الغنية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - شوربة الفطر الغنية

شوربة الفطر الغنية
القاهرة - مصراليوم

المقادير
الفطر: كوب (مقطع شرائح أو مقطع ناعم / طازج أو معلب)
مرق دجاج: 5 اكواب
كريمة الطبخ: كوب (سائلة)
طحين: 3 ملاعق كبيرة
الزبدة: 3 ملاعق كبيرة
ملح: حسب الرغبة
جوزة الطيب: ربع ملعقة صغيرة
الفلفل الأحمر: ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. في طنجرة على النار ضعي الزبدة حتى تذوب.

2. أضيفي الطحين حتى يتحمص الطحين قليلاً مع الزبدة وذلك على نار هادئة.

3. صبي مرق الدجاج وحين الغليان حركي بين كل فترة وأخرى.

4. أضيفي الفطر المقطع واتركي الشوربة لمدة 15 دقيقة تغلي حتى تتسبك.

5. بهري الشوربة بالملح، وجوزة الطيب، والفلفل الأحمر المطحون.

6. أطفئي النار على الشوربة ثم صبي كوب الكريمة السائلة، وحركي الشوربة وقدميها ساخنة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة الفطر الغنية شوربة الفطر الغنية



GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

GMT 15:13 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

الدجاج بالليمون والطرخون

GMT 09:00 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير

شوربة العدس الأصفر

GMT 08:45 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير

الجشيد الإماراتي مزيج البحر والبهارات الأصيلة

إطلالات مايا دياب بالأحمر تعكس أناقة رومانسية في أجواء عيد الحب

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 13:59 2025 الأربعاء ,29 تشرين الأول / أكتوبر

رحمة رياض تتألق بإطلالات متنوعة تجمع بين الأناقة والجرأة

GMT 08:10 2021 الأربعاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر

حلمي عبد الباقي يحيي حفلا غنائيا في ساقية الصاوي

GMT 15:40 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير

رانيا فريد شوقي سعيدة بنجاح "أبو العروسة"

GMT 01:39 2017 الأحد ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

شريف مدكور سعيد بردود الأفعال عن حلقة سمر يسري

GMT 17:41 2020 الأحد ,09 شباط / فبراير

غلاف كتاب يتسبب في فضيحة كبرى للتعليم
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt