مايكروسوفت تكتشف عيبًا أمنيًا يسمى "Dirty Stream" في تطبيقات Android متداول بيتكوين يخسر 70 مليون دولار بعد إرسال العملات المشفرة لعنوان حساب خاطئ رحيل الممثل البريطاني برنارد هيل قبطان "تايتانيك" حزب الله يستهدف مقر قيادة "فرقة الجولان 210 الإسرائيلية" بصواريخ الكاتيوشا جيش الاحتلال الإسرائيلي يستهدف منزلا في منطقة بعلبك اللبنانية نزوح المواطنين من المناطق الشرقية برفح الفلسطينية طيران الاحتلال الإسرائيلي يشن غارات جوية بمحيط مطار غزة شرق رفح الفلسطينية ارتفاع عدد ضحايا العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة إلى 34 ألفا و735 شهيدا زلزال بقوة 3.6 درجة يضرب دولة عربية فصائل عراقية مسلحة تستهدف قاعدة جوية إسرائيلية فى إيلات بطائرات مسيرة

أخبار عاجلة

طريقة سهلة لتحضير بصليّة مع العدس

الإثنين ,07 كانون الثاني / يناير2019 ، 20:39 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة سهلة لتحضير بصليّة مع العدس

بصليّة مع العدس

القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

يُحمّى الزيت في وعاءٍ كبيرٍ ويُضاف إليه اللحم ويُطهى لمدة 4 دقائق أو إلى أن يصبح بنياً ثم يُضاف إليه البصل ويُقلى إلى أن يصبح طريّاً.

يُضاف العدس، الطماطم، حب الحمص، الماء ومكعبات مرقة الدجاج ماجي ثم تُغلى المكونات وتُترك القدر من دون تغطية على نارٍ خفيفةٍ لمدة 40 دقيقة أو إلى أن يكتمل طهو العدس واللحم جيداً.

يُضاف معجون الطماطم ومعجون الفلفل الحار (مع إضافة الملح بحسب الحاجة) ثم تُترك المكونات على نارٍ خفيفةٍ لمدة 5 دقائق إضافيّة مع التحريك من وقت لآخر. تُرفع القدر بعدها عن النار ويُقدّم الطبق.

المقادير :
    2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
    400 غ من لحم الغنم٬ أو لحم البقر المقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم
    2 حبات متوسطة الحجم أو 250 غ من البصل٬ مقطّعتان إلى شرائح
    1 كوب أو 180 غ من العدس الأخضر٬ المغسول
    1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم٬ مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
    1 علبة من الحمّص المعلّب٬ المصفّى
    6½ أكواب أو 1625 مل من الماء
    2 مكعبات من ®MAGGI مرقة اللحم
    2 ملاعق طعام من معجون الطماطم
    ½ ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الحار
    ¼ ملعقة صغيرة من السبع بهارات
    ¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة لتحضير بصليّة مع العدس

بصليّة مع العدس

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

قناة السويس

القاهرة ـ مصر اليوم

فنان العرب محمد عبده

الرياض ـ مصر اليوم

الروبوتات

واشنطن ـ مصر اليوم

غلاف رواية قناع بلون السماء لباسم خندقجي

روما - دلال قنديل

لاعب ليفربول الإنكليزي محمد صلاح

لندن - مصر اليوم

طبيب

واشنطن ـ مصر اليوم

إطلالة الملكة رانيا في برنامج "ذا ريدآوت"

القاهرة ـ مصر اليوم