الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 21:30:15 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 21:30:15 آخر تحديث
طريقة تحضير كفتة اللحم بالصلصة
كفتة اللحم بالصلصة
القاهرة ـ مصر اليوم
المقادير :
1/2 كيلو لحم مفروم بدون دهن
2 حبة بصل مفروم متوسطة
5 ملاعق كبيرة شوفان
5 ملاعق كبيرة دقيق الصويا
ملح وفلفل
بهارات مشكل
1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
بيضة للعجن
شرائح طماطم
شرائح فلفل ملون
الصلصة
2 كوب عصير طماطم
3 فصوص ثوم مهروس
ملعقة زيت نباتي
الطريقة :
في وعاء للعجن إخلطي اللحم المفروم مع البصل و الشوفان و دقيق الصويا والملح و الفلفل والبيضة والقرنفل والبهارات جيدًا.
قسمي الكفتة إلى كور مستديرة في راحة اليد.
إدهني صينية فرن بملعقة الزيت ورصي كرات الكفتة. ثم رصي حولها شرائح الطماطم والفلفل.
أدخليها الفرن الساخن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20 دقيقة حتى يحمر الوجه. من الممكن إشعال الشواية في موقد الغاز دقيقتين مع الملاحظة.
لعمل الصلصة
ضعي الثوم وملعقة زيت في وعاء للقلي على النار وقلبي دقيقة.
أضيفي عصير الطماطم واتركيه يغلي ويتكاثف.
تبلي بالملح والفلفل والبهارات وأوراق الريحان.
أضيفي كرات كفتة اللحم الدايت واتركيها تغلي دقيقتين.
قدمي الكفتة مع الصلصة ساخنة، على طبق التقديم مع الأرز الأبيض والفلفل الألوان، بالهنا والشفا.
قد يهمك ايضا
GMT 06:05 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المندي اليمني الأصليGMT 06:03 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن الدجاج بالزيتونGMT 06:00 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاجGMT 05:58 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الطماطم والكاريGMT 05:47 2021 الإثنين ,05 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخ"صندوق النقد" يحذر من قفزة النفط 100% والغاز 200% في أسوأ سيناريو لحرب إيران
القاهرة ـ مصر اليوم
أصدر "صندوق النقد الدولي" تقريراً جديداً، توقع فيه ارتفاع أسعار النفط والغاز بنسبة تتراوح بين 100% و200% خلال عامي 2026 و2027 في حال استمرار العملية الأميركية الإسرائيلية ضد إيران لفترة طويلة وما يترتب عليها من عواقب ...المزيدعمرو دياب يثير الجدل في مصر بأسعار تذاكر حفله التي تصل إلى مليون جنيه
القاهرة ـ مصر اليوم
أعلنت الجهات المنظمة عن تفاصيل اللقاء الجماهيري المرتقب الذي يجمع النجم عمرو دياب Amr Diab بجمهوره في قلب العاصمة المصرية، حيث يستعد "الهضبة" لإحياء سهرة غنائية ضخمة داخل مقر الجامعة الأمريكية بالقاهرة في الأول ...المزيدبكين تكشف حقيقة استخدام إيران قمراً صناعياً صينياً لاستهداف قواعد أميركية
بكين ـ مصر اليوم
نفت وزارة الخارجية الصينية ما ورد في تقرير نشرته صحيفة فاينانشيال تايمز بشأن استخدام إيران قمراً صناعياً صينياً في استهداف قواعد أمريكية داخل المنطقة، مؤكدة عدم صحة هذه المزاعم. وكانت الصحيفة البريطانية قد ذكرت ف...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة ـ مصر اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيد
GMT 17:17 2026 الخميس ,16 إبريل / نيسان
هيغسيث يؤكد الاستعداد لاستئناف الحرب في حال اخطأت ايران الاختيار
GMT 21:45 2026 الأربعاء ,15 إبريل / نيسان
بي بي سي تخطط لإلغاء نحو ألفي وظيفة في أكبر موجة تسريح منذ 15 عاما
GMT 20:05 2026 الخميس ,16 إبريل / نيسان
ترمب يعلن بدء وقف إطلاق النار بين لبنان وإسرائيل لمدة 10 أيام وحزب الله يتلقى موعد التنفيذ مع تحركات دبلوماسية لفتح مسار تفاوضي
GMT 12:16 2026 الأربعاء ,15 إبريل / نيسان
نظام البكالوريا المصرية الجديد يحدد 4 مسارات رئيسية ويمنح الطلاب حرية اختيار التخصص
GMT 15:42 2026 الخميس ,16 إبريل / نيسان
الغارديان تفتح نقاشا حول الحروب في الشرق الأوسط وانتقادات للمغامرات العسكرية الأميركية
GMT 21:30 2026 الخميس ,16 إبريل / نيسان
قاليباف يؤكد أهمية وقف إطلاق النار في لبنان بالتوازي مع إيران
GMT 07:13 2026 الخميس ,16 إبريل / نيسان
عالم ياباني يحدد عاملًا رئيسيًا للحد من خطر الإصابة بالخرف
GMT 14:23 2026 الخميس ,16 إبريل / نيسان
ريهام حجاج توابع يطرح فكرة أن الحياة ليست أبيض وأسود بل تحمل مناطق رمادية
GMT 20:40 2026 الخميس ,16 إبريل / نيسان
نتنياهو يعلن وقف إطلاق النار استجابة لطلب ترامب
GMT 02:39 2026 الخميس ,16 إبريل / نيسان
رولزرويس تكشف عن سيارة مشروع العندليب الكهربائية الأغلى في التاريخ
GMT 10:16 2026 السبت ,11 إبريل / نيسان
فندق سيرنا أفخم فنادق إسلام آباد يخطف أنظار العالم لاستضافة وفدي المحادثات. الأميركية - الإيرانية
GMT 10:43 2026 الأحد ,12 إبريل / نيسان
ترامب يحتفل بعيد ميلاده الثمانين بنزال للفنون القتالية داخل البيت الأبيض
GMT 17:53 2026 الإثنين ,30 آذار/ مارس
وجهات سياحية ترحب بالزائرين في أجواء ربيعية منعشة
GMT 09:11 2026 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان
ياسمين صبري تتألق بإطلالات كاجوال ورياضية أنيقة
GMT 04:32 2026 السبت ,11 إبريل / نيسان
عودة مختلفة لأسطورة شيفروليه كامارو في 2028 بتصميم رباعي الأبواب
GMT 02:41 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج العقرب اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:43 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج القوس اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 03:52 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
قائمة وجهات مميزة لإضافتها إلى أمنياتك للزيارة و المغامرة
GMT 02:35 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الأسد اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 03:39 2022 الأحد ,16 كانون الثاني / يناير
توقعات مولود برج "الجدي" من السبت 15 كانون الثاني إلى السبت 22 كانون الثاني أحداث مؤثرة
GMT 11:10 2026 الإثنين ,06 إبريل / نيسان
ميتسوبيشي تكشف عن موعد طرح الأسطورة "باجيرو 2026"
GMT 02:29 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الثور اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 11:37 2026 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
مصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
GMT 13:55 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر
الهلال يستضيف الزمالك في ليلة السوبر السعودي المصري
GMT 12:19 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر
مصر تحصد 31 ميدالية متنوعة مع ختام بطولتي الرماية
GMT 21:29 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير
إيلون ماسك ينفي علمه بتوليد صور عارية لقاصرين عبر غروك
GMT 17:55 2025 الثلاثاء ,10 حزيران / يونيو
محمد النني لاعب الشهر فى الدوري الإماراتي
GMT 12:26 2023 السبت ,01 إبريل / نيسان
الجلابية الرمضانية تتربع على عرش الموضة في الشهر الكريم كل عام
GMT 22:21 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
منتخب الأردن للغولف يبدأ تدريباته على ملعب سوفيتال في سنغافورة
GMT 03:23 2026 الإثنين ,06 إبريل / نيسان
سعر ومواصفات رينو داستر الجديدة كليا فى السوق المصري
GMT 14:43 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
الإسماعيلي يطلب الحداد أمام سموحة
GMT 17:31 2025 السبت ,13 أيلول / سبتمبر
أحمد سامي يطلب إيقاف مستحقات لاعبي الاتحاد السكندري بعد "نقطة" فاركو
GMT 08:42 2024 السبت ,20 إبريل / نيسان
مشاركة اكثر من 1.5 مليون عنوان في معرض اربيل الدولي للكتاب
GMT 21:25 2023 الخميس ,07 كانون الأول / ديسمبر
الأهلي يخوض مرانه الأخير قبل السفر للإسكندرية استعدادا لـ بلوزداد
GMT 01:59 2020 الأربعاء ,24 حزيران / يونيو
رئيس "المناعة" بطب عين شمس يؤكد أن فرص العقار المستخدم في روسيا ضد "كورونا" واعدة في مصر
GMT 04:11 2020 الأحد ,14 حزيران / يونيو
10 نصائح لمقاومة الاكتئاب والملل فى زمن انتشار وباء "كورونا"
GMT 01:22 2020 الأحد ,31 أيار / مايو
هند صبري تنشر كواليس "زهرة حلب" عبر حسابها الشخصي على "إنستغرام"
GMT 06:47 2020 الأحد ,16 شباط / فبراير
"حماس" تنتقد خطة الجيش الإسرائيلي للتعامل مع تحدّيات السنوات المقبلة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك