الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 16:56:04 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 16:56:04 آخر تحديث
طريقة تحضير كفتة اللحم بالصلصة
كفتة اللحم بالصلصة
القاهرة ـ مصر اليوم
المقادير :
1/2 كيلو لحم مفروم بدون دهن
2 حبة بصل مفروم متوسطة
5 ملاعق كبيرة شوفان
5 ملاعق كبيرة دقيق الصويا
ملح وفلفل
بهارات مشكل
1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
بيضة للعجن
شرائح طماطم
شرائح فلفل ملون
الصلصة
2 كوب عصير طماطم
3 فصوص ثوم مهروس
ملعقة زيت نباتي
الطريقة :
في وعاء للعجن إخلطي اللحم المفروم مع البصل و الشوفان و دقيق الصويا والملح و الفلفل والبيضة والقرنفل والبهارات جيدًا.
قسمي الكفتة إلى كور مستديرة في راحة اليد.
إدهني صينية فرن بملعقة الزيت ورصي كرات الكفتة. ثم رصي حولها شرائح الطماطم والفلفل.
أدخليها الفرن الساخن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20 دقيقة حتى يحمر الوجه. من الممكن إشعال الشواية في موقد الغاز دقيقتين مع الملاحظة.
لعمل الصلصة
ضعي الثوم وملعقة زيت في وعاء للقلي على النار وقلبي دقيقة.
أضيفي عصير الطماطم واتركيه يغلي ويتكاثف.
تبلي بالملح والفلفل والبهارات وأوراق الريحان.
أضيفي كرات كفتة اللحم الدايت واتركيها تغلي دقيقتين.
قدمي الكفتة مع الصلصة ساخنة، على طبق التقديم مع الأرز الأبيض والفلفل الألوان، بالهنا والشفا.
قد يهمك ايضا
GMT 06:05 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المندي اليمني الأصليGMT 06:03 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن الدجاج بالزيتونGMT 06:00 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاجGMT 05:58 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الطماطم والكاريGMT 05:47 2021 الإثنين ,05 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخالسلطات العراقية تكشف ضبط ملايين الدولارات وعقارات مع وكيل وزير النفط
بغداد - مصر اليوم
كشفت السلطات القضائية العراقية، الاثنين، أن التحقيقات الأولية مع وكيل وزير النفط لشؤون التوزيع، علي معارج صويدج البهادلي، أسفرت عن ضبط مبالغ مالية تقدر بـ11 مليون دولار و4 مليارات دينار عراقي، إلى جانب عدد من العقا...المزيدالحالة الصحية لهبة مجدي تثير التساؤلات بعد تقارير عن خضوعها للعلاج
القاهرة ـ مصر اليوم
أثارت الفنانة المصرية هبة مجدي حالة واسعة من القلق والتعاطف بين جمهورها ومتابعيها على منصات التواصل الاجتماعي، بعدما كشفت عن تعرضها لأزمة صحية شديدة خلال الفترة الماضية، خاضت على إثرها رحلة علاج شاقة. وفي تصريحات...المزيدشركة مايكروسوفت توسع رسميًا مزايا الذكاء الاصطناعي الفائق في نظام "ويندوز"
واشنطن ـ مصر اليوم
أعلنت شركة مايكروسوفت الأمريكية رسمياً عن إطلاق حزمة موسعة من الأدوات المعتمدة على خوارزميات الذكاء الاصطناعي التوليدي داخل بيئة تشغيل نظام ويندوز. وفجرت التقارير البرمجية لعام 2026 دلالات قاطعة على نية عملاق ا...المزيدالمتحف المصري الكبير ثالث أكثر المتاحف زيارة عالميًا بـ7 ملايين زائر
القاهرة ـ مصر اليوم
كشف تقريرحديث لمجلة 'فوربس'،أن المتحف المصري الكبير أصبح أحد أبرز المقاصد السياحية والثقافية عالميًا، بعد أن استقبل نحو 7 ملايين زائر منذ افتتاحه في نوفمبر 2025، بينهم أكثر من 45% من السائحين الدوليين، ليصبح ثالث ...المزيدمدرب الباراغواي ألفارو الذي ترك "الأهلي المصري "يقود فريقه إلى هزيمة ألمانيا في مباريات كأس العالم
واشنطن - محمد صالح
GMT 16:56 2026 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
"حزب الله" يرفض اتفاق الإطار مع إسرائيل ويؤكد حتمية عدم تسليم السلاح
GMT 02:59 2026 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
ضياء رشوان ينفي تعيين مستشارين في وزارة الدولة للإعلام المصري
GMT 16:11 2026 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
تضارب أميركي إيراني بشأن محادثات الدوحة وطهران تهدّد بعرقلة المسارات البديلة في مضيق هرمز
GMT 06:17 2026 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
الاحتلال يفرج عن 13 أسيراً فلسطينياً من غزة والصليب الأحمر يتولى نقلهم
GMT 03:06 2026 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
الشيخوخة البيولوجية المتسارعة قد تفسر ارتفاع معدلات السرطان لدى الشباب
GMT 02:14 2026 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
نسرين طافش تعلن انفصالها رسمياً عن زوجها رجل الأعمال أحمد جوهر
GMT 07:55 2026 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
نبيه بري إيران تؤكد دعم إنهاء الحرب على لبنان والاتفاق على آلية لمراقبة النزاع
GMT 08:30 2026 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
نانسي بيلوسي تقول إن مجتمع الميم جعل أميركا أكثر أميركية وتثير جدلا واسعًا
GMT 04:10 2026 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
شركة مايكروسوفت توسع رسميًا مزايا الذكاء الاصطناعي الفائق في نظام "ويندوز"
GMT 06:17 2026 الجمعة ,12 حزيران / يونيو
مواعيد الصلاة في مصر اليوم الجمعة 12 يونيو/ حزيران 2026
GMT 07:16 2026 الجمعة ,12 حزيران / يونيو
دعاء الجمعة الأخيرة من العام الهجري
GMT 10:44 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الحمل السبت 04 أكتوبر / تشرين الأول 2025
GMT 10:53 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الأسد السبت 04 أكتوبر / تشرين الأول 2025
GMT 09:56 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر
حظك اليوم برج الحوت الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025
GMT 01:58 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
وزير الكهرباء
GMT 08:46 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "السرطان "في أبريل / نيسان 2025
GMT 14:58 2021 الأربعاء ,20 كانون الثاني / يناير
مكونات طبيعية من مطبخك فعالة في تنظيف وتعقيم المنزل
GMT 23:00 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر
الإنتاج الحربى يستعيد وصافة الدورى الممتاز بالتعادل مع إنبى
GMT 12:19 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر
مصر تحصد 31 ميدالية متنوعة مع ختام بطولتي الرماية
GMT 22:21 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
منتخب الأردن للغولف يبدأ تدريباته على ملعب سوفيتال في سنغافورة
GMT 08:41 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
تتعامل بإيجابية وتكسب الإعجاب
GMT 03:37 2025 الجمعة ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "العقرب" في نوفمبر/ تشرين الثاني 2025
GMT 23:20 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير
الأردني محمد الدميري يتفوق على السوري عمر السومة
GMT 16:16 2013 السبت ,10 آب / أغسطس
وفاة رئيسة "الاتحاد العام للمرأة الفلسطينية"
GMT 06:50 2026 الخميس ,19 شباط / فبراير
أفكار ذكية لحمام أنيق في مساحة محدودة
GMT 10:20 2023 الخميس ,06 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج الجدي الخميس 06-04-2023 عاطفيًا ومهنيًا
GMT 12:12 2023 الخميس ,12 كانون الثاني / يناير
مصر تدين التفجير الإرهابي في العاصمة الأفغانية كابول
GMT 07:19 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
"بورشه" تدرس التخلي عن خطة لإنتاج سيارة كهربائية بسبب ارتفاع التكلفة
GMT 04:40 2025 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس
نتنياهو يقف على أعتاب "إنهاء الحرب" وتنديد عالمي بقتل جيشه الصحافيين في غزّةً وضحايا المساعدات
GMT 12:07 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
أداء هاجر عبد القادر في بطولة نيروبي يشعل جدلًا واسعًا على السوشيال ميديا والإعلام العالمي
GMT 23:30 2025 الإثنين ,14 تموز / يوليو
خطوات بسيطة للحصول على شفاه مثالية في يوم أحمر الشفاه
GMT 01:43 2019 السبت ,02 آذار/ مارس
"دياز" مُهدد بالرحيل عن "بيراميدز" لتدريب ريفر بليت
GMT 12:02 2018 الثلاثاء ,25 أيلول / سبتمبر
صامويل إيتو يؤكد أن ليونيل ميسي الأفضل في العالم
GMT 03:47 2019 الإثنين ,13 أيار / مايو
إليكَ10 أفكار لتخصيص خلفية السرير بالنوافذ في غرفة النوم
GMT 21:27 2019 الإثنين ,28 كانون الثاني / يناير
رواية "الجنية" لمازن فاروق بدر في طبعتها الثانية قريبًا
GMT 15:33 2019 الأربعاء ,02 كانون الثاني / يناير
نانسي عجرم تحتفل مع بناتها وزوجها بالعام الجديد على "انستغرام"
GMT 15:19 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
بايرن ميونيخ يقرر تمديد عقد مدافعه أوباميكانو
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك