توقيت القاهرة المحلي 21:31:38 آخر تحديث
  مصر اليوم -

تذوق "البيتزا الإيطالي" على مائدة إفطار الشيف زيزو

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - تذوق البيتزا الإيطالي على مائدة إفطار الشيف زيزو

البيتزا الإيطالي
القاهرة - مصر اليوم

يقدم الشيف زيزو لـ"مصر اليوم" الإفطار بـ"البيتزا الإيطالي" كالتالي:

المقادير:

العجينة:

* 5 كوب دقيق.

* نحو  كوبي ماء حسب العجينة.

*  ملعقة كبيرة سكر.

* نصف ملعقة صغيرة ملح.

* ربع كوب زيت زيتون.

* ملعقة كبيرة خميرة سريعة.

تترك العجينة لتخمر في إناء مغلق وعندما ترتفع يمكن التقطيع منها.

 صوص البيتزا:

* 4 حبات طماطم مقطعة.

* كوبا ماء.

* حبة جزر مقطعة.

* حبة بصل مقطعة.

* 7 فصوص ثوم.

* ملعقة سكر صغيرة.

* نصف ملعقة ملح صغيرة.

* زعتر وريحان وفلفل أسمر.

توضع المكونات على النار نحو 45 ق، ثم تضرب في الخلاط جيدا وتوضع على النار مرة أخرى لمدة نحو 10 ق مع التقليب، وترفع من على النار وتوضع على العجين باردة.

الحشو:

* بصل شرائح، وطماطم شرائح، وفلفل شرائح، وزيتون كالاماتا.

* نوع اللحوم المحبب: موتزاريلا، ومشروم حسب الرغبة، وبالهنا.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تذوق البيتزا الإيطالي على مائدة إفطار الشيف زيزو تذوق البيتزا الإيطالي على مائدة إفطار الشيف زيزو



GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

نانسي عجرم وأنغام تتصدران موضة إطلالات السهرة اللامعة

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 09:46 2026 الخميس ,23 إبريل / نيسان

الأمير هاري يصل إلى كييف في زيارة غير معلنة

GMT 09:11 2026 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان

ياسمين صبري تتألق بإطلالات كاجوال ورياضية أنيقة

GMT 15:36 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : ناجي العلي

GMT 13:41 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج الجوزاء السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 22:26 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

حظك اليوم برج الثور الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026

GMT 02:07 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير

خطوات تفصل الزمالك للإعلان عن تجديد زيزو

GMT 11:14 2020 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير

يحاول أحد الزملاء أن يوقعك في مؤامرة خطيرة

GMT 09:34 2020 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير

تتيح أمامك بداية العام فرصاً جديدة لشراكة محتملة

GMT 23:16 2013 السبت ,21 أيلول / سبتمبر

مجموعة فيكتوريا بيكهام لربيع / صيف 2014
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt