الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 17:21:17 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 17:21:17 آخر تحديث
طريقة سهلة لتحضير شيش برك مع اللبن
شيش برك مع اللبن
القاهرة - مصر اليوم
طريقة التحضير
يوضع اللبن في قدر كبيرة وتُضاف مكعّبات مرقة الدجاج ماجي مع دقيق الذرة. تحرّك المكوّنات حتّى تمتزج تماماً مع بعضها البعض.
توضع القدر على نار خفيفة حتّى بداية غليان اللبن، مع التحريك باستمرار وبالاتّجاه نفسه.
يُضاف الثوم المسحوق والكزبرة المفرومة، تُترك الصلصة حتّى تغلي برفق مع رفع غطاء القدر لمدّة 10 دقائق.
في هذه الأثناء، تُخبز قطع الشيش برك على نار مرتفعة الحرارة حتّى يصبح لونها ذهبياً.
تُضاف قطع الشيش برك بحذر إلى صلصة اللبن ويتمّ تقديم الطبق.
المقادير :
6 أكواب أو 1½ كغ من اللبن الزبادي
1 من صفار البيض٬ المخفوق
2 ملاعق طعام من دقيق الذرة٬ المذوّب في صفار البيض المخفوق و½ كوب أو 125 مل من الماء
2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
½ كوب من الكزبرة٬ المفرومة فرماً ناعماً
2 مكعبات من ®MAGGI مرقة اللحم
½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
500 غ من الشيش برك الجاهز للاستعمال
قد يهمك أيضاً :
GMT 06:05 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المندي اليمني الأصليGMT 06:03 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن الدجاج بالزيتونGMT 06:00 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاجGMT 05:58 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الطماطم والكاريGMT 05:47 2021 الإثنين ,05 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخترامب يؤكد أن البنية التحتية النفطية الإيرانية على وشك الانهيار
واشنطن ـ مصر اليوم
في ظلّ المواجهة المستمرة مع إيران، والتي لن تُحلّ إلا عندما يصبح الوضع الاقتصادي المتأزم لا يُطاق، قد يضطر الرئيس دونالد ترامب إلى الإبقاء على الحصار البحري المفروض على إيران لأسابيع، ما سيُلحق أضراراً اقتصادية ج...المزيد
شركة ميتا تستكشف الطاقة الشمسية الفضائية لتغذية مراكز بياناتها
كاليفورنيا - مصر اليوم
في خطوة تعكس تسارع الابتكار في قطاع الطاقة والتكنولوجيا، تسعى شركة «ميتا» إلى استكشاف آفاق غير تقليدية لتأمين احتياجاتها المتزايدة من الطاقة، خصوصاً مع التوسع الكبير في تشغيل أنظمة الذكاء الاصطناعي. وفي هذا ...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة ـ مصر اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيد
GMT 08:20 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان
البدلة النسائية تتألق في ربيع 2026 بإطلالات تجمع بين الكلاسيكية والجرأة
GMT 11:09 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان
إطلاق منصة "اكتشف مكة" لتعزيز تجربة الزوار عبر مرجع رقمي موحد
GMT 14:10 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
سلام يؤكد مواصلة العمل لاستعادة كامل الأراضي اللبنانية
GMT 07:50 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
حكيمي يوجه رسالة بعد إصابته وتأكد غيابه عن مواجهة بايرن ميونخ
GMT 02:22 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
دراسة تكشف أن الكافيين يعيد الذاكرة بعد الحرمان من النوم
GMT 08:58 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
هيفاء وهبي تعود للساحة المصرية بعد إنهاء أزمتها مع الموسيقيين
GMT 03:50 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
بزشكيان يحذر من هجوم أميركي إسرائيلي محتمل خلال المفاوضات
GMT 08:24 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
هيونداي تقدم أيونيك 9 الجديدة بتصميم رياضي فخم
GMT 21:30 2026 السبت ,25 إبريل / نيسان
الملك سلمان يؤكد مواصلة نجاح رؤية السعودية 2030 نحو مستقبل أفضل
GMT 02:29 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الثور اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 17:53 2026 الأحد ,19 إبريل / نيسان
سومطرة وجهة طبيعية تجمع بين الجبال والغابات والشواطئ الخلابة
GMT 22:42 2021 الأربعاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر
روبوتات نانوية لتوصيل الدواء داخل جسم الإنسان
GMT 02:02 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
الزمالك يستقر على ترضية عبد الله السعيد مالياً بعد العرض الليبي
GMT 19:48 2021 الأربعاء ,17 آذار/ مارس
غادة حسام تعبر عن سعادته بـ"كأس مصر " وتهدي اللقب لجماهير الأهلي
GMT 18:27 2019 السبت ,02 شباط / فبراير
حسام حبيب يُشارك زوجته شيرين فيديو كليب "حُبّه جنة"
GMT 10:16 2017 الجمعة ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
عندما يزهر الخريف
GMT 08:03 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
مبابي يتقدم على أبرز المهاجمين في السباق نحو الحذاء الذهبي
GMT 06:18 2023 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
رواية قوامة للكاتبة العراقية هدى محمد حمزة تتناول قضايا المرأة
GMT 14:54 2023 الأربعاء ,08 آذار/ مارس
غوتيريش يرى أن تحقيق المساواة بين النساء والرجال لن يتحقق قبل 300 عام
GMT 01:04 2021 الجمعة ,09 إبريل / نيسان
«الأرصاد المصرية» توضح خريطة الظواهر الجوية من الخميس إلى الثلاثاء
GMT 00:54 2020 الجمعة ,10 تموز / يوليو
«الري» تعلق علي أنباء بدء إثيوبيا تخزين المياه في سد النهضة
GMT 13:55 2024 الثلاثاء ,10 أيلول / سبتمبر
تعليق مؤقت للدراسة في ألمانيا بسبب رسائل تهديد مرتبطة بحرب غزة
GMT 14:04 2021 الأربعاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
وزير المالية المصري يعتمد صرف 4 أشهر حافز تميز لموظفي الجمارك
GMT 22:42 2021 الخميس ,19 آب / أغسطس
عطل مفاجئ في فيس بوك في مصر يحجب بعض المزايا عن رواد الموقع
GMT 17:39 2021 الأحد ,13 حزيران / يونيو
سقوط تشكيل عصابي تخصص بالاتجار في المخدرات بالقليوبية
GMT 16:48 2021 السبت ,03 إبريل / نيسان
ضبط ربة منزل تنصب على الشباب بحجة توظيفهم في شبرا الخيمة
GMT 06:00 2021 الإثنين ,22 آذار/ مارس
وزارة التربية والتعليم تنشر رابط نتيجة الصفين الأول والثاني الثانوي 2021
GMT 04:14 2021 الثلاثاء ,16 شباط / فبراير
عالم فيروسات إيطالي يؤكد أن عليهم الإغلاق 3 أشهر ومتابعة التلقيح
GMT 15:56 2021 الأحد ,07 شباط / فبراير
بريطانيا تفرض ضرائب على الشركات التي ربحت من جائحة كورونا
GMT 02:57 2020 الأحد ,28 حزيران / يونيو
أكثر من 400 ألف وفاة و9 ملايين مصاب بالعالم حصيلة فيروس كورونا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك