انقطاع خدمة الإنترنت عن مناطق واسعة في مدينة رفح الفلسطينية الفيضانات والأمطار تدمر نحو 70 مدرسة في إقليم أروزجان الأفغاني زلزال بقوة 5.3 ريختر يضرب شرق إندونيسيا ارتفاع ضحايا العدوان الإسرائيلي على غزة إلى 34 ألفا و305 شهداء الإبلاغ عن دوي انفجار وتصاعد أدخنة قرب سواحل اليمن مصر للطيران تعلن تغيير مواعيد رحلاتها بسبب التوقيت الصيفي بدءا من الجمعة حزب الله يعلن تنفيذ 5 عمليات نوعية ضد الجيش الإسرائيلي الين يهبط لأدنى مستوياته في 34 عاما أمام الدولار استشهاد 10 فلسطينيين في غارات نفذتها طائرات الاحتلال الإسرائيلي جنوبي غزة اندلاع حريق ضخم في مدينة الخليل بالضفة الغربية

أخبار عاجلة

طريقة سهلة لتحضير كاسرول الدجاج بصلصة الكريما

الخميس ,10 كانون الثاني / يناير2019 ، 09:34 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة سهلة لتحضير كاسرول الدجاج بصلصة الكريما

كاسرول الدجاج بصلصة الكريما

القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

يُحمّى الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة ويُقلّى البصل لمدة 3 دقائق أو حتى يكتسب لوناً ذهبيّاً. تُضاف أفخاذ الدجاج وتُقلّى مع تحريكها بين الحين والآخر لمدة تتراوح بين 7 و8 دقائق أو حتى تكتسب لوناً ذهبيّاً.

يُضاف الدقيق إلى المقلاة، ويُحرّك ثمّ يُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقلّ، والماء، والحليب، والخردل الكامل الحبوب، والخردل، والجزر. يُغلى المزيج مع التحريك المستمرّ.

يُترك المزيج على نار هادئة لمدة 15 دقيقة ثمّ يُضاف الشبث وتُترك المكوّنات على نار خفيفة لمدة 5 دقائق إضافية أو حتى ينضج الدجاج.

يُزيّن الدجاج بالبقدونس المفروم ويُقدّم مع البطاطا المسلوقة.

المقادير :
    2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
    16 حبة صغيرة الحجم من البصل٬ مقشّرة
    8 أو 1 كغ من أفخاذ الدجاج منزوعة الجلد
    3 ملاعق طعام من الدقيق العادي
    2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
    1 كوب أو 250 مل من الماء
    1½ كوب أو 375 مل من الحليب المقشود
    ½ ملعقة طعام من الخردل الكامل الحبوب
    ½ ملعقة طعام من الخردل
    2 حبات متوسطة الحجم أو 250 غ من الجزر٬ المُقطّع إلى شرائح
    1 كوب أو 120 غ من الكرّاث٬ المُقطّع إلى شرائح
    1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم للتزيين

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة لتحضير كاسرول الدجاج بصلصة الكريما

كاسرول الدجاج بصلصة الكريما

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزارة المالية المصرية

القاهرة- مصر اليوم

نيللي كريم

القاهرة - مصر اليوم

تيك توك

واشنطن -مصر اليوم

مؤتمر الشارقة للرسوم المتحركة

الشارقة - مصر اليوم

الفرنسي كيليان مبابي

لندن -مصر اليوم

مرض السكري

باريس - مصر اليوم

الفنانة اللبنانية نانسي عجرم

بيروت - مصر اليوم