توقيت القاهرة المحلي 14:38:02 آخر تحديث
  مصر اليوم -

الدجاج بالمشروم وصفة الشيف إلهام النعماني في رمضان

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الدجاج بالمشروم وصفة الشيف إلهام النعماني في رمضان

الدجاج بالمشروم
القاهرة - إسلام خيري

تقدم الشيف إلهام النعماني لـ " مصراليوم" الإفطار في شهر رمضان على "الدجاج بالمشروم" كالتالي :
الدجاج بالمشروم 'عيش الغراب' من الوجبات السريعة والخفيفة والتى تناسب جو الصيف والمرأة العاملة حيث لا يحتاج تحضيرها وقت طويل أو مجهود كبير .

المقادير 
نصف كيلو صدور دجاج،1 بصلة كبيرة ،1 علبة مشروم مقطع أو ربع كيلو مشروم طازج،1 مرقة دجاج ،1 فلفلة خضراء، ملح ، بهارات، كوب من الماء ، ملعقة كبيرة صوص صويا ، زيت نباتي.

طريقة التحضير
نقطع الدجاج إلى قطع مربعة الشكل ثم تتبل بالملح و البهارات وصوص الصويا ونضعها في إناء .

نحضر صينية من التيفال ( للفرن ) ونضع الزيت النباتي وتدهن به الصينية .

نقطع البصل إلى شرائح ثم قطعي الفلفلة إلى شرائح طولية رفيعة و قصيرة .

نضع الدجاج و البصل و الفلفلة و علبة المشروم المقطعة و علبة الذرة في الصينية المدهونة بالزيت النباتي و نرش  عليهم  مرقة الدجاج المفتتة ثم نضع كوب الماء. ندخل الصينية في الفرن ، ثم تقدم ساخنة مع الخبز.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الدجاج بالمشروم وصفة الشيف إلهام النعماني في رمضان الدجاج بالمشروم وصفة الشيف إلهام النعماني في رمضان



GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

GMT 15:13 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

الدجاج بالليمون والطرخون

GMT 09:00 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير

شوربة العدس الأصفر

GMT 08:45 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير

الجشيد الإماراتي مزيج البحر والبهارات الأصيلة

إطلالات مايا دياب بالأحمر تعكس أناقة رومانسية في أجواء عيد الحب

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 09:31 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم برج الميزان الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025

GMT 11:00 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج العقرب السبت 04 أكتوبر / تشرين الأول 2025

GMT 01:54 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

أغنياء المدينة ومدارس الفقراء

GMT 12:10 2026 الجمعة ,09 كانون الثاني / يناير

ألوان التراب تسحر إطلالات النجمات شتاء 2026

GMT 12:11 2023 الإثنين ,02 تشرين الأول / أكتوبر

الكتب الأكثر إقبالاً في معرض الرياض الدولي للكتاب

GMT 11:53 2026 الأحد ,04 كانون الثاني / يناير

جميل عازار وداعا

GMT 05:29 2021 السبت ,25 كانون الأول / ديسمبر

مفاجآت بشأن تجديد عقد بن شرقي مع الزمالك

GMT 06:50 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

أفكار ذكية لحمام أنيق في مساحة محدودة

GMT 14:18 2024 السبت ,13 كانون الثاني / يناير

من أي معدن سُكب هذا الدحدوح!
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt