توقيت القاهرة المحلي 11:18:51 آخر تحديث
  مصر اليوم -

كرات اللحم المشوية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - كرات اللحم المشوية

كرات اللحم
القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير
- لكرات اللحم :

    لحم مفروم : 1 كيلو
    البيض : 2 حبة
    البصل : 2 حبة (مبشور)
    طماطم : 2 حبة (مبشورة)
    بقدونس : حزمة (مفروم)
    بقسماط : كوب ونصف (مطحون)
    ملح : ملعقة صغيرة
    فلفل أسود : ملعقة صغيرة
    بابريكا : ملعقة صغيرة

- للخضار المشوي :

    الجزر : 2 حبة (مقطع حلقات)
    طماطم : 2 حبة (مقطعة حلقات)
    الكوسا : 4 حبات (مقطعة حلقات)
    البطاطس : 2 حبة (مقطعة حلقات)
    ملح : نصف ملعقة صغيرة
    فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
    الزعتر : رشّة
    زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير

    اخلطي مكونات كرات اللحم كلها حتى تحصلي على خليط متماسك، وشكّليها كرات متساوية الحجم.
    تبّلي الخضراوات بالملح والفلفل الأسود والزعتر وملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

    ادهني صينية فرن كبيرة بزيت الزيتون، ورصّي فيها كرات اللحم والخضار المتبلة في طبقة واحدة، وأدخليها فرن ساخن لمدة نصف ساعة.
    قدّمي كرات اللحم والخضار مع الأرز الأبيض أو المكرونة، ويمكن تقديمها مع صلصة طماطم حسب الرغبة.

قد يهمك ايضا:

طريقة عمل مكرونة بالدجاج وصوص الطماطم بالريحان

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كرات اللحم المشوية كرات اللحم المشوية



أجمل فساتين السهرة التي تألقت بها سيرين عبد النور في 2025

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 23:53 2013 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

إكسسوارات تضفي أناقة وتميُّزًا على مظهرك

GMT 01:58 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

وزير الكهرباء

GMT 09:16 2022 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر

سيارات هيونداي ترفع النقاب عن نسختها الجديدة سانتافي 2023

GMT 10:23 2021 الخميس ,17 حزيران / يونيو

Razer تعلن عن أحد أفضل الحواسب لمحبي الألعاب

GMT 09:26 2021 الأحد ,23 أيار / مايو

ترتيب الدوري المصري 2021 بعد نهاية الجولة 23

GMT 10:37 2021 الجمعة ,22 كانون الثاني / يناير

تعرف على من هو أحمد مناع أمين مجلس النواب 2021

GMT 07:00 2019 الثلاثاء ,04 حزيران / يونيو

4 أمور يُستحبّ فعلها قبل صلاة عيد الفطر المبارك
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt