توقيت القاهرة المحلي 14:10:33 آخر تحديث
  مصر اليوم -

كرات اللحم المشوية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - كرات اللحم المشوية

كرات اللحم
القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير
- لكرات اللحم :

    لحم مفروم : 1 كيلو
    البيض : 2 حبة
    البصل : 2 حبة (مبشور)
    طماطم : 2 حبة (مبشورة)
    بقدونس : حزمة (مفروم)
    بقسماط : كوب ونصف (مطحون)
    ملح : ملعقة صغيرة
    فلفل أسود : ملعقة صغيرة
    بابريكا : ملعقة صغيرة

- للخضار المشوي :

    الجزر : 2 حبة (مقطع حلقات)
    طماطم : 2 حبة (مقطعة حلقات)
    الكوسا : 4 حبات (مقطعة حلقات)
    البطاطس : 2 حبة (مقطعة حلقات)
    ملح : نصف ملعقة صغيرة
    فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
    الزعتر : رشّة
    زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير

    اخلطي مكونات كرات اللحم كلها حتى تحصلي على خليط متماسك، وشكّليها كرات متساوية الحجم.
    تبّلي الخضراوات بالملح والفلفل الأسود والزعتر وملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

    ادهني صينية فرن كبيرة بزيت الزيتون، ورصّي فيها كرات اللحم والخضار المتبلة في طبقة واحدة، وأدخليها فرن ساخن لمدة نصف ساعة.
    قدّمي كرات اللحم والخضار مع الأرز الأبيض أو المكرونة، ويمكن تقديمها مع صلصة طماطم حسب الرغبة.

قد يهمك ايضا:

طريقة عمل مكرونة بالدجاج وصوص الطماطم بالريحان

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كرات اللحم المشوية كرات اللحم المشوية



GMT 11:14 2026 الإثنين ,06 إبريل / نيسان

9 خطوات لنظام غذائي صحي يطيل العمر ويحمي القلب
  مصر اليوم - 9 خطوات لنظام غذائي صحي يطيل العمر ويحمي القلب

GMT 11:10 2026 الإثنين ,06 إبريل / نيسان

ميتسوبيشي تكشف عن موعد طرح الأسطورة "باجيرو 2026"
  مصر اليوم - ميتسوبيشي تكشف عن موعد طرح الأسطورة باجيرو 2026

GMT 20:53 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

أجاج يؤكد أن السيارات الكهربائية ستتفوق على فورمولا 1

GMT 13:21 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر

الأهلي يتعاقد مع "فلافيو" كوم حمادة 5 سنوات

GMT 22:56 2019 الإثنين ,09 كانون الأول / ديسمبر

إيهاب جلال يطمئن على فريد شوقي بعد تحسن حالته

GMT 01:54 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

أغنياء المدينة ومدارس الفقراء

GMT 22:35 2018 الجمعة ,16 شباط / فبراير

طلعت زكريا يودّع شقيقته بكلمات مؤثرة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt