إسرائيل تعلن تصفية قيادي في حركة حماس جنوبي قطاع غزة بدء التجارب السريرية للقاح مضاد لإيبولا في الكونغو الديمقراطية الأردن يعلن إحباط محاولة تسلل 3 أشخاص عبر حدوده شهيدان بينهما طفلة وإصابات في قصف إسرائيلي استهدف مناطق متفرقة بقطاع غزة الجيش اليمني يحبط تسللا حوثيا جنوبي مأرب ويوقع 12 قتيلا الدفاع المدني السعودي يعلن زوال الخطر عن الرياض والخرج وفرسان شهيدان بينهما طفلة وإصابات في قصف إسرائيلي استهدف مناطق متفرقة بقطاع غزة القوات الروسية تسيطر على 27 بلدة و670 كيلومترا في سبتمبر الجارى باكستان تستعد لإرسال وفد إلى طهران في مساعٍ جديدة لكسر الجمود بين إيران وأمريكا غارات إسرائيلية تشكل حزامًا ناريًا في النبطية الفوقا جنوبي لبنان

أخبار عاجلة

كرات اللحم المشوية

الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر2020 ، 09:42 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - كرات اللحم المشوية

كرات اللحم

القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير
- لكرات اللحم :

    لحم مفروم : 1 كيلو
    البيض : 2 حبة
    البصل : 2 حبة (مبشور)
    طماطم : 2 حبة (مبشورة)
    بقدونس : حزمة (مفروم)
    بقسماط : كوب ونصف (مطحون)
    ملح : ملعقة صغيرة
    فلفل أسود : ملعقة صغيرة
    بابريكا : ملعقة صغيرة

- للخضار المشوي :

    الجزر : 2 حبة (مقطع حلقات)
    طماطم : 2 حبة (مقطعة حلقات)
    الكوسا : 4 حبات (مقطعة حلقات)
    البطاطس : 2 حبة (مقطعة حلقات)
    ملح : نصف ملعقة صغيرة
    فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
    الزعتر : رشّة
    زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير

    اخلطي مكونات كرات اللحم كلها حتى تحصلي على خليط متماسك، وشكّليها كرات متساوية الحجم.
    تبّلي الخضراوات بالملح والفلفل الأسود والزعتر وملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

    ادهني صينية فرن كبيرة بزيت الزيتون، ورصّي فيها كرات اللحم والخضار المتبلة في طبقة واحدة، وأدخليها فرن ساخن لمدة نصف ساعة.
    قدّمي كرات اللحم والخضار مع الأرز الأبيض أو المكرونة، ويمكن تقديمها مع صلصة طماطم حسب الرغبة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

كرات اللحم المشوية

كرات اللحم

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

المهندس كريم بدوى وزيرالبترول والثروة المعدنية المصري

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنان المصري أحمد العوضي

القاهرة ـ مصر اليوم

وكالة الفضاء الأمريكية «ناسا»

واشنطن ـ مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا

باريس - مصر اليوم

لاعب ريال مدريد كيليان مبابي

مدريد ـ مصر اليوم

الأصدقاء

لندن - مصر اليوم

الفنانة المصرية يارا السكري

بيروت ـ مصر اليوم