يونايتد إيرلاينز تلغي رحلات لتل أبيب حتى 2 مايو لدواع أمنية شهيدة وعدد من الجرحى بينهم أطفال بقصف طيران الاحتلال منزلًا في حي تل السلطان جنوبي قطاع غزة "انفجار ضخم" يهز قاعدة عسكرية في العراق ويخلف ضحايا إندونيسيا تعلن حالة التأهب تحسبا لمزيد من الثورات البركانية مقتل 4 مدنيين في قصف روسي على إقليم دونيتسك الليلة الماضية انفجار مسيرة مفخخة في مبنى عسكري بمستوطنة المطلة الإسرائيلية وفاة رئيس أرسنال السابق ارتفاع عدد ضحايا العدوان الإسرائيلي على غزة إلى 34 ألفا و12 شهيدا الاحتلال الإسرائيلي يجدد استهدافه للمناطق الجنوبية من لبنان الشرطة الفرنسية تنتشر في موقع القنصلية الإيرانية بباريس بعد تهديد بتفجير

أخبار عاجلة

طريقة سهلة لتحضير كاسرول الدجاج بصلصة الكريما

الخميس ,10 كانون الثاني / يناير2019 ، 09:34 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة سهلة لتحضير كاسرول الدجاج بصلصة الكريما

كاسرول الدجاج بصلصة الكريما

القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

يُحمّى الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة ويُقلّى البصل لمدة 3 دقائق أو حتى يكتسب لوناً ذهبيّاً. تُضاف أفخاذ الدجاج وتُقلّى مع تحريكها بين الحين والآخر لمدة تتراوح بين 7 و8 دقائق أو حتى تكتسب لوناً ذهبيّاً.

يُضاف الدقيق إلى المقلاة، ويُحرّك ثمّ يُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقلّ، والماء، والحليب، والخردل الكامل الحبوب، والخردل، والجزر. يُغلى المزيج مع التحريك المستمرّ.

يُترك المزيج على نار هادئة لمدة 15 دقيقة ثمّ يُضاف الشبث وتُترك المكوّنات على نار خفيفة لمدة 5 دقائق إضافية أو حتى ينضج الدجاج.

يُزيّن الدجاج بالبقدونس المفروم ويُقدّم مع البطاطا المسلوقة.

المقادير :
    2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
    16 حبة صغيرة الحجم من البصل٬ مقشّرة
    8 أو 1 كغ من أفخاذ الدجاج منزوعة الجلد
    3 ملاعق طعام من الدقيق العادي
    2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
    1 كوب أو 250 مل من الماء
    1½ كوب أو 375 مل من الحليب المقشود
    ½ ملعقة طعام من الخردل الكامل الحبوب
    ½ ملعقة طعام من الخردل
    2 حبات متوسطة الحجم أو 250 غ من الجزر٬ المُقطّع إلى شرائح
    1 كوب أو 120 غ من الكرّاث٬ المُقطّع إلى شرائح
    1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم للتزيين

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة لتحضير كاسرول الدجاج بصلصة الكريما

كاسرول الدجاج بصلصة الكريما

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنانة السورية سوزان نجم الدين

القاهرة ـ مصر اليوم

تطبيق سناب شات

واشنطن ـ مصر اليوم

الروائي البريطاني الأميركي سلمان رشدي

نيويورك - مصر اليوم

مدرب برشلونة تشافي هرنانديز،

لندن ـ مصر اليوم

مكملات الفيتامينات

لندن ـ مصر اليوم

النجمة بلقيس

القاهرة ـ مصر اليوم