الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 09:57:32 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 09:57:32 آخر تحديث
طريقة عمل الجلاش
الجلاش
القاهرة ـ مصر اليوم
يعد الجلاش من الأكلات التي يفضلها الكثير ولكن نقدم لك اليوم طريقة جديدة لتقديم الجلاش بالكبد والقوانص
المقادير:
لفة جلاش
نصف كيلو كبد وقوانص دجاج مقطعة
بصلة مفرومة
5 فصوص ثوم مفروم
حبة فلفل أخضر مقطعة
2 ملعقة صلصة طماطم
ملح وفلفل حسب الرغبة
كوب حليب
بيضة
سمن سائل
الطريقة:
نشوح البصل والثوم فى الزيت ثم نضيف القوانص المقطعة ونقلب المكونات ونضيف إليه الفلفل الأخضر والملح والفلفل.
نضيف الكبدة المقطعة ونقلبها مع الصلصة ونتركها على النار حتى تنضج.
نحضر صينية ونضع السمنة السائلة فى القاع ونفرد نصف أوراق الجلاش داخل الصينية مع فرد السمنة السائلة بين الطبقات.
نضع خليط الكبدة والقوانص فوق نصف أوراق الجلاش ثم نضع باقى الجلاش مع فرد السمنة السائلة بين طبقاته.
نقطع الجلاش مربعات ثم نخلط البيض مع الحليب والفلفل الأسود والملح ونسقى الجلاش بالخليط.
نضع صينية الجلاش فى فرن ساخن ونتركه حتى ينضج.
قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :
GMT 06:05 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المندي اليمني الأصليGMT 06:03 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن الدجاج بالزيتونGMT 06:00 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاجGMT 05:58 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الطماطم والكاريGMT 05:47 2021 الإثنين ,05 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخعُمان وإيران تبحثان ضمان انسيابية العبور في مضيق هرمز
طهران ـ مصر اليوم
عقدت سلطنةُ عُمان وإيران، الأحد، اجتماعًا على مستوى الوكلاء في وزارتي خارجية البلدين، بحضور مختصين من الجانبين، لبحث سبل ضمان انسيابية العبور في مضيق هرمز، وفق ما أفادت وكالة الأنباء العُمانية. وذكرت الوكالة ...المزيدحسين فهمي يخوض تجربة فنية مختلفة من خلال مشاركته في فيلم صيني يعزز مكانته على المستوى العالمي
القاهرة ـ مصر اليوم
يخوض الفنان حسين فهمي، تجربة سينمائية استثنائية في مشواره الفني، حيث يقوم ببطولة الفيلم الصيني The Story I Found In China (القصة التي وجدتها في الصين)، والذي تنتجه شبكة CGTN العالمية، واستغرق تصويره 17 يوماً تنقل خلالها فهمي بين ...المزيدأبل في عامها الخمسين بين الابتكار الذي غيّر العالم وإخفاقات لم تُنسَ
نيويورك - مصر اليوم
تُعد أبل واحدة من أكثر الشركات تأثيراً في تاريخ التكنولوجيا الحديثة، إذ نجحت على مدار خمسة عقود في تغيير طريقة تفاعل الناس مع الأجهزة الرقمية، مستفيدة من مزيج فريد من الابتكار والتسويق القوي، منذ تأسيسها على يد ست...المزيدتكريم إماراتي يسلّط الضوء على تجربة الأديب العربي أنور الخطيب
أبوظبي - مصر اليوم
في مبادرة ثقافية تعبّر عن التقدير العميق للعطاء الأدبي العربي، جاء تكريم الأديب والشاعر والروائي أنور الخطيب من خلال تناوله في إصدار جديد يوثق إسهامات نخبة من المبدعين العرب الذين كان لهم دور بارز في دعم الحراك ال...المزيد
GMT 16:31 2026 الأحد ,05 إبريل / نيسان
ترمب يتوعد إيران ويهدد بـ«الجحيم» في منشور مثير للجدل
GMT 19:23 2026 الأحد ,05 إبريل / نيسان
فان دايك يعتذر لجماهير ليفربول بعد الهزيمة أمام مانشستر سيتي
GMT 12:20 2026 الأحد ,05 إبريل / نيسان
نصائح لتناول الزبادي لتعزيز البروبيوتيك والبروتين
GMT 08:27 2026 الإثنين ,06 إبريل / نيسان
باسم سمرة يؤكد أن العمل الفني الحقيقي يجب أن يعكس قضايا المجتمع
GMT 06:50 2026 الإثنين ,06 إبريل / نيسان
الرئيس اللبناني يدعو للتفاوض مع إسرائيل لتجنب تكرار مأساة غزة في جنوب لبنان
GMT 22:40 2026 الأحد ,05 إبريل / نيسان
أبل في عامها الخمسين بين الابتكار الذي غيّر العالم وإخفاقات لم تُنسَ
GMT 09:57 2026 الإثنين ,06 إبريل / نيسان
شهداء وإصابات في غارات إسرائيلية على جنوب وشمال لبنان و”حزب الله” يواصل قصف المستوطنات
GMT 02:38 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الميزان اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:32 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج السرطان اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:45 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الجدي اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:31 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الجوزاء اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:36 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج العذراء اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 03:31 2026 الجمعة ,03 إبريل / نيسان
مواعيد الصلاة في مصر اليوم الجمعة 03 أبريل / نيسان 2026
GMT 12:08 2026 الثلاثاء ,17 آذار/ مارس
مصطفى مدبولي يهنئ عبد الفتاح السيسي بمناسبة عيد الفطر
GMT 08:21 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
مرسيدس بنز تكشف رسميًا عن مايباخ S-Class موديل 2027 بتحديثات فاخرة وتقنيات متطورة
GMT 16:35 2018 السبت ,22 أيلول / سبتمبر
ميك شوماخر يتصدر بطولة أوروبا لسباقات فورمولا-3 بعد انتصاره في النمسا
GMT 20:53 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
أجاج يؤكد أن السيارات الكهربائية ستتفوق على فورمولا 1
GMT 13:21 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر
الأهلي يتعاقد مع "فلافيو" كوم حمادة 5 سنوات
GMT 22:56 2019 الإثنين ,09 كانون الأول / ديسمبر
إيهاب جلال يطمئن على فريد شوقي بعد تحسن حالته
GMT 08:10 2025 الثلاثاء ,30 أيلول / سبتمبر
الفحص الدوري لوظائف الكلى وتحليل البول سنويًا يقي من الإصابة بالفشل الكلوي
GMT 06:47 2025 الأربعاء ,09 إبريل / نيسان
كاين يتطلع لتحقيق الحلم دوري الابطال مع بايرن ميونيخ هذا الموسم
GMT 20:26 2021 الأحد ,20 حزيران / يونيو
وزير الأوقاف المصري يعلن عن اعتماد 32 خطيبًا جديدًا بالمكافأة واستمرار 17 آخرين
GMT 09:54 2021 الثلاثاء ,09 آذار/ مارس
حمص يؤكد أن الإسماعيلي يمر بحالة صعبة واعتذرت عن العمل مع يوفيتش
GMT 20:25 2018 الثلاثاء ,22 أيار / مايو
النائب محمد العقاد يقدم مشروع قانون بشأن حبس الغارمات
GMT 11:31 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان
مواقيت الصلاة في مصر اليوم الأحد 28 أبريل/نيسان 2024
GMT 17:10 2020 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
وفاة أحد لاعبي المصري البورسعيدي بأزمة قلبية والنادي يعزّي أسرته
GMT 01:54 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
أغنياء المدينة ومدارس الفقراء
GMT 22:35 2018 الجمعة ,16 شباط / فبراير
طلعت زكريا يودّع شقيقته بكلمات مؤثرة
GMT 17:49 2025 الأربعاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
هاري كين يعود إلى شمال لندن لمواجهة آرسنال في دوري أبطال أوروبا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك