توقيت القاهرة المحلي 15:56:44 آخر تحديث
  مصر اليوم -

جهّزي رولات الجلاش بالقشطة على طريقة المحترفين بخطوات بسيطة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - جهّزي رولات الجلاش بالقشطة على طريقة المحترفين بخطوات بسيطة

رولات الجلاش بالقشطة
القاهرة-مصر اليوم

رولات الجلاش بالقشطة .. قدمي الحلويات العربية الشهية طيبة المذاق بطعم لا يقاوم مع مطبخ سيدتي، بإمكانك تحضيرها في البيت بكل سهولة، وقدميها مزينة بالشيرة (الشربات) بحسب الرغبة

وقت الطهى

30 دقيقة

يكفي ل

4 أشخاص

المقادير

- عجينة الجلاش الجاهزة : عبوة

- سمن : 240 غراماً (مذاب)

- قطر : 2 كوب

- لبن : 2 كوب

- النشاء : 2 ملعقة كبيرة

- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

في وعاء كبير نضع السكر والنشا واللبن على نار متوسطة ونستمر بالتقليب حتى الحصول على قوام ثقيل.

ثم نبدأ بتحضير ورق الجلاش عن طريق دهنه بالسمن باستخدام فرشاة.

طبقي ورقة الجلاش إلى نصفين وضعي مقدار من حشو القشطة في المنتصف واتركي فراغ مناسب في الجانبين.

ارفعي الجانبين إلى الداخل ولفي ورقة الجلاش على شكل "رول".

كرري الخطوة السابقة حتى تنتهي من الكمية الموجودة.

ضعي رولات الجلاش في صينية مدهونة بالقليل من السمن مع ترك مسافة بين كل أصبع والآخر وادهني وجه الأصابع بالقليل من السمن.

على درجة حرارة 180 درجة، ضعي صينية الجلاش لمدة 20 دقيقة حتى يحمر وجهها ويصبح ذهبي اللون.

بعد خروج الصينية اسكبي عليها الشربات مباشرة واتركيها تبرد.

قد يهمك ايضا :

فتة الكشك بالجلاش

صينية الأرز بالدجاج والجبن

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

جهّزي رولات الجلاش بالقشطة على طريقة المحترفين بخطوات بسيطة جهّزي رولات الجلاش بالقشطة على طريقة المحترفين بخطوات بسيطة



GMT 21:51 2021 السبت ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل مكرونة بالجبنة والطماطم المجففة

GMT 20:47 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير

طريقة عمل الزنجبيل باللبن

GMT 20:24 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

طريقة عمل سمك سلمون بصوص الليمون والأعشاب

GMT 11:09 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

صينية الكوسة باللحمة المفرومة

GMT 11:07 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

طريقة جديدة لعمل الكبدة الإسكندراني

الملكة رانيا تتألق بإطلالة جذّابة تجمع بين الكلاسيكية والعصرية

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 15:19 2024 الأربعاء ,08 أيار / مايو

عادل إمام يعود إلى السينما
  مصر اليوم - عادل إمام يعود إلى السينما

GMT 17:22 2018 السبت ,13 كانون الثاني / يناير

اتحاد الكرة يرفض دفع مستحقات فتح الله المتأخرة

GMT 06:38 2016 الجمعة ,26 شباط / فبراير

انجي المقدم تكشف أحداث دورها في مسلسل "سقوط حر"

GMT 09:27 2023 الخميس ,09 آذار/ مارس

تونس تسترد قطعا أثرية نقدية من النرويج

GMT 01:00 2021 السبت ,10 إبريل / نيسان

441 مليون دولار صادرات بترولية مصرية مطلع 2021

GMT 04:02 2021 الإثنين ,22 شباط / فبراير

أبرز إطلالات شتوية رائعة من وحي هايلي بيبر

GMT 22:11 2021 الأحد ,24 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل الرواني باحترافية

GMT 19:43 2021 الإثنين ,11 كانون الثاني / يناير

يوفنتوس الإيطالي يقترب من أولى صفقاته الشتوية

GMT 08:56 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير

أوزيل يقترب من الانضمام لـ دي سي يونايتد الأمريكي

GMT 15:47 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير

حقيقة ظهور حالات إنفلونزا الطيور في محافظات مصر

GMT 06:57 2020 الخميس ,31 كانون الأول / ديسمبر

تشير الأوضاع الفلكية الى انشغالات عديدة

GMT 06:58 2020 الخميس ,31 كانون الأول / ديسمبر

تروق لك أجواء هذا الشهر وتبعث فيك التفاؤل

GMT 17:32 2020 الجمعة ,18 كانون الأول / ديسمبر

الفنانة هنا شيحة ترد علي إلهام شاهين

GMT 04:00 2020 الخميس ,17 كانون الأول / ديسمبر

تعادل بين باريس سان جيرمان ضد لوريان في الدوري الفرنسي

GMT 01:22 2020 الأربعاء ,16 كانون الأول / ديسمبر

والد ميسي يكشف حقيقة اجتماعه داخل قنصلية قطر في برشلونة

GMT 03:07 2020 الإثنين ,14 كانون الأول / ديسمبر

ميسي ينقذ برشلونة من فخ ليفانتي في الدوري الإسباني
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon