الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 02:53:15 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 02:53:15 آخر تحديث
كرات اللحم مع صلصة البارميزان
كرات اللحم مع صلصة البارميزان
القاهرة - مصر اليوم
المكونات:
1.25 رطل لحم ديك رومي
1 بيضة
½ كوب فتات الخبز
¼ كوب جبنة البارميزان
1 حص من الثوم
¼ كوب من البصل الأصفر المفروم
1 ملعقة صغيرة من البقدونس
ملح
2 ملعقة كبيرة من زيت الطهي
الصلصة:
1 كوب من القشدة الثقيلة
1 حص من الثوم
½ كوب جبنة البارميزان
للصلصة: ½ ملعقة كبيرة زبدة لينة + ½ ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم
ملح
الطريقة:
يسخن الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة الحرارة.
في وعاء الخلط، تخلط جميع مكونات كرات اللحم (وليس الزيت طبعا) وتخلط حتى تتجانس.
تشكل الكفتة، حوالي انش.
تطهى كرات اللحم على نار متوسطة، وتغطى. تذكر أن تقلبها حتى تنضج على الطرفين.
في وعاء صلصة صغير، تسخين الكريمة على نار متوسطة. تضاف جبنة البارميزان والثوم والملح. تطبخ وتقلب ببطء، حتى تذوب كل الجبنة. تخفق صلصة الرو حتى تصبح سلسة، ثم يضاف البقدونس. وتطهى لبضع دقائق أكثر ثم ترفع عن الحرارة.
تصب الصلصة فوق كرات اللحم.
- الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 16:41 2021 طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي
GMT 09:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 07:28 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
طريقة عمل السبيط
GMT 07:25 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 07:13 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم
GMT 17:46 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل طاجن «يخنة البامية بالخضار» بطريقة سهلة ولذيذة
GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائقGMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي
GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس
بدائل مميزة للزيوت المهدرجة
إيلون ماسك يؤكد أن الادخار للتقاعد سيصبح بلا جدوى خلال عشرين عاما
واشنطن - مصر اليوم
يعتقد الرئيس التنفيذي لشركة "تسلا" أن الادخار للتقاعد سيصبح بلا جدوى قريباً، على الرغم من أنه ظل ركناً أساسياً في التخطيط المالي الشخصي لأكثر من قرن. وقال أغنى شخص في العالم خلال أحدث حلقات بودكاست "Moonshots with ...المزيدشيرين عبد الوهاب في دائرة الغموض ونداء مؤثر من عمرو أديب لجمهورها
القاهرة ـ مصر اليوم
وجّه الإعلامي عمرو أديب رسالة إنسانية عاجلة إلى الفنانة شيرين عبد الوهاب، معرباً عن قلقه الشديد إزاء غيابها التام عن الساحة الفنية والإعلامية. وطالبها بالظهور والتحدث إلى جمهورها، في ظل حالة الغموض التي تحيط بحيا...المزيدحجب الإنترنت مستمر في إيران منذ أكثر من ستين ساعة على خلفية الاحتجاجات
طهران - مصر اليوم
لا يزال حجب الإنترنت ساريا في إيران منذ أن فرضته السلطات الإيرانية، الخميس، بسبب التظاهرات، وفق ما أفادت منظمة "نتبلوكس" غير الحكومية التي تراقب الإنترنت صباح الأحد. وأوردت المنظمة عبر إكس أن حجب الإنترنت مست...المزيدانتخاب المخرجة الفلسطينية نجوى نجار عضوًا في مجلس إدارة الأكاديمية الأوروبية للسينما
غزة ـ مصر اليوم
انتخبت الأكاديمية الأوروبية للسينما المخرجة الفلسطينية نجوى نجار عضوا في مجلس إدارتها للدورة 2026–2027، في خطوة تعكس المكانة المتقدمة التي تحتلها في المشهد السينمائي الدولي، وتؤكد التقدير المتواصل لإبداعها ومسير...المزيد
GMT 14:36 2026 الأحد ,11 كانون الثاني / يناير
إليسا تتألق بإطلالة مخملية أنيقة في العلا وتواصل تنويع اختياراتها
GMT 12:25 2026 الأحد ,11 كانون الثاني / يناير
دليل السياحة في مصر وجهة تجمع بين عمق التاريخ وروح الحداثة
GMT 17:16 2026 الأحد ,11 كانون الثاني / يناير
لاريجاني يؤكد أن الأمن الإيراني يسيطر على الأوضاع بأقل الخسائر
GMT 15:46 1970 الأحد ,11 كانون الثاني / يناير
إيران تحذر من أن أي هجوم أميركي سيجعل إسرائيل والقواعد الأميركية أهدافا مشروعة
GMT 20:23 2026 الأحد ,11 كانون الثاني / يناير
واشنطن تؤيد الحوار الجنوبي الشامل لمعالجة القضية الجنوبية
GMT 02:53 2026 الإثنين ,12 كانون الثاني / يناير
بيومي فؤاد يعتذر لمحمد سلام ويتمنى عودته القوية للفن
GMT 00:16 2025 الأربعاء ,03 أيلول / سبتمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الأسد "في سبتمبر / أيلول 2025
GMT 13:05 2025 السبت ,19 تموز / يوليو
أوليفر رولاند يتوّج بلقب بطولة السائقين في فورمولا إي بعد تتويجه في الجولة الرابعة عشرة من موسم 2024/2025
GMT 14:06 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
حظك اليوم برج الحمل اليوم الأربعاء 07 مايو/ أيار 2025
GMT 17:43 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
تحديات مهنية وسعادة عاطفية في الطريق إليك
GMT 13:29 2017 الخميس ,06 إبريل / نيسان
فوائد زيت الزيتون للعناية بالبشرة
GMT 06:16 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير
بسمة وهبة تعود في رمضان 2025 بمفاجآت لا تُصدق
GMT 22:15 2021 الثلاثاء ,01 حزيران / يونيو
رواد السوشيال يعلقون على فسخ خطوبة آمال ماهر «اللي قادرة على التحدي»
GMT 08:55 2021 الخميس ,29 إبريل / نيسان
هيئة السكة الحديد المصرية توضح تفاصيل اصطدام قطار بلودر صغير في المنوفية
GMT 15:26 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير
وكالة "الأونروا" تحذر من خطورة وضعها المالي
GMT 18:12 2021 الإثنين ,04 كانون الثاني / يناير
مدافع الأهلي رامي ربيعة يعلن تعافيه من فيروس كورونا
GMT 22:16 2020 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر
4 إصابات جديدة بـ كورونا تضرب النادي الأهلي
GMT 08:11 2020 الثلاثاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
جماهير الأهلي تدعم رامي ربيعة قبل نهائي دوري أبطال إفريقيا
GMT 03:24 2020 الجمعة ,25 أيلول / سبتمبر
22 سفينة إجمالى الحركة بموانئ بورسعيد
GMT 09:06 2020 الجمعة ,10 تموز / يوليو
رانيا محمود ياسين تنشر صورة بصحبة رجاء الجداوي
GMT 20:09 2018 الخميس ,11 تشرين الأول / أكتوبر
عماد متعب يعترف بفضل زوجته يارا نعوم على الهواء
GMT 01:05 2012 السبت ,18 آب / أغسطس
الأمن يفرج عن 5 من أبناء سيناء بعد قرار النيابة بـ3 أيام
GMT 02:54 2017 السبت ,21 تشرين الأول / أكتوبر
أميرة هاني تُعبّر عن فرحتها بالعمل مع النجمة عبلة كامل
GMT 05:21 2025 الجمعة ,21 آذار/ مارس
ماكرون يزور مصر في 7 و8 أبريل لبحث الخطة العربية لإعادة إعمار غزة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك