توقيت القاهرة المحلي 08:05:23 آخر تحديث
  مصر اليوم -

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شوربة البصل الأخضر

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شوربة البصل الأخضر

شوربة البصل الأخضر
القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير
- البصل الأخضر : 4 حبات
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- مرق اللحم : 4 اكواب
- ماء دافئ : كوب
- جبن البارميزان : ربع كوب
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
- خبز التورتيلا : حسب الرغبة (محمص)

الطريقة:

    ضعي الزبدة في قدر وأضيفي إليها البصل، والملح، والفلفل الأسود، وقلّبيه فوق نار هادئة حتى يذبل ويغير لونه قليلاً.
    أضيفي الماء والمرق واتركيه يغلي إلى أن تتجانس كافة مكونات الشوربة.
    اخلطي الجبنة البارميزان ثم وزعي الكمية فوق الخبز المحمص.
    اسكبي الشوربة في السلاطين وضعي كل قطعة من الخبز فوق كل سلطانية، ثم ضعيها في الفرن حتى تحمر الجبنة وتذوب.
    قدّمي الشوربة ساخنة وزينيها بالبقدونس.

قد يهمك أيضا:

طريقة عمل فول بالبيض والبسطرمة على أصوله

طريقة مبتكرة لعمل فتة كباب حلة

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شوربة البصل الأخضر تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شوربة البصل الأخضر



GMT 03:52 2026 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان

يوسف الشريف يكشف سبب غيابه عن الشاشة لمدة 5 سنوات
  مصر اليوم - يوسف الشريف يكشف سبب غيابه عن الشاشة لمدة 5 سنوات

GMT 11:10 2026 الإثنين ,06 إبريل / نيسان

ميتسوبيشي تكشف عن موعد طرح الأسطورة "باجيرو 2026"
  مصر اليوم - ميتسوبيشي تكشف عن موعد طرح الأسطورة باجيرو 2026

GMT 10:05 2017 الإثنين ,18 أيلول / سبتمبر

الثروة الحقيقية تكمن في العقول

GMT 18:15 2025 السبت ,21 حزيران / يونيو

زيت زيتون يساعد على تقوية الشعر ونموه
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt