الإمارات تحظر سفر مواطنيها إلى إيران ولبنان والعراق خام برنت يتراجع بعد تسجيل أعلى مستوى في أربع سنوات الذهب يتنفس الصعداء فوق 4600 دولار وسط ضبابية الفيدرالي وزير خارجية الاحتلال يدعو بريطانيا إلى حظر استخدام عبارة عولمة الانتفاضة الجيش الاوكراني يعلن استهداف ميناء توابسي الروسي بالطائرات المسيرة للمرة الرابعة الرئيس اللبناني يؤكد أن الحرب على بلاده عقدت المسار الإصلاحي الهادف لتحقيق الاستقرار الاقتصادي إعلان انتهاء الأعمال القتالية ضد إيران بموجب قانون "صلاحيات الحرب" سيتيح تمديد المهلة لمدة 30 يوما وزير الخارجية الفرنسي يؤكد على ضمان حرية الملاحة في مضيق هرمز اتحاد الكرة المصري يعلن طاقم تحكيم مباراة الأهلي والزمالك رئيس الاتحاد الفلسطيني يرفض الوقوف بجانب نائب رئيس الاتحاد الاسرائيلي خلال مؤتمر الفيفا في مشهد متوتر

أخبار عاجلة

طريقة مبتكرة لعمل فتة كباب حلة

الثلاثاء ,12 أيار / مايو2020 ، 12:02 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة مبتكرة لعمل فتة كباب حلة

فتة كباب الحلة

القاهرة - مصر اليوم

" فتة كباب حلة " يشتهر الشعب المصرى بعشقة للفتة ويبرع المصريون فى إعدادها بطرق مختلفة ،بداية من فتة اللحمة والشورمة والملوخية الى كثير وكثير من الانواع المختلفة التي يحبزها ويفضل تناولها كل شخص على حدى.اليوم يقدم لكم الشيف الشربيني ،طريقة عمل فتة كباب الحلة بطريقة سهلة وسريعة .

مقادير فتة كباب حلة

لحم مكعبات
بصل
ثوم
كرات
كرفس
جزر
حبهان
ورق لورا
قرفة أعواد
جوزة الطيب
بهارات
طماطم

صلصة
طماطم
خل
عيش بلدى
أرز
زيت
ملح
فلفل أسود

طريقة تحضير فتة كباب حلة

* يفرم الثوم ثم قطعي العيش البلدي مربعات ثم يتبل بالثوم المفروم وزيت الزيتون والبهارات، ويوضع في صينية تدخل فرنا ساخنا لتحمر

* يوضع ماء في حلة على النار بمجرد أن يغلي يضاف إليه زيت وملح وأرز مغسول ومصفى ويترك لينضج على نار هادئة

* يقطع البصل مكعبات متوسطة ويوضع في حلة بها زيت على النار ثم يضاف الكرات والكرفس المفروم مع مكعب

* يضاف اللحم المكعبات مع القرفة الأعواد والبهارات وورق اللورا والحبهان وجوزة الطيب وملح وفلفل وجزر مكعبات، ونستمر في التقليب

* تضاف ملعقة صلصة طماطم وطماطم مقطعة ماء، ويترك ليغلي حتى ينضج اللحم

* يوضع ثوم مفروم مع زيت حتى يحمر في طاسة على النار ثم يضاف الخل وصلصة طماطم و طماطم مقشرة ومفرومة، وتترك حتى تتسبك

* يوضع العيش المحمص مع اللحم ثم الأرز الأبيض ثم اللحم وعليه الصلصة ويقدم في طبق التقديم

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة مبتكرة لعمل فتة كباب حلة

فتة كباب الحلة

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ مصر اليوم

المغنية والممثلة السعودية أسيل عمران

أبوظبي - مصر اليوم

شركة ميتا

كاليفورنيا - مصر اليوم

وزارة السياحة والآثار المصرية

القاهرة ـ مصر اليوم

المدافع المغربي أشرف حكيمي نجم باريس سان جيرمان

باريس ـ مصر اليوم

القهوة

لندن - مصر اليوم

درة ترتدي معطفا يناسب الربيع

تونس ـ مصر اليوم