توقيت القاهرة المحلي 23:44:29 آخر تحديث
  مصر اليوم -

شوربة المكرونة بالخضار الشهبة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - شوربة المكرونة بالخضار الشهبة

شوربة
القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة 
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم ومفروم) 
- الجزر : 1 حبة (مقشر ومفروم لمكعبات صغيرة) 
- الكرفس : عود (مفروم) 
- الثوم : فصّان (مهروس) 
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة 
- الأعشاب الإيطالية : ملعقة صغيرة 
- مرق دجاج : 6 اكواب (أو خضار) 
- بندورة : كوب (مفرومة ومقشرة) 
- معكرونة : نصف كوب (مكرونة صغيرة) 
- الفاصولياء البيضاء : علبة (مغسولة ومصفاة) 
- البقدونس : ربع كوب (مفروم) 

طريقة التحضير
1. سخني الزيت في قدر عميق واسع على نار متوسطة وقلبي البصل والجزر والكرفس فيها لمدة 3 دقائق حتى يطرى.

2. أضيفي الثوم و الشطة وقلبي ثم أضيفي الأعشاب الايطالية.

3. أضيفي مرق الدجاج والبندورة واتركي المزيج حتى يغلي.

4. أضيفي المكرونة واتركي المزيج على نار عالية حتى تنضج المكرونة.

5. يمكن زيادة كمية الماء عند الحاجة.

6. أضيفي الفاصوليا واتركي المزيج على النار لمدة 3 دقائق.

7. أطفئي النار ثم أضيفي الملح والفلفل والبقدونس وقدميها ساخنة. 

وقد يهمك أيضًا:

طريقة تحضير المعصوب

طريقة عمل كفتة الفراخ المحشية

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة المكرونة بالخضار الشهبة شوربة المكرونة بالخضار الشهبة



أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

تونس ـ مصر اليوم

GMT 22:42 2021 الأربعاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر

روبوتات نانوية لتوصيل الدواء داخل جسم الإنسان

GMT 10:16 2017 الجمعة ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

عندما يزهر الخريف

GMT 08:03 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير

مبابي يتقدم على أبرز المهاجمين في السباق نحو الحذاء الذهبي
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt