الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 08:36:39 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 08:36:39 آخر تحديث
مرق الدجاج والذرة على الطريقة التايلنديّة
مرق الدجاج والذرة
القاهرة - مصر اليوم
طريقة التحضير
يُمزج الماء في قدر كبيرة مع الثوم والزنجبيل والفطر ومرقة الدجاج ماجي ملح أقل والذرة مع الماء. يُغلى المزيج ويُترك على نار هادئة لمدّة 5 دقائق.
تُضاف قطع الدجاج مع صلصة الفلفل الحلو وصلصة السمك. يُترك المزيج على نار هادئة لمدّة تتراوح بين 5 و7 دقائق أو حتّى ينضج الدجاج.
يُضاف دقيق الذرة ويُترك المزيج على نار هادئة لمدّة دقيقتين، ثم يُرفع عن النار.
تُضاف الكزبرة مع الحامض المبشور وعصير الحامض والبصل الأخضر.
يُُقدّم الطبق مع الأرز المطبوخ.
البيانات الصحية لوصفة مرق الدجاج والذرة على الطريقة التايلنديّة
المقادير :
3 أكواب أو 750 مل من الماء
2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
1 ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج٬ المفروم فرماً ناعماً
1½ كوب أو 150 غ من الفطر الأسود٬ المنقوع والمصفّى
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
1 علبة أو 450 غ من الذرة الحلوة الصفراء٬ مع حفظ الماء المعلبة به
½ كغ من فيليه صدور الدجاج٬ المقطعة إلى شرائح رفيعة
2 ملاعق طعام من صلصة الفلفل الحلو
1 ملعقة طعام من صلصة السمك
¾ ملعقة طعام من دقيق الذرة٬ المذوّب في 3 ملاعق كبيرة من الماء
½ كوب أو 15 غ من الكزبرة٬ المفرومة
من بشْر قشر ليمونة حامضة٬ صغيرة الحجم
من عصير ليمونة حامضة٬ صغيرة الحجم
½ كوب أو 50 غ من البصل الأخضر٬ المقطّع
قد يهمك أيضاً :
GMT 06:05 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المندي اليمني الأصليGMT 06:03 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن الدجاج بالزيتونGMT 06:00 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاجGMT 05:58 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الطماطم والكاريGMT 05:47 2021 الإثنين ,05 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخالذهب يتخطى 5000 دولار للأونصة ويشعل سباق المستثمرين نحو الملاذ الآمن
واشنطن ـ مصر اليوم
وصل سعر الذهب إلى مستوى قياسي جديد، متجاوزاً 5000 دولار للأونصة يوم الاثنين، مواصلاً بذلك صعوداً تاريخياً مع إقبال المستثمرين على هذا الأصل كملاذ آمن وسط تصاعد حالة عدم اليقين الجيوسياسي. وارتفع سعر الذهب الفوري بن...المزيددنيا بطمة تتحدث عن تجربتها بعد السجن وكيف أعادت ترتيب حياتها واختيار المقربين منها
الرباط ـ مصر اليوم
دنيا بطمة، المطربة المغربية، عادت إلى الظهور الإعلامي بعد فترة من انتهاء أزمة سجنها وعودتها إلى الحياة الطبيعية، وفتحت دنيا بطمة قلبها للجمهور في لقائها مع قناة "المشهد"، وتحدثت عن كواليس وأسرار فترة سجنها وأ...المزيدتيك توك تطلق شركة تابعة في الولايات المتحدة لحماية خصوصية المستخدمين الأميركيين
واشنطن ـ مصر اليوم
أعلنت منصة "تيك توك" عن إنشاء شركة تابعة لها في الولايات المتحدة، مملوكة بأغلبية أسهمها لعدد من الشركات الأمريكية الكبرى، وذلك لحماية خصوصية المسخدمين الأمريكيين. وذكرت الشركة في بيان صحفي: "اليوم، وبموجب أ...المزيدملاحقات قضائية جديدة في إيران تشمل المثقفين والمقاهي على خلفية الاحتجاجات
طهران - مصر اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 22:06 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يؤكد جاهزية وثيقة الضمانات الأمنية الأميركية بالكامل
GMT 16:04 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
معبر رفح في صلب مباحثات أميركية إسرائيلية وسط مساومات معقدة وشروط متبادلة
GMT 23:43 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
الأونروا تندد بهدم مقرها في القدس وتؤكد أن إسرائيل تتحدى القانون بلا حدود
GMT 17:48 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
أفضل الفيتامينات والمكملات الغذائية التي تساعد على تقوية الذاكرة وتحسين أداء الدماغ
GMT 21:37 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
خطاب الشيخة حسينة في نيودلهي يعمق الخلاف بين دكا ونيودلهي
GMT 01:51 2025 الجمعة ,02 أيار / مايو
الإعلام الحكومي بغزة يحذر من الوضع الإنساني في القطاع بعد إغلاق المعابر
GMT 05:41 2018 الخميس ,01 شباط / فبراير
"ويكي" الحوت القاتل يتعلم النطق والتواصل مع الإنسان
GMT 00:33 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
الأردن يستعيد سيادته على الباقورة والغمر
GMT 04:30 2018 الأحد ,17 حزيران / يونيو
جزيرة كريت أكبر جزر اليونان الرائعة
GMT 21:24 2018 الأربعاء ,10 كانون الثاني / يناير
زيادة أسعار تذاكر مترو الأنفاق في تموز المقبل
GMT 10:46 2017 الأحد ,24 كانون الأول / ديسمبر
عهد التميمي
GMT 04:32 2017 الخميس ,07 كانون الأول / ديسمبر
جلسة تصوير تجمع بين طارق صبري وجيهان خليل
GMT 04:44 2017 الثلاثاء ,11 تموز / يوليو
الفاوانيا تسيطر على رائحة العطر الجديد من Kenzo
GMT 06:59 2025 الجمعة ,22 آب / أغسطس
غوغل تعتزم تزويد الحكومة الأميركية بخدمات الذكاء الاصطناعي
GMT 00:02 2025 الثلاثاء ,22 إبريل / نيسان
ميار شريف تبدأ مشوارها فى بطولة مدريد للماسترز غدا أمام الإسبانية جيسيكا
GMT 09:41 2024 السبت ,04 أيار / مايو
وصفات طبيعية للتخلص من الروائح الكريهة في السجاد
GMT 00:03 2022 الأحد ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
فولكس فاجن تؤخر طرح السيارة الكهربائية ترينتي
GMT 06:13 2022 الجمعة ,09 أيلول / سبتمبر
المدير التنفيذي لـ أستون مارتن يكشف أن طراز جديد لـ DBX سيظهر بمحرك مرسيدس AMG
GMT 02:59 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
رانيا فريد شوقي تؤكد أن "ولاد ناس" سيكون من أفضل الأعمال التي شاركت فيها
GMT 21:15 2021 الأربعاء ,24 شباط / فبراير
وزير المالية يعلن الانتهاء من تحويل البطاقات الحكومية إلى «كروت ميزة» ديسمبر 2021
GMT 02:05 2020 الجمعة ,07 آب / أغسطس
الجريدة الرسمية تنشر قرار رئيس الوزراء بحظر دخول القادمين إلى مصر دون تحليل PCR سلبي
GMT 21:38 2020 الجمعة ,20 آذار/ مارس
الحكومة المصرية تتعامل مع المخالفين لقرارات الوقاية من فيروس "كورونا"
GMT 22:59 2019 الأربعاء ,21 آب / أغسطس
تصريحات محمد صلاح بشأن اتحاد الكرة المصري تتحول إلى بلاغ للنائب العام
GMT 19:01 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
ملك ماليزيا يتزوَّج ملكة جمال روسيا السابقة أوكسانا فويفودينا في حفل أقيم بموسكو
GMT 05:28 2018 الأحد ,21 تشرين الأول / أكتوبر
ملابس محجبات للممتلئات مستوحاة من المصممة مروة حسن
GMT 09:27 2018 السبت ,13 تشرين الأول / أكتوبر
نادين نسيب نجيم تُشعل مواقع التواصل الاجتماعي بـ"قصة شعر" جديدة
GMT 14:13 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر
رشا السباعي تهنئ ملكة جمال لبنان وتدافع عن عمرو دياب
GMT 23:37 2018 الأربعاء ,19 أيلول / سبتمبر
ريال مدريد الإسباني يفوز على روما الإيطالي بثلاثية
GMT 03:15 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر
ريهام عبد الغفور تكشف أهم الأدوار في مسيرتها الفنية
GMT 09:48 2018 السبت ,18 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة عمل سمك مشوي بالخضار
GMT 03:38 2018 الأربعاء ,15 آب / أغسطس
عبدالباقي يعلن موعد الموسم الرابع من "مسرح مصر"
GMT 20:36 2018 الأحد ,12 آب / أغسطس
استمتع بجولة ممتعة وسط غابات الموز والبابايا في مغارة طرطوس
GMT 10:50 2018 الخميس ,09 آب / أغسطس
أم مرضعة ترد بذكاء على منتقدها وتثير جدلًا على مواقع التواصل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك