ارتفاع حصيلة ضحايا الاعتداء الأوكراني على خيرسون إلى 27 قتيلا قصف إسرائيلي على خان يونس والسيول تغرق أعدادا كبيرة من خيام النازحين العليمي يكلّف سالم الخنبشي بقيادة قوات درع الوطن في حضرموت ويعلن الطوارئ ويلغي إتفاقية الدفاع مع الإمارات زلزال بقوة 3.5 درجات على مقياس ريختر يضرب مملكة بوتان زلزال بقوة 4.6 درجة على مقياس ريختر يضرب ميانمار حكم تشادي يعترف بخطأ فادح في كأس أمم إفريقيا 2025 وقد يُلغى طرد لاعب منتخب مالي مصدر حكومي يمني ينفي إغلاق مطار عدن الدولي ويحمل المجلس الانتقالي مسؤولية أي تعطيل للرحلات الجوية الغابون توقف نشاط منتخبها الأول لكرة القدم وحل الجهاز الفني بعد خسارة كأس أمم أفريقيا رحيل المذيعة المصرية نيفين القاضي بعد صراع مع المرض برشلونة يدرس عرض السيتي لضم موهبته درو فيرنانديز

أخبار عاجلة

وصفة مثلّجات كُلفي المانغو اللذيذة

الثلاثاء ,03 أيار / مايو2016 ، 11:48 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - وصفة مثلّجات كُلفي المانغو اللذيذة

وصفة مثلّجات كُلفي المانغو اللذيذة

القاهرة - مصر اليوم

صحيحٌ أن الطقس باردٌ هذه الأيام والجميع يرغب بكوب من الشوكولاته الدافئة والشاي، لكن هذا لا يعني أنه لا يمكننا تناول المثلجات من وقت لآخر.

نقدم لك اليوم عزيزتي وصفة مثلجات المانغو اللذيذة والسهلة، لتكون من ضمن خياراتك للتحلية هذا الأسبوع.

الوصفة تقدمة: مطعم نايا، جميرا بيتش هوتيل، دبي.

طريقة التحضير: سهلة

القسم: تحلية

الكمية: 6 حصص

المقادير والمكونات:

100 ملل حليب
50 ملل كريمة
60 غرام مركّز مانغو
30 ملل كريمة (قشدة مخفوقة، ويبينغ كريم)
40 غرام سكّر.

الطريقة:
- قومي بتسخين الحليب مع الكريمة ثم قلّلي كميّة الخليط إلى النصف. أضيفي السكر إلى نصف الخليط ثم أبعديه عن النار.

- برّدي الخليط وضعيه جانباً.

- في هذه الأثناء، اخفقي الكريمة مع 10 جرامات سكر حتى تصبح صلبة.

- أضيفي مركّز المانغو إلى الحليب ومزيج الكريمة ولفّيها بالقشدة مخفوقة لتشكّلي مزيج ناعم.

- صبّي المزيج في قوالب منفصلة واتركيها لتبرد في الثلّاجة على درجة حرارة -18 لمدة 3 ساعات ثم قدّميها.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

وصفة مثلّجات كُلفي المانغو اللذيذة

وصفة مثلّجات كُلفي المانغو اللذيذة

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك المركزي المصري

القاهرة - مصر اليوم

الفنان الكبير عادل إمام

القاهرة ـ مصر اليوم

رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - مصر اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - مصر اليوم

البرتغالي كريستيانو رونالدو

الرياض ـ مصر اليوم

الثوم

لندن - مصر اليوم

النجمة درّة بإطلالة شتوية

بيروت ـ مصر اليوم