الاتحاد الأوروبي يبرم اتفاقات بقيمة 110 مليون يورو لدعم الأمن والإصلاح في لبنان إسرائيل لا تنوي الانسحاب من الخط الأصفر في غزة شرقا حتى إحراز تقدم في نزع سلاح حماس الذهب والفضة ينخفضان مع جني الأرباح في المعاملات الفورية مئات الشاحنات تنتظر العبور إلى غزة في ظل استمرار العراقيل الإسرائيلية ارتفاع عدد قتلى وجرحى الجيش الروسي إلى نحو مليون و223 ألفا و90 فردا منذ بداية الحرب تعطل حركة الطيران في كراتشي بسبب الضباب الكثيف بجنوب باكستان تفعيل صافرات الإنذار في إسرائيل عقب زلزال بجنوب البلاد "قسد" تمنع المدنيين من الخروج عبر الممرات الإنسانية شرق حلب ارتفاع عدد قتلى الاحتجاجات في إيران إلى 2615 هزة أرضية مركزها البحر الميت بقوة 4.1 درجة

أخبار عاجلة

طريقة سهلة لتحضير أرز مقلي مع الكزبرة والخيار

الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر2018 ، 04:06 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة سهلة لتحضير أرز مقلي مع الكزبرة والخيار

أرز مقلي مع الكزبرة والخيار

القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

يُمزج الأرز مع الماء ومكعّبي مرقة الدجاج ماجي في قدر. يُغطّى المزيج ويُطهى على نار منخفضة لمدّة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة أو حتّى ينضج الأرز.

تُحضّر عجّة بالبيض، وتُلفّ ثم تُقطّع إلى شرائح طويلة ورفيعة.

يُسخّن الزيت في مقلاة، ويُضاف البصل والزنجبيل ويقلى المزيج على نار متوسّطة لمدّة تتراوح بين 4 و 5 دقائق.

تُضاف صلصة الصويا، الكزبرة الطازجة، الخيار، شرائح العجّة والأرز المطبوخ. تُمزج المكوّنات بشكل جيد وتُرفع عن النار.

يوضع الأرز المقلي على طبق التقديم، ويُقدّم إلى جانب السمك، اللحم أو الدجاج المشوي.

المقادير :
    2 أكواب أو 500 غ من الأرز
    3 أكواب أو 750 مل من الماء
    2 مكعبات من ®MAGGI مرقة اللحم
    3 من البيض٬ مخفوقة بشكل خفيف
    1 ملعقة طعام من الزيت النباتي
    1 حبة متوسطة الحجم من البصل٬ مقطّعة إلى مكعّبات صغيرة
    1 ملعقة طعام من الزنجبيل المبشور
    3 ملاعق طعام من صلصة الصويا
    3 ملاعق طعام من الكزبرة٬ المفرومة
    2 حبات متوسطة الحجم أو ¾ كوب من الخيار٬ المفروم فرماً ناعماً

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة لتحضير أرز مقلي مع الكزبرة والخيار

أرز مقلي مع الكزبرة والخيار

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنان أحمد مالك

القاهرة ـ مصر اليوم

طواحين هواء

واشنطن - مصر اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - مصر اليوم

المنتخب المصري

القاهرة - مصر اليوم

اكتشاف طريقة لإعادة شباب الخلايا

واشنطن ـ مصر اليوم

سمير سعيد بكلاسيكية تميزت بلونها البنفسجي

القاهرة - مصر اليوم