هزة أرضية خفيفة تضرب مدينة المرج الليبية للمرة الثانية خلال أسبوع زلزال بقوة 5.7 درجة ضرب منطقة التبت «الحوثي» تعلن استهداف حاملة الطائرات الأمريكية «آيزنهاور» في البحر الأحمر مصرع مسافر فى مطار أمستردام إثر حادث صادم استشهاد مسعف وإصابة آخر في غارة إسرائيلية استهدفت سيارة إسعاف بالناقورة الهند تعلن ارتفاع حصيلة ضحايا إعصار ريمال إلى 40 قتيلا القبض على راكب فى مطار إسبانى بعد محاولته فتح باب الطائرة والنزول في الجو فيضان 6 أنهار شرقى الهند وتعرض مقاطعات عديدة للخطر ارتفاع عدد ضحايا العدوان الإسرائيلي على غزة إلى 36 ألفا و284 شهيدا الصحة الفلسطينية الاحتلال الإسرائيلي ارتكب 5 مجازر في غزة خلال 24 ساعة

أخبار عاجلة

طريقة سهلة لتحضير أرز مقلي مع الكزبرة والخيار

الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر2018 ، 04:06 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة سهلة لتحضير أرز مقلي مع الكزبرة والخيار

أرز مقلي مع الكزبرة والخيار

القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

يُمزج الأرز مع الماء ومكعّبي مرقة الدجاج ماجي في قدر. يُغطّى المزيج ويُطهى على نار منخفضة لمدّة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة أو حتّى ينضج الأرز.

تُحضّر عجّة بالبيض، وتُلفّ ثم تُقطّع إلى شرائح طويلة ورفيعة.

يُسخّن الزيت في مقلاة، ويُضاف البصل والزنجبيل ويقلى المزيج على نار متوسّطة لمدّة تتراوح بين 4 و 5 دقائق.

تُضاف صلصة الصويا، الكزبرة الطازجة، الخيار، شرائح العجّة والأرز المطبوخ. تُمزج المكوّنات بشكل جيد وتُرفع عن النار.

يوضع الأرز المقلي على طبق التقديم، ويُقدّم إلى جانب السمك، اللحم أو الدجاج المشوي.

المقادير :
    2 أكواب أو 500 غ من الأرز
    3 أكواب أو 750 مل من الماء
    2 مكعبات من ®MAGGI مرقة اللحم
    3 من البيض٬ مخفوقة بشكل خفيف
    1 ملعقة طعام من الزيت النباتي
    1 حبة متوسطة الحجم من البصل٬ مقطّعة إلى مكعّبات صغيرة
    1 ملعقة طعام من الزنجبيل المبشور
    3 ملاعق طعام من صلصة الصويا
    3 ملاعق طعام من الكزبرة٬ المفرومة
    2 حبات متوسطة الحجم أو ¾ كوب من الخيار٬ المفروم فرماً ناعماً

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة لتحضير أرز مقلي مع الكزبرة والخيار

أرز مقلي مع الكزبرة والخيار

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

اجتماع بين مدبولي والسويدي لمتابعة تنفيذ مشروع رأس الحكمة

القاهرة ـ مصر اليوم

الصورة من حساب الانستغرام لياسمين صبري

القاهرة ـ مصر اليوم

"غوغل"

واشنطن ـ مصر اليوم

المؤتمر الدولي المعجم واستخداماته في تعليم اللغة العربية بالمغرب

الرباط - مصراليوم

أنس جابر

تونس ـ مصر اليوم

الخلايا السرطانية

لندن ـ مصر اليوم

نانسي عجرم بفستان بنفسجي لامع طويل

بيروت ـ مصر اليوم