الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 19:13:02 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 19:13:02 آخر تحديث
طريقة سهلة لتحضير المجدّرة المصفاّية
المجدّرة المصفاّية
القاهرة - مصر اليوم
طريقة التحضير
يسخن زيت الزيتون في قدر كبير، ويُقلّى البصل المفروم لمدة 3 دقائق أو حتى يذبل. يُضاف الماء، ومكعبات مرقة الدجاج ماجي ملح أقل، والعدس. يُغلى المزيج ويُترك على نارٍ خفيفة لمدة 50 دقيقة أو حتى ينضج العدس.
يُطحن المزيج بالمطحنة اليدوية أو خلاطة الطعام حتى يُصبح ناعماً جداً. يوضع المزيج مجدّداً على النار. يُضاف الأرز وتُترك المكوّنات على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة مع التحريك المستمرّ أو حتى ينضج الأرز جيداً ويتكاثف المزيج (يضاف القليل من الماء الساخن ان احتاج الأمر).
المقادير :
2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل٬ مفرومة
10 أكواب أو 2500 مل من الماء
3 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
2 أكواب أو 360 غ من العدس الأخضر٬ المغسول والمصفى
1/3 كوب أو 70 غ من الأرز المصري٬ نصف المطبوخ
قد يهمك أيضاً :
GMT 06:05 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المندي اليمني الأصليGMT 06:03 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن الدجاج بالزيتونGMT 06:00 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاجGMT 05:58 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الطماطم والكاريGMT 05:47 2021 الإثنين ,05 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخالبنك الدولي يستعد لدعم لبنان وتحذيرات من تداعيات أزمة النفط في العراق
واشنطن - مصر اليوم
أعلن رئيس مجموعة البنك الدولي أجاي بانجا أن المؤسسة مستعدة لإعادة تفعيل برامجها في لبنان فور تثبيت وقف إطلاق النار، مؤكداً أن المرحلة الحالية تتيح إمكانية استئناف الدعم التنموي بعد فترة تعليق بسبب الحرب. وأوضح با...المزيدريهام عبد الغفور تحتفي بتكريمها في مهرجان هوليوود للأفلام العربية
القاهرة - مصر اليوم
شهدت فعاليات مهرجان هوليوود للأفلام العربية تكريم النجمة ريهام عبد الغفور، تقديرًا لمسيرتها الفنية وما قدمته من أعمال لاقت إشادة واسعة من الجمهور والنقاد. وعبرت ريهام عن سعادتها بهذا التكريم، حيث شاركت متابعيها ...المزيددراسة تكشف لغز حلقة حوض الاستحمام على سطح المريخ
واشنطن - مصر اليوم
تشير كثير من الأدلة التي جمعتها أقمار صناعية تدور حول المريخ ومركبات تتجول على سطحه إلى وجود مياه سائلة على سطحه منذ زمن بعيد في شكل برك وبحيرات وأنهار.. لكن فكرة أن المريخ كان يضم يوماً ما محيطاً ضخماً في سهوله الشم...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة ـ مصر اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيد
GMT 20:40 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
مي عز الدين تخطف الأنظار بإطلالة صيفية بسيطة وأنيقة
GMT 17:53 2026 الأحد ,19 إبريل / نيسان
سومطرة وجهة طبيعية تجمع بين الجبال والغابات والشواطئ الخلابة
GMT 05:52 2026 الأحد ,19 إبريل / نيسان
تركيا تحذر من تداعيات خطيرة بعد تهديد دونالد ترامب بالانسحاب من حلف الناتو
GMT 06:26 2026 الأحد ,19 إبريل / نيسان
الإمارات تدين استهداف قوات اليونيفيل جنوبي لبنان
GMT 14:07 2026 الأحد ,19 إبريل / نيسان
السيسي يرحب بإعلان وقف إطلاق النار في لبنان خلال اتصال مع عون
GMT 00:55 2026 الأحد ,19 إبريل / نيسان
علم النفس يحذر من أن الإفراط في مشاركة الأهداف قد يعيق تحقيقها
GMT 16:48 2026 الأحد ,19 إبريل / نيسان
مهيرة عبد العزيز تستعيد أصعب أدوارها في مسلسل الوعد
GMT 08:20 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
أنطونيو غوتيريش يحذر من تآكل النظام الدولي لصالح "قانون القوة"
GMT 09:22 2026 الخميس ,16 إبريل / نيسان
مواعيد الصلاة في مصر اليوم الخميس 16 أبريل / نيسان 2026
GMT 03:52 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
قائمة وجهات مميزة لإضافتها إلى أمنياتك للزيارة و المغامرة
GMT 19:52 2026 الإثنين ,06 إبريل / نيسان
قرية المشكاة التراثية 12 قصرًا طينيًا تروي حكايات 300 عام في نجران
GMT 22:51 2026 الأحد ,12 إبريل / نيسان
شم النسيم حكاية أقدم عيد ربيع يحتفل به المصريون منذ آلاف السنين
GMT 15:45 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 02:48 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الدلو اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 14:55 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها
GMT 13:38 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
حظك اليوم برج الحمل السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026
GMT 17:35 2025 الجمعة ,15 آب / أغسطس
الاتحاد السكندري يجدد عقد كريم الديب للموسم المقبل
GMT 01:02 2024 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر
الوداد المغربي يفوز على شباب المسيرة في الجولة الأولى من كأس التميز
GMT 13:37 2023 الجمعة ,03 آذار/ مارس
افتتاح مطعم وجبات خفيفة أثري في إيطاليا
GMT 14:31 2018 السبت ,12 أيار / مايو
جماهير الأهلي توجّه رسالة شديدة اللهجة إلى عبد الله السعيد
GMT 17:38 2017 الجمعة ,04 آب / أغسطس
قانون للتواصل الاجتماعي
GMT 16:29 2020 الأربعاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
مُدرّب حوريا يُؤكّد أنّ بيراميدز يستحقّ التأهل إلى نهائي الكونفدرالية
GMT 16:34 2015 الثلاثاء ,20 تشرين الأول / أكتوبر
سيارة Toyota Fortuner 2016 بتصميم مختلف كليًا
GMT 12:40 2024 الجمعة ,13 أيلول / سبتمبر
تنتهي اليوم المهلة للقيد في قائمتي الأهلي والزمالك للسوبر الإفريقي
GMT 06:24 2022 الخميس ,05 أيار / مايو
توقعات مولود برج "القوس "من الخميس 5 أيار إلى الخميس 12 أيار أحداث جيدة
GMT 08:58 2020 السبت ,29 شباط / فبراير
يتحدث هذا اليوم عن مغازلة في محيط عملك
GMT 11:18 2019 الثلاثاء ,20 آب / أغسطس
اهمية تدفق الاستثمارات الأجنبية إلى مصر
GMT 14:29 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير
تركي آل الشيخ يُلمح إلى اقتراب "بيراميدز" من التعاقد مع لويس ناني
GMT 20:33 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر
استدعاء مارك أوث لصفوف ألمانيا خلال مواجهتي هولندا وفرنسا
GMT 00:18 2018 الإثنين ,03 أيلول / سبتمبر
الاتحاد السكندري يقصي الترجي التونسي من "البطولة العربية"
GMT 07:14 2018 الثلاثاء ,10 تموز / يوليو
إعلاما النظام الإيراني والحمدين... الأجندة المشتركة
GMT 18:54 2017 الثلاثاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر
مدرب الاتحاد السكندري يُغير طريقة اللعب بعد رحيل هاني رمزي
GMT 20:04 2025 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
ماسك يتوقع أن الذكاء الاصطناعي سيجعل سكان العالم أثرياء
GMT 19:03 2025 الخميس ,28 آب / أغسطس
ريال مدريد النادي الأكثر فوزا بدوري أبطال أوروبا
GMT 18:59 2025 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير
مواقيت الصلاة في مصر اليوم الثلاثاء 18 فبراير/ شباط 2025
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك