الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 15:37:10 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 15:37:10 آخر تحديث
طريقة إعداد وتحضير طاجن الدجاج المغربي
طاجن الدجاج المغربي
القاهرة ـ مصر اليوم
المقادير
1 دجاجة كاملة زنة 2 كيلوجرام
30 جرام ثوم مفروم
800 جرام بصل مفروم
20 جرام كزبرة مجففة
20 جرام بقدونس طازج مفروم
30 جرام مسحوق الزنجبيل
20 جرام ملح
20 جرام فلفل أبيض
40 جرام سمن
1 جرام زعفران
قطعة من صبغة الطعام الصفراء (اختياري)
1 لتر مرقة الدجاج
الدفعة الثانية:
150 جرام شرائح ليمون محفوظة
100 جرام زيتون أخضر
100 جرام طماطم طازجة مقطعة
طريقة التحضير
1. انقعي الدجاج لمدة ساعة بزيت الزيتون والبصل والكزبرة والبقدونس والزعفران والسمن والملح والفلفل ومسحوق الزنجبيل
2. اطهي الدجاج المتبل في طاجن (أو طبق فرن زجاجي / خزفي) لمدة 45 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية (مع الصبغة الصفراء) ومرق الدجاج
3. قدري كمية التوابل المطلوبة واضيفي الدفعة الثانية ثم واصلي عملية الطهي لمدة 10 دقائق أخرى ثم قدميه.
قد يهمك أيضا:
GMT 06:05 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المندي اليمني الأصليGMT 06:03 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن الدجاج بالزيتونGMT 06:00 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاجGMT 05:58 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الطماطم والكاريGMT 05:47 2021 الإثنين ,05 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخصندوق النقد الدولي يحذر من تباطؤ النمو والتضخم بسبب حرب إيران
واشنطن - مصر اليوم
حذّر صندوق النقد الدولي من تداعيات الحرب في إيران على الاقتصاد العالمي، مشيراً إلى أنها قد تؤدي إلى ارتفاع معدلات التضخم وتباطؤ النمو، في وقت يستعد فيه لإصدار توقعات جديدة خلال الأسبوع المقبل. وأكدت المديرة العام...المزيدحسين فهمي يخوض تجربة فنية مختلفة من خلال مشاركته في فيلم صيني يعزز مكانته على المستوى العالمي
القاهرة ـ مصر اليوم
يخوض الفنان حسين فهمي، تجربة سينمائية استثنائية في مشواره الفني، حيث يقوم ببطولة الفيلم الصيني The Story I Found In China (القصة التي وجدتها في الصين)، والذي تنتجه شبكة CGTN العالمية، واستغرق تصويره 17 يوماً تنقل خلالها فهمي بين ...المزيدهجوم أميركي-إسرائيلي يستهدف البنية التحتية للذكاء الاصطناعي في إيران
واشنطن ـ مصر اليوم
شنت الولايات المتحدة وإسرائيل هجوما استهدف مركز البيانات في جامعة شريف للتكنولوجيا بالعاصمة الإيرانية طهران، والذي يشكل البنية التحتية لمنصة الذكاء الاصطناعي في البلاد. وبحسب وكالة "فارس" الإيرانية شبه الر...المزيدتكريم إماراتي يسلّط الضوء على تجربة الأديب العربي أنور الخطيب
أبوظبي - مصر اليوم
في مبادرة ثقافية تعبّر عن التقدير العميق للعطاء الأدبي العربي، جاء تكريم الأديب والشاعر والروائي أنور الخطيب من خلال تناوله في إصدار جديد يوثق إسهامات نخبة من المبدعين العرب الذين كان لهم دور بارز في دعم الحراك ال...المزيد
GMT 19:52 2026 الإثنين ,06 إبريل / نيسان
قرية المشكاة التراثية 12 قصرًا طينيًا تروي حكايات 300 عام في نجران
GMT 00:47 2026 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان
مجتبى خامنئي يؤكد أن اغتيال رئيس استخبارات الحرس لن يؤثر ويتوعد إسرائيل بـ“انتقام كبير”
GMT 15:33 2026 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان
رونالدو وميسي يتصدران قائمة أعظم نجوم دوري أبطال أوروبا
GMT 21:13 2026 الإثنين ,06 إبريل / نيسان
ترمب يهاجم تسريبات الإعلام ويكشف تفاصيل “مهمة إنقاذ تاريخية” داخل إيران وسط مخاوف على حرية الصحافة
GMT 02:43 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج القوس اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:41 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج العقرب اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:35 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الأسد اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:29 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الثور اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 11:24 2026 السبت ,28 آذار/ مارس
صندوق النقد يحدد خارطة طريق الـ 3.3 مليار دولار لمصر
GMT 12:16 2026 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
عالم الآثار المصري زاهي حواس يطلق تحالفًا دوليًا لاستعادة رأس الملكة نفرتيتي من ألمانيا
GMT 07:53 2026 السبت ,04 إبريل / نيسان
مواعيد الصلاة في مصر اليوم السبت 04 أبريل / نيسان 2026
GMT 10:05 2017 الإثنين ,18 أيلول / سبتمبر
الثروة الحقيقية تكمن في العقول
GMT 19:16 2024 الأربعاء ,31 تموز / يوليو
الاتحاد السكندرى بـ"10 لاعبين" يتعادل سلبيا مع إنبى في الدورى
GMT 14:03 2024 الأربعاء ,05 حزيران / يونيو
هبوط أرضي في القاهرة يتسبب بانهيار أجزاء من عقار سكني وانقلاب سيارة نقل
GMT 03:27 2022 الأحد ,16 كانون الثاني / يناير
توقعات مولود برج "الجوزاء" من السبت 15 كانون الثاني إلى السبت 22 كانون الثاني أحداث مؤثرة
GMT 03:22 2026 السبت ,14 آذار/ مارس
تفاصيل الحالة الصحية لشيخ الأزهر بعد انتهاء الجرعات العلاجية
GMT 17:54 2025 الإثنين ,21 تموز / يوليو
أخطاء شائعة يرتكبها أصحاب المنازل عند اختيار سجاد المنطقة وتأثيرها على ديكور الغرفة
GMT 02:55 2022 الأربعاء ,30 آذار/ مارس
توقعات مولود برج "الحمل " السبت 2-4-2022 عاطفيا ومهنيا
GMT 18:15 2025 السبت ,21 حزيران / يونيو
زيت زيتون يساعد على تقوية الشعر ونموه
GMT 03:43 2022 الأحد ,16 كانون الثاني / يناير
توقعات مولود برج "الدلو" من السبت 15 كانون الثاني إلى السبت 22 كانون الثاني أحداث مؤثرة
GMT 14:22 2021 السبت ,08 أيار / مايو
منى زكي تكشف سر نجاحها في "لعبة نيوتن" وتطالب بتغيير قانون "الطلاق"
GMT 07:47 2021 السبت ,10 إبريل / نيسان
تعرفي علي كيفية العناية بالشعر فى الصيام بزيت جوز الهند والطعام الصحي
GMT 16:21 2021 الأربعاء ,07 إبريل / نيسان
"المشاط" الشراكات مع اليابان أتاحت 287 مليون دولار للاستثمار في رأس المال البشري
GMT 12:51 2021 الأحد ,07 شباط / فبراير
أوراسكوم للاستثمار تطلب وقف تداول أسهمها لحين انتهاء إجراءات تقسيمها
GMT 09:39 2020 السبت ,04 تموز / يوليو
تركي آل الشيخ يفرج عن أولى أغاني ألبوم تامر عاشور
GMT 03:02 2020 الأربعاء ,17 حزيران / يونيو
أبرز النصائح لاختيار ملابس الفتيات المحجبات في مرحلة المراهقة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك