تضرر أكثر من 31 ألف شخص بسبب فيضانات عارمة في أفغانستان زلزال بقوة 5 درجات قبالة سواحل تايوان شهداء وجرحى ودمار جراء غارة إسرائيلية على بيروت غزة تعلن استشهاد فلسطيني من ذوي الإعاقة برصاص إسرائيلي حزب الله يقصف جنودا إسرائيليين فى عيناتا جنوبى لبنان سامسونغ تتجه لتحقيق أرباح فصلية قياسية بدعم طفرة رقائق الذاكرة تراجع أداء القطاع الخاص غير النفطي في مصر خلال شهر مارس سقوط صاروخ إيراني في منطقة رامات حوفاف الصناعية قرب بئر السبع جنوبي إسرائيل إيطاليا تفرض قيوداً على وقود الطائرات في بعض المطارات بسبب نقص الإمدادات وسط أزمة الشرق الأوسط غارة تستهدف الضاحية الجنوبية لبيروت عقب إنذار إسرائيلي

أخبار عاجلة

الوجبات السريعة الجاهزة غير صحية ولا تحتوي على عناصر غذائية

السبت ,29 إبريل / نيسان2023 ، 09:42 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - الوجبات السريعة الجاهزة غير صحية ولا تحتوي على عناصر غذائية

الوجبات السريعة

لندن ـ مصر اليوم

من المعروف لدى معظم الأفراد أن الوجبات السريعة الجاهزة غير صحية ولا تحتوي على عناصر غذائية مفيدة للصحة، وتساهم في زيادة الوزن وتعرضك لمخاطر الإصابة بالأمراض، بجانب تناول الحلويات أيضا التي تساعد في زيادة السمنة ،وارتفاع السكر في الدم ، ورغم كل ذلك لا نستطيع من التغلب على الرغبة في تناولها .

كشفت بعض الدراسات الحديثة أن تناول الوجبات السريعة لدى البعض يصل لدرجة الادمان ، وأن دخان السجائر يستغرق عشر ثوان لتحريك الدماغ، لكن لمسة من السكر على اللسان ستؤدي إلى ذلك في أكثر من نصف ثانية بقليل، وهذا ما يقرب من عشرين مرة أسرع من السجائر.وذلك وفقا لما نشره موقع نيويورك بوست.

وأوضحت الدراسة ان السجائر والعقاقير والنبيذ تحتوي على مواد كيميائية معينة مثل النيكوتين والمورفين والإيثانول للتأثير على الدماغ وجعلنا مدمنين،كما تستخدم الأطعمة المصنعة مواد أبسط لتجعلنا ندمنها نتيجة احتوائها على الملح والسكر والدهون.

اشارت الدراسة ان مادة الدوبامين بالدماغ هي التي تجعلنا نرغب بالاكل. والدوبامين موجود ليحفزنا على الأكل لذلك، من الصعب للغاية على عقلك أن يرفض الوجبات السريعة التي تعرفها وتحبها.

و أن الأطعمة التي تحتوي على هذه الأنواع من النشويات المصنّعة يمكنها رفع مستويات الجلوكوز لدينا، ثم تتراجع على الفور تقريبا، ما "يدفع الدماغ إلى إنتاج المزيد من الدوبامين الذي يدعونا للبحث عن المزيد من الطعام.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الوجبات السريعة الجاهزة غير صحية ولا تحتوي على عناصر غذائية

الوجبات السريعة

لندن ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنان القدير حسين فهمي

القاهرة ـ مصر اليوم

رواد الفضاء

واشنطن - مصر اليوم

الأديب والشاعر والروائي أنور الخطيب

أبوظبي - مصر اليوم

لاعب فريق ليفربول الإنجليزي فيرغل فان ديك

لندن - مصر اليوم

الرايب

لندن - مصر اليوم

نانسي عجرم

القاهرة - مصر اليوم