الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 09:24:53 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 09:24:53 آخر تحديث
كفتة الديك المغربي مع الكسكسي
كفتة الديك المغربي مع الكسكسي
القاهرة - مصر اليوم
٥٠٠ جرام لحم ديك (حبش) مفروم ٢ ملعقة صغيرة فلفل حار ٢ ملعقة صغيرة كمون ٢ ملعقة صغيرة بهارات ١ ملعقة صغيرة قرفة ١ بصلة متوسطة، مبشورة ١ برتقالة، نخالة القشر محفوظة جانبا، والبرتقالة مقشرة ومقطعة ٢٥٠ جرام كسكسي ٢٥٠ ملل مرقة دجاج ساخنة ٢ ملعقة صغيرة زيت زيتون قليل من أوراق الكزبرة الخضراء، مقطعة
الطريقة:
في طبق عميق، إخلطي اللحم المفروم مع التوابل والبصل وقشر البرتقال بيدك.
قومي بعمل الخليط إلى ٢٠ كرة صغيرة الحجم.
أفرغي الكسكسي الجاف في إناء عميق، واسكبي فوقه مرقة الدجاج وغطيه بورق مطبخ لاصق واتركيه ١٠ دقائق.
سخني زيت الزيتون في مقلاة.
حمري كرات الكفتة في الزيت مع التقليب لمدة ١٢ دقيقة حتى يصبح لونها بني.
انثري الكسكسي بشوكة وقلبي خلاله قطع البرتقال والكزبرة وبعض ابملح والفلفل.
قدمي الكسكسي في أطباق فردية وفوقه الكفتة.
GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
وصفة صينية البطاطس بالكاري
GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
اللحمة المحمرة بالثوم
GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
مكرونة الكريمة بالليمون
صندوق النقد يؤكد أن تأثير التوترات الإقليمية على الاقتصاد المصري «محدود نسبيًا» رغم الضغوط
واشنطن ـ مصر اليوم
وسط تصاعد التوترات في الشرق الأوسط نتيجة الحرب الأمريكية الإسرائيلية على إيران، يشير صندوق النقد الدولي إلى أن التأثير المباشر على الاقتصاد المصري "يظل محدودًا نسبيًا"، رغم الضغوط التي فرضها ارتفاع أسعار الو...المزيديسرا اللوزي تتحدث عن سعادتها بلقب أم البنات وتكشف عن آخر أعمالها
القاهرة - مصر اليوم
أعربت الفنانة يسرا اللوزي عن سعادتها بلقب “أم البنات”، مؤكدة أنها ترى في هذه المسؤولية جانبًا مهمًا من حياتها، وأنها تحاول دائمًا تحقيق التوازن بين عملها وأسرتها، مشيرة إلى أنها تقيم نفسها بـ7 من 10 في تربية بن...المزيد
GMT 13:37 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
إطلالات أنيقة للنجمات خلال الحمل في شهر المرأة
GMT 21:13 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
محمد باقر ذو القدر يتولى رئاسة المجلس الأعلى للأمن القومي الإيراني عقب مقتل لاريجاني
GMT 01:27 1970 الأربعاء ,25 آذار/ مارس
غضب إيران من التسريبات الأميركية وسط مفاوضات وقف الحرب ومطالب الحرس الثوري
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,25 آذار/ مارس
حاكم الشارقة يكرّم الفائزين بجائزة التأليف في افتتاح «أيام الشارقة المسرحية»
GMT 06:55 2026 الأربعاء ,25 آذار/ مارس
الحرس الثوري يعلن استهداف قيادة الجيش الإسرائيلي في الجليلGMT 08:14 2026 الأربعاء ,25 آذار/ مارس
أحمد العوضي يكشف كواليس المشاهد الصعبة في «علي كلاي»
GMT 02:27 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الحمل اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 02:00 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
حكايات السبت
GMT 10:40 2018 الجمعة ,21 أيلول / سبتمبر
سائق فورمولا-1 السابق جلوك يقترح إقامة سباقات منفصلة للسيدات
GMT 15:36 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : ناجي العلي
GMT 04:34 2025 الثلاثاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
غاري نيفيل يتوقع استمرار محمد صلاح في الملاعب حتى سن 52 عاماً
GMT 21:20 2019 الخميس ,25 تموز / يوليو
سموحة يتعاقد مع الليبي محمد الترهوني
GMT 15:34 2018 السبت ,22 أيلول / سبتمبر
ملعب بورسعيد يستضيف مجددًا مباريات المصري تشرين الأوّل
GMT 17:37 2025 الأحد ,14 أيلول / سبتمبر
الإسماعيلي يبدأ الاستعداد لمواجهة الزمالك المصيرية في الدوري
GMT 07:38 2019 الإثنين ,26 آب / أغسطس
تامر شلتوت يُثير الجدل ويخضع للتحقيق بتهمة الاعتداء بالضرب على طفله بالتبني
GMT 06:07 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
دراسة تشدد على أهمية قراءة القصص للأطفال
GMT 08:50 2024 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر
موجة إصابات جديدة تضرب عدداً من لاعبي فريق الاتحاد
GMT 11:13 2024 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر
لينوفو تطلق حواسيب شخصية مدعومة بالذكاء الاصطناعي
GMT 09:30 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن
GMT 04:01 2020 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان
تعرف على سعر الجنيه المصري مقابل الدينار الاردني الأربعاء
GMT 05:27 2019 الإثنين ,13 أيار / مايو
"ثقافة الطفل" في مصر يواصل أنشطته ويستقبل الجمهور بالمجان في "ليالي رمضان"
GMT 09:48 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
ترتاح من معاكسات شخصية ومهنية وسيلقى عملك نجاحًا كبيرًا
GMT 11:37 2019 الإثنين ,14 كانون الثاني / يناير
تفاصيل اختطاف طفلة أثناء لهوها لطلب فدية من أسرتها في سوهاج
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك