القاهرة - مصر اليوم
المقادير
- بيضتان
- علبة تونة
- كوب حليب
- 100 غرام زيتون أخضر مقطّع
- ملعقة صغيرة خميرة
- ملح بحسب الرغبة
- فلفل أسود بحسب الرغبة
مكونات الزينة:
- جبنة كريمية بحسب الرغبة
- زيتون أسود بحسب الرغبة
طريقة التحضير
- ضعي في الخلاط الكهربائي البيضتين، التونة، الزيتون الأخضر والخميرة.
- نكّهي بالملح والفلفل الأسود واخلطي المكونات حتى تتجانس.
- إدهني قوالب الكب كيك بالقليل من الزبدة وانثريها بالدقيق. ثمّ ضعي المزيج فيها.
- إخبزي المكونات في فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسّطة لحوالي 15 دقيقة حتى تنضج.
- أخرجي الصينية من الفرن، صفّي القطع في طبق التقديم وزيّني وجهها بالجبن والزيتون الأسود بحسب رغبتك.
أرسل تعليقك