توقيت القاهرة المحلي 00:11:23 آخر تحديث
  مصر اليوم -

عيش ميني برغر

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - عيش ميني برغر

عيش ميني برغر
القاهرة - مصر اليوم
 

المقادير

    450 جرام دقيق خبز
    295 جرام لبن
    50 جرام عسل
    75 جرام زبدة
    2 بيضة
    1 باكيت خميرة
    1 ملعقة كبيرة ملح

خطوات التحضير

    قومى بتسخين اللبن حتى يصبح دافئا
    قومى بتسييح الزبدة و العسل و البيض ثم ضيفى الخميرة واستمرى فى التقليب حتى تكمل الاذابة
    اخلطى الدقيق مع الملح و ضيفى نصف كمية الدقيق الى الخليط الدافىء حتى تتكون كرة بالعجين
    افردى الدقيق على سطح متساوى ثم ضيفى العجين و ابدأى بالعجن مع اضافة باقى كمية الدقيق حتى تستطيعى تكوين كرات ملساء
    قومى بتقسيم العجين الى كرات صغيرة و يرص فى قالب الخبز
    قومى بتغطية العجينة جيدا و اتركيها بمكان دافىء حتى تتخمر و يتضاعف حجمها
    تدخل الفرن على 180 لمدة 20 الى 25 دقيقة
    فى منتصف مدة الخبز اخفقى البيض امتبقى و يضاف الى الوجه حتى يصبح ذهبيا ثم يرفع و يقدم بالهنا

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

عيش ميني برغر عيش ميني برغر



GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

إطلالات النجمات في ربيع 2026 أناقة تجمع الحيوية والبساطة

الرياض - مصر اليوم
  مصر اليوم - إطلالات أنيقة للنجمات خلال الحمل في شهر المرأة

GMT 10:53 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الأسد السبت 04 أكتوبر / تشرين الأول 2025

GMT 11:05 2025 الأربعاء ,11 حزيران / يونيو

فساتين سهرة مناسبة للمحجبات

GMT 04:17 2025 الثلاثاء ,28 كانون الثاني / يناير

مواعيد مباريات منتخب مصر في كأس أمم إفريقيا 2025
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt