وفاة مدرب فريق سيدات فالنسيا وأطفاله في حادث قارب بإندونيسيا وفاة الممثلة الفرنسية الشهيرة بريجيت باردو مؤسسة أشهر منظمات الرفق بالحيوان كارولين ليفيت تصبح أول متحدثة باسم البيت الأبيض تعلن حملها أثناء تولي المنصب منظمات فلسطينية تحذر من كارثة مع دخول منخفض جوي وتشديد الحصار على غزة جيش الاحتلال الإسرائيلي يفرض حظر تجوال على بلدة قباطية في الضفة الغربية الدفاع السورية تعلن توقيف خمسة متسللين في ريف طرطوس بينهم عناصر من النظام السابق الدفاع السورية تعلن توقيف خمسة متسللين في ريف طرطوس بينهم عناصر من النظام السابق أطباء السودان تؤكد مقتل 200 شخص على خلفية عرقية في شمال دارفور الجيش الإسرائيلي يفرض طوقا أمنيا غرب رام الله بعد حادثة إطلاق نار العملات المشفرة تواصل التراجع والبيتكوين تسجل خسارة أسبوعية

أخبار عاجلة

طريقة عمل خبز الروتي الشهي

الأربعاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر2015 ، 22:22 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة عمل خبز الروتي الشهي

طريقة عمل خبز الروتي الشهي

القاهرة - مصر اليوم

المكونات:
1 كوب دقيق متعدد الاستعمالات
1 كوب دقبق القمح الكامل
ملح حسب الذوق
1 ملعقة كبيرة زيت
حليب أو ماء لصنع العجين 1.5 كوب
دقيق الأرز ½ كوب للعجن

الطريقة:
تصنع العجينة الطرية عن طريق مزج المكونات معا لمدة 3-4 دقائق.
تغطى العجينة بقطعة قماش رطبة من 1-2 ساعة.
تلف العجينة على شكل كرات صغيرة ثم تفرد باستخدام العصا الاسطوانية الخشبية(الشوبك).
تدهن الرقائق بالزيت على كل جانب ثم ترش بدقيق الأرز.
توضع الأقراص فوق بعضها لتعديل الحواف لتصبح ذات حجم متناسق.
ترقق العجينة أكثر باستخدام الشوبك.
تسخن مقلاة عميقة على درجة حرارة ساخنة ثم توضع الأقراص في المقلاة واحدا تلو الأخر حتى يتحمر كل جانب جيدا.
توضع الأقراص الساخنة في طبق تقديم وتغطى بقماش جاف لحين موعد التقديم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل خبز الروتي الشهي

طريقة عمل خبز الروتي الشهي

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك المركزي المصري

القاهرة ـ مصر اليوم

المطرب العراقي كاظم الساهر

أبوظبي - مصر اليوم

صورة تعبيريه

لندن - مصر اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - مصر اليوم

وليد الركراكي مدرب منتخب المغرب

الرباط - مصر اليوم

اللوز

واشنطن - مصر اليوم

سيرين عبدالنور بفستان أسود جريء

بيروت ـ مصر اليوم