صاروخ "إسكندر" الروسي يدمر تجمعا يضم 90 طائرة أوكرانية مسيرة ميتا تغلق ماسنجر نهائيا وتحوّل المستخدمين مباشرة إلى فيس بوك مؤشرات صعودية لأسعار الذهب في السعودية مع افتتاح تعاملات الجمعة أسعار الذهب في الإمارات تسجل مكاسب محدودة مع تعاملات الجمعة مقتل شخص في هجوم أوكراني استهدف ميناء في شبه جزيرة القرم بروسيا ماليزيا تدين تسجيل إسرائيل غير القانوني للأراضي بالضفة الغربية المحتلة حماس تشدد على أن إنهاء العدوان ورفع الحصار شرط أساسي لأي ترتيبات في غزة قوات الاحتلال تقتحم سبسطية ومستوطنون يهاجمون الفلسطينيين بالأغوار الشمالية أنباء يمنية عن إصابة عدد من الأشخاص جراء إطلاق نار من القوات الحكومية خلال وقفة احتجاجية قرب القصر الرئاسي في عدن السعودية تتعهد بتقديم مليار دولار للتخفيف من معاناة الفلسطينيين

أخبار عاجلة

طريقة عمل أقراص البطاطس باللحم المفروم

الأربعاء ,23 آذار/ مارس2016 ، 15:45 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة عمل أقراص البطاطس باللحم المفروم

البطاطس باللحم المفروم

القاهرة - مصر اليوم

المقادير:
2 بيضه مخفوقه
بصله متوسطه الحجم و مفرومه ناعما
كوب بقدونس مفروم فرما ناعما
300 جرام لحمه مفرومه
3 حبات بطاطس
حبة بقسماط
ملح و فلفل على حسب الرغبه
كوب و نصف زيت للقلى
الطريقة:
تُسلق البطاطس في الماء والملح حتى تستوي، ثم تُقشر وتُهرس ويضاف إليها البقدونس ناعماً.
يُذبل البصل المفروم في قليل من الزيت،
يضاف إليه اللحم المفروم ويُبهر بالملح والفلفل، مع الاستمرار في التشويح والتقليب حتى يستوي اللحم.
خذي القليل من البطاطس المهروسة وبيدين مبللتين افردي البطاطس بين راحة يديكِ ثم ضعي وسطها كمية من اللحم ثم اغلقي قرص البطاطس.
خذي كمية من الأقراص وضعيها في البراد حتى يسهل لفها وقليها.
سخني كمية مناسبة من الزيت.
اغمسي الأقراص في البيض المخفوق والمُتبل ثم في البقسماط، ثم تُقلي حتى تصيرذهبية اللون

يمكن تناول هذا الصنف مع:
الأرز البسمتي بالبزلاء والجزر
المطبخ الايطالي: سلطة الأعشاب
مخلل الخيار بالخضراوات

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل أقراص البطاطس باللحم المفروم

البطاطس باللحم المفروم

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صناعة التمور العالمية

القاهرة - مصر اليوم

الفنانة غادة عبد الرازق

القاهرة - السعودية اليوم

ميتا

واشنطن ـ مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا (الصورة من حساب المتحف الرسمي على فيسبوك)

باريس ـ مصر اليوم

لاعب المنتخب الفرنسي كيليان مبابي

باريس ـ مصر اليوم

مرض ألزهايمر

واشنطن ـ مصر اليوم

ميريام فارس بإطلالة بيضاء

الرياض ـ مصر اليوم